ทำไข่เจียวชะอม : 1. ล้างชะอมให้สะอา

ทำไข่เจียวชะอม :

1. ล้างชะอมให้สะอาดและเด็ดเอาใบอ่อนออกมา หั่นให้มีขนาดยาวประมาณ 1 นิ้ว

2. นำไข่ไก่ไปตอกและใส่ในชาม คนให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน จากนั้นจึงเติมชะอมที่หั่นไว้แล้ว คนต่ออีกครั้งจนไข่และชะอมผสมกันดี

3. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟปานกลาง ใส่ไข่และชะอมลงไปทอด รอจนกระทั่งสุกเหลืองดี จึงปิดไฟและนำออกมาสะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ จัดใส่จานและเสริฟทานกับน้ำพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cha-OM omelette is made: 1. rinse, clean and cool, remove the Cha-OM, light burst. Cut about 1 inch long, with 2. bring the eggs to a bowl and insert the pegs on the. Stir egg yolk and egg white together fill the Cha-OM, and then sliced. Man, again, until the eggs and mix well Cha-OM. 3. set pan on medium oil. Put a fried egg and Cha-OM to wait until cooked yellow, so turn off the heat and drain out the oil shredder is a small rectangular plate arrangement and served with chili sauce fathan.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cha made ​​omelet: 1. Wash Cha thoroughly and unquestionably took a leaf out. Cut to a length of about one inch 2. Remove chicken to react and put in a bowl. Stir the egg yolks and whites together. Then add the sliced ​​Cha already. Cha person again until eggs and mix well 3. Heat oil in a frying pan on medium heat. Put the eggs into the pan and Cha. Wait until well browned, cooked Then remove from heat and drain off the oil. Cut into small squares Serve on a plate and served with chili.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Make omelet:

1. Wash clean and cool the cha took leaves out, cut to a dose of about 1 "

2.The egg to crack and put in a bowl. Gave the yolks and whites together. Then fill the shinbone, cut it. People again until the eggs and shinbone mixed

3.Heat oil in a wok on medium heat to fry eggs and the shinbone, wait until golden brown, then turn off the heat and bring out oil drain. Cut into small squares The plate and serve it with chili paste