1.โขลกพริกไทยให้ละเอียดใส่รากผักชี

1.
โขลกพริกไทยให้ละเอียดใส่รากผักชี พริกแห้ง (แช่น้ำ) เกลือโขลกให้เข้ากัน ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด โขลกละเอียด ใส่หอมแดง กระเทียม กระชาย โขลกรวมกันจนละเอียด
2.
นำใบตองสดมาล้างให้สะอาดเช็ดแห้งตัดเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 5.5 นิ้ว เพื่อพับและเย็บเป็นกระทง จะได้เส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5 นิ้ว
3.
คั้นมะพร้าวเป็น 2 ส่วน หัวกะทิ และหางกะทิ แบ่งหัวกะทิมา ½ ถ้วยตวง (120 กรัม) เคี่ยวให้ข้นแตกมันไว้หยอดหน้าห่อหมก
4.
นำหัวกะทิที่เหลือผสมกับหางกะทิ
5.
นำปลาช่อนนามาขอดเกล็ดผ่าไส้ ควักดีออกทิ้ง ผ่าครีบข้างตัวออกแล่กระดูกกลางตัวออก ใช้ส่วนที่เป็นเนื้อล้วน ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามขนาดที่กำหนด ล้างด้วยเกลือเคล้าให้ทั่วเพื่อล้างเอาเมือกและคาวเลือดปลาออก ล้างน้ำเปล่า ทำ 2-3 ครั้ง ปลาจะสะอาดหมดกลิ่นคาว นำปลาที่ล้างแล้วผึ่งในกระชอนให้แห้ง
6.
นำใบยอมาล้างให้สะอาดเลือกเฉพาะใบอ่อน หั่นเป็นชิ้นขนาดที่กำหนด (ขนาดกว้าง 2 ยาว 4 เซนติเมตร) ลวกในน้ำเดือด 1 นาที แล้วผึ่งในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ
7.
นำปลาที่ผึ่งจนแห้งใส่อ่างดินผสมน้ำพริกแกงคนให้เข้ากันกับเนื้อปลา คนเบา ๆ น้ำพริกแกงจะซึมเข้าเนื้อปลา ค่อย ๆ เติมกะทิทีละน้อยคนไปทางเดียวกันจนข้น (ประมาณ 1 ชั่วโมง ) เติมไข่ไก่ คนไปเรื่อย ๆ เติมน้ำปลา ใส่ใบมะกรูดซอย คนไป ประมาณ ½ ชั่วโมง หลังจากใส่ไข่
8.
นำกระทงใบตองที่เย็บเตรียมไว้ใส่ใบยอประมาณ 1/3 ถ้วยตวงรองก้นกระทง ตักเนื้อปลา 3-4 ชิ้น และเครื่องแกงกะทิห่อหมกใส่ในปริมาณพอ ๆ กันตามสัดส่วนที่กำหนด หยอดหัวกะทิ กระทงละ 10 กรัม
9.
โรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย
10.
