1 วิธีล้างปูให้สะอาด เมื่อล้างด้วยน

1 วิธีล้างปูให้สะอาด เมื่อล้างด้วยน้ำเปล่าแล้ว ให้แช่ในน้ำโซดา(ที่ใช้กินคู่กับเหล้านั่นแหละ) โดยให้เขย่าโซดาให้เกิดฟองฟู่แล้วฉีดลงไปบนปู ทิ้งไว้ 1-2 นาทีแล้วเทโซดาออก โซดาจะกัดให้เนื้อปูสะอาดขึ้นและทำให้เนื้อปูเกือบสุก และกรอบขึ้น แล้วค่อยเอามาสับเป็นชิ้นๆ
2 เทคนิคในข้อ 1 ใช้ทำกุ้งแช่น้ำปลาได้ด้วย เดี๋ยวค่อยมาเขียนกันอีกที
3 ปูต้องแช่ช่องฟรีซให้แข็งเป็นน้ำแข็งเลย จนเนื้อรัดตัว ก่อนจะราดน้ำราด ให้เอาออกมาตั้งซักพักให้เนื้อปูเริ่มคลายตัว น้ำราดจะซึมเข้าเนื้อปูได้ดีขึ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. how to rinse the crabs thoroughly wash with water and then when it is submerged in water, soda (used to eat with rice wine) Soda, shake, foam injection into crab Fu, top left 1-2 minutes, and then pour out the soda soda will clean up the crab meat and bite, making the crab meat is almost cooked and chopped up, then it is in pieces.2 in 1 use shrimp fish sauce with a little come together now.3 crabs to free channel offers solid ice at all until the meat sauce with a band before, took out the crab meat to start cleaning up taste. Water will pour into crab meat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

One way downstairs to clean When washed with water and then Soaking in soda water (used to eat with wine, that is) by the effervescent soda, shake and spray onto paved leave for 1-2 minutes, then pour the soda out. Ltd. soda will clean up the crab meat and crab meat is almost cooked and then put the frame up hacked to pieces
in the first two techniques used by shrimp sauce. I gradually came to write it again
third. Crab dip to freezer to harden into ice. The meat corset Before pouring the sauce , Remove the meat from the laundry room to relax. Pour water to seep into the meat better.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Clear the way 1 crab clean. When washed with water. To soak in the soda water (used to eat together with alcohol.). The shake soda cause bubble Fu Injection on the crab, and left 1-2 minutes pouring soda.And the frame. Then it chopped into pieces!2 techniques in the 1 made contract with. I'll write it again
.3 crab to soak the freezer to solid ice. The corset before water pants. Give out a while to crab meat began to relax. The water is absorbed into the crab meat with better
.