วิธีทำและขั้นตอน 1.ล้างกุ้งทำความสะ

วิธีทำและขั้นตอน
1.ล้างกุ้งทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกออกเหลือแต่หาง พักไว้(ถ้าไม่มีซุปไก่สามารถเอาหัวกุ้งและเปลือกที่แกะไว้ต้ิงทำเป็นน้ำซุปจะทำให้ต้มยำมีรสกลมกล่อมขึ้น)
2.ต้มน้ำซุป(น้ำป่าว)ในหม้อขนาดกลางใส่ตะไคร้ลงไปต้มพอน้ำซุปเริ่มเดือดใส่กุ้งและเห็ดฟางต้มต่อไปอีกสักพักจนกุ้งเกือบสุก จึงปิดไฟยกหม้อลง(อย่าให้กุ้งสุกมากเนื้อจะแข็งกระด้างไม่อร่อย)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Methods and procedures 1. wash shrimp, cleaner shrimp Peeled off but hang on hold (if it is not possible to remove the head of the shrimp, chicken soup and the lamb is the marketing Peel soup to make soup with garlic)2. boil the soup in the pot (water, cry), medium-boiled down enough to put lemon grass soup boiling shrimp and mushrooms, straw holders starts boiling continue for while, until shrimp are almost cooked, so turn off the lights, lift the pot (shrimp, beef, cooked very tasty not to be necessary).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Method and Procedure
1. Wash the shrimp cleaner shrimp. Peeled off, leaving only the tail Set aside (if chicken soup can remove the shrimp heads and shells sheep Ting made ​​the broth to make a delicious soup up)
2. Boil the broth (and I) in a medium pot to a boil, add lemon grass broth enough. starts to boil, add shrimp and mushroom soup the next few minutes until shrimp are almost cooked. So turn off the power to raise the pot (not cooked shrimp meat is very hard not delicious).