ใส่น้ำในรังถึงตั้งให้เดือด เรียงกระทงห่อหมกใส่รังถึงนึ่ง 15-20 นาที ยกลงโรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย ใบผักชี รับประทานขณะร้อน ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1.โขลกพริกไทยให้ละเอียดใส่รากผักชี พริกแห้ง (แช่น้ำ) เกลือโขลกให้เข้ากัน ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด โขลกละเอียด ใส่หอมแดง กระเทียม กระชาย โขลกรวมกันจนละเอียด2.นำใบตองสดมาล้างให้สะอาดเช็ดแห้งตัดเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 5.5 นิ้ว เพื่อพับและเย็บเป็นกระทง จะได้เส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5 นิ้ว3.คั้นมะพร้าวเป็น 2 ส่วน หัวกะทิ และหางกะทิ แบ่งหัวกะทิมา ½ ถ้วยตวง (120 กรัม) เคี่ยวให้ข้นแตกมันไว้หยอดหน้าห่อหมก4.นำหัวกะทิที่เหลือผสมกับหางกะทิ5.Bring the Channa Panama knitted fur throw to pick out good gut surgery. Slit fins to the side of the cut bone in the middle. Take slice the meat with a meat based solely at the flush salt to knead, assigned to clear out mucus and blood fish smell removal. Clear water make fish 2-3 times to clean out fishy. Bring the fish to wash and dry in a muscular krachon.6.Release yo come clean only the young Shredded pieces of certain size (4 cm long, 2 wide). Scalded in boiling water for 1 minute, then drain in a muscular, krachon.7.นำปลาที่ผึ่งจนแห้งใส่อ่างดินผสมน้ำพริกแกงคนให้เข้ากันกับเนื้อปลา คนเบา ๆ น้ำพริกแกงจะซึมเข้าเนื้อปลา ค่อย ๆ เติมกะทิทีละน้อยคนไปทางเดียวกันจนข้น (ประมาณ 1 ชั่วโมง ) เติมไข่ไก่ คนไปเรื่อย ๆ เติมน้ำปลา ใส่ใบมะกรูดซอย คนไป ประมาณ ½ ชั่วโมง หลังจากใส่ไข่8.นำกระทงใบตองที่เย็บเตรียมไว้ใส่ใบยอประมาณ 1/3 ถ้วยตวงรองก้นกระทง ตักเนื้อปลา 3-4 ชิ้น และเครื่องแกงกะทิห่อหมกใส่ในปริมาณพอ ๆ กันตามสัดส่วนที่กำหนด หยอดหัวกะทิ กระทงละ 10 กรัม9.โรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย10.ใส่น้ำในรังถึงตั้งให้เดือด เรียงกระทงห่อหมกใส่รังถึงนึ่ง 15-20 นาที ยกลงโรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย ใบผักชี รับประทานขณะร้อน ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1.
pounded coriander root and pepper thoroughly dried (soak) salt pounded me into the grass, kaffir lime skin thoroughly pounded shallots, garlic, ginger pounded together until
2.
Remove fresh banana leaves and wash thoroughly wipe dry and cut into circles. 5.5-inch diameter for folding and the count. It has a diameter of 3.5 inches
3.
juice, coconut cream and coconut milk is divided into two parts cream ½ cup (120 grams) to thicken the stew steamed pages it drops
4.
Bring the cream mixed with coconut milk
5.
Remove fish farms. Let's dissect filling scales Left gouged out Lateral fins cut off and the bone itself. Use the meat were all cut to pieces by a given size. Mix thoroughly washed with salt to clear out mucus and blood fishy fish out of water wash, do 2-3 times the fish will clean out the smell. Remove the fish, wash and dry in a colander to dry
6.
Remove the leaves and wash thoroughly selected only the young leaves. Cut into pieces the size (width, length, 4 cm 2) blanched in boiling water 1 minute, then dry in a colander to drain
7.
Put a fish on dry soil to dry mix the curry paste and stir well with meat, fish, stir gently. the curry paste to the meat, fish, gradually add milk gradually to the same person until thick (about 1 hour) add eggs, stirring add kaffir lime leaves, fish sauce, put the egg for about ½ hour after
8.
Remove broiler. banana leaves sewn prepared to put about 1/3 cup bottom Zebedee lap count fish curry and coconut milk steamed into 3-4 pieces in proportion to the amount equally selective count drops per 10 grams
9.
Sprinkle with lime leaves. Sliced
​​10.
Add water to the boil in a nest. Sort steamed into the steaming 15-20 minutes for the nest sprinkle with red pepper, shredded coriander leaves eaten while hot.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

.
pound of pepper 1 finely coriander roots, dried chili (in water), salt, pounded together. Galangal, lemongrass, kaffir lime put pound fine. Add shallot, garlic, correspondents, pounded together until the detail 2
.
.immunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติimmunobiofuel มือถือ 3 มิติ