น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นน้ำมันมะพร้าวส

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น คือ น้ำมันมะพร้าวที่ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อน วิธีที่นิยมใช้กันมีดังนี้
1. วิธีหมัก
วิธีหมัก ทำโดยนำมะพร้าวมาคั้นเป็นกะทิ ซึ่งส่วนผสมของกะทิที่ได้ ประกอบไปด้วยน้ำกับน้ำมันมะพร้าว โดยมี Emulsifier ทำหน้าที่เป็นตัวประสานน้ำกับน้ำมันให้เป็นเนื้อเดียวกัน หรือที่เรียกว่า Emulsion ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil in Water Emulsion) จากนั้นเมื่อนำกะทิมาหมักทิ้งไว้ 6 – 8 ชั่วโมง เพื่อทำลายตัว Emulsifier ดังกล่าว ทำให้น้ำกับน้ำมันจะแยกส่วน ซึ่งโดยปกติมักจะต้องใช้น้ำร้อนผสมเข้าไป ในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้น จะเห็นได้ว่า แม้วิธีการนี้จะมีการใช้ความร้อนเข้าช่วย แต่เนื่องจากความร้อนที่ใช้เมื่อเทียบกับ RBD Coconut Oil (Refining, Bleaching และ Deodorization) ยังมีอุณหภูมิที่ต่ำกว่ามาก จึงอนุโลมให้วิธีนี้ เป็นวิธีการสกัดเย็นอีกวิธีหนึ่ง แต่ก็จะสังเกตุเห็นได้ว่า ค่า Medium Chain Fatty Acid (C6 – C 12) จะได้แค่ 50 – 60 % หรือมี Lauric Acid เพียงแค่ 40 – 50 % เท่านั้น และมักติดกลิ่นของกะทิเน่ามาด้วย เนื่องจากต้องใช้เวลาในการหมักนาน ปัจจุบัน BB NATURAL OIL สามารถสกัดน้ำมันมะพร้าวด้วยวิธีหมักในเวลา 1 ชั่วโมงเท่านั้น
2. วิธีการเหวี่ยงแยก (Centrifuge)
สามารถทำได้หลายวิธี
2. 1 นำกะทิเหวี่ยงด้วย เครื่องเหวี่ยงความเร็วสูงทันทีโดยไม่แช่แข็ง ทำให้น้ำมันแยกจากน้ำได้ แล้วนำไปเหวี่ยงแยก ครั้งที่ 2 เพื่อแยกน้ำมันออกจากกะทิอีกครั้ง โดยใช้เครื่องเหวี่ยงที่ ความเร็วต่ำลง ซึ่งวิธีนี้จะได้น้ำมันที่ใสมากและมี MCFA(Medium Chian Fatty Acid) กรด Lauric ปริมาณสูง เพราะใช้เวลาในการผลิตสั้นมาก ทำให้น้ำมันที่ได้น่าซื้อ แต่จริงๆแล้วการเหวี่ยงด้วย เครื่องเหวี่ยงความเร็วสูงย่อมเปลี่ยน NATURAL CONFIGURATION ของโมเลกุล ทำให้น้ำมันที่ได้ไม่อยู่ในสภาพที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง
2.2 นำกะทิไปแช่แข็ง เพื่อให้ EMULSION แตกตัว ทำให้น้ำมันที่อยู่ในกะทิเป็น DISPERSED PHASE ซึ่งไม่สามารถรักษา EMULSION ต่อไป จากนั้นจึงทำการเหวี่ยงแยกตัว ด้วยเครื่อง CENTRIFUGE ก็จะได้น้ำมันแยกจากน้ำ เหมือนวิธีแรก แต่เนื่องจากต้องใช้เวลานานกว่า น้ำมันที่ได้จึงอาจไม่ใสเท่าวิธีแรก และติดกลิ่นของกะทิมาด้วยแต่ CONFIGURATION ของโมเลกุลตามหลัก STEREOCHEMISTRY จะดีกว่าวิธีแรก
3.กลั่นเย็นภายใต้สุญญากาศ
กระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวกลั่นเย็นในสภาพสูญญากาศนั้น แตกต่างจากการสกัดเย็นโดยวิธีหมัก และวิธีการเหวี่ยงแยก เนื่องจากเป็นกระบวนการที่ใช้หลักความจริงว่า ความเป็น Emulsion ของน้ำกับน้ำมันจะถูกทำลายได้ในสภาพสุญญากาศ เปรียบได้กับนักบินอวกาศในห้องสุญญากาศ โดยจะเห็นได้ว่าในสภาวะเช่นนั้น เสื้อผ้าของนักบินอวกาศสามารถหลุดลอยออกไปได้ง่าย ด้วยเหตุนี้ การแยกน้ำกับน้ำมันในสภาวะสูญญากาศจึงสามารถทำได้อย่างง่ายเช่นกัน วิธีการที่นำมาใช้ คือ การทำให้น้ำกลายสภาพเป็นไอ โดยการใช้ความดันต่ำแทนที่จะใช้ความร้อน จากนั้นจึงกลั่นแยกน้ำมันออกจากน้ำ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้โครงสร้างของโมเลกุลยังคงอยู่ในสภาพธรรมชาติ (Virgin) อย่างแท้จริง ทำให้น้ำมันที่ได้จากวิธีการกลั่นเย็น มีค่า Medium Chain Fatty Acid (C6 – C12) สูงถึง 70% และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อนรวมกันประมาณ 4% เท่านั้น”

ผลลัพธ์ (รัสเซีย) 2:

Кокосовое масло
холодного отжима кокосовое масло, кокосовое масло получают без использования тепла. Как распространенными являются:
1. Как силоса
методы брожения Кокосовое молоко производится кокосового сока. Смесь кокосового молока, которое имеет Состоит из воды с кокосовое масло эмульгатор действует как связь с маслом и водой, чтобы быть однородным. Также известен как эмульсии масла в воде (масло в воде эмульсии), то, при ферментации молока, оставить 6-8 часов, чтобы уничтожить такой эмульгатор масло и вода разделены. Обычно используется для смешивания в горячую воду в соотношении 1: 1 для достижения более высокой производительности можно увидеть, что, хотя этот способ является использование тепла, чтобы помочь. Тем не менее, из-за тепла, подаваемого по сравнению с РосБР кокосовое масло (переработка, отбеливание и дезодорации) имеет гораздо более низкую температуру. Этот метод разрешено Как прохладный способ. Тем не менее, можно заметить, что средний цепи жирной кислоты (С6 - С12) выиграл лишь 50 - 60%, или просто лауриновой кислоты 40-50%, и часто попадают запах гнилой молока него. Поскольку это занимает время для брожения на текущей BB натуральное масло Кокосовое масло может быть извлечено с помощью ферментации в течение одного часа
два. Как центрифуги (Центрифуга)
может быть сделано во многих отношениях
2. Одна вела в Кати броска Высокоскоростной центрифуги немедленно, без замораживания. Масло, получаемое из воды Затем второй центрифуги снова отделить масло из кокосового ореха. С использованием центрифуги Нижняя скорость Это будет очень прозрачное масло и МДС (средний жирных кислот Чиан) лауриновая кислота используется в производстве больших объемов очень мало. Масло купить На самом деле, с актерами Высокоскоростной центрифуги естественной конфигурации неизбежно изменить молекулы на нефть не в природе
2.2. Принесите молоко замороженных эмульсии сломать масло в молоке, которое не может быть рассматриваться как дисперсной фазы эмульсии типа рядом, то центрифуги машины для разделения нефти от воды, она будет иметь центрифуги. Как и в первом способе Но так как это занимает много времени. Масло не может быть ясно, как первый подход. И запах кокосового молока с ним. КОНФИГУРАЦИЯ Молекулярные основы Стереохимия Первый метод лучше, чем
3. Холодный при дистилляции вакуумного
процесса рафинированное кокосовое масло охлаждают в вакууме. В отличие от холодной экстракции с помощью ферментации. И центрифугирования Поскольку процесс был прежде всего тем, что эмульсия масла и воды разрушаются в вакууме. Сопоставимые с космонавтами в вакуумной камере. Это будет видно, что в условиях, таких как, что. Одежда, астронавты могут ускользнуть легко, отсюда отдельный масла и воды в вакуумных условиях это может быть сделано очень легко, как хорошо. Метод, используемый преобразуется в водяной пар. При использовании низкого давления вместо тепла. Затем дистилляции для отделения нефти от воды. Это сделает структура молекулы остается в своем естественном состоянии (чистых) действительно делает масло, полученное из рафинированного вечером с средней длиной цепи жирных кислот (С6 - С12) до 70% жирных кислот и мононенасыщенных. и сложные сочетания около 4% ".

ผลลัพธ์ (รัสเซีย) 3:

Кокосовое масло холодного
кокосового масла, а также кокосового масла, создаваемых с помощью тепла для наиболее популярными являются следующим образом: 1.
как часто,
Каким образом, кокосовых пальм и соковыжималка для цитрусовых кокосового молока заключается в том, что ингредиенты кокосового молока. С водой с кокосовое масло с эмульгатора актов, вода с масло в том же или в революционной эмульсия тип масла в воду сегодня вЭмульсия) и затем, когда кокосового молока и хорошо перемешать 6 - 8 часов, чтобы уничтожить эмульгатора приводит воды в масле может отдельные детали, как правило, возникает необходимость в использовании горячей воды смешанного с 1:1 На более высокую урожайность является очевидным, что даже в том случае, если этот метод используется, чтобы помочь, но из-за нагрева, что используется, когда по сравнению с классом RBD кокосовое масло (нефтепереработка,обесцвечивания кораллов и розливу) температура ниже, чем она будет применяться mutatis mutandis к этот метод - это способ "холодной другой способ, но обнаруживается, что цепи среднего долю стеариновой кислоты (C6 - C12) будет только 50 - 60 %, или lauric кислоты только 40 - 50 %.Из-за время, необходимое для Мариновать в течение более продолжительного времени BB природные масла может сок кокосового масла с ферментация на 1 часов, только
2. Как отделить коленчатого вала (центрифуга)
может иметь несколько путей
2.1 Снимите коленчатый вал кокосового молока с коленчатого вала на высокой скорости без замораживания приводит к тому, что масло, воду и довести ее до коленчатого вала в отдельных 2 масла кокосового молока снова с помощью коленчатого вала на малой скоростиChian mcfa(средних долю стеариновой кислоты канола lauric кислоты высокой потому, что время для производства очень короткое замыкание приводит к тому, что масло по покупке, но на самом деле коленчатого вала с помощью коленчатого вала на высокой скорости не изменить естественные конфигурации молекулы2.2 Снимите кокосового молока в морозильной камере для революционной эмульсия перерыв, который на кокосовое молоко - это разогнали фазы, которая не в состоянии поддерживать следующие революционные эмульсия, и затем выполнить отдельные коленчатого вала с МАГАТЭ будет масло из воды в качестве первого методаМасло, которое она может не ясно как первый метод, и запах кокосового молока, но конфигурации молекул в STEREOCHEMISTRY будет лучше, чем первый метод
3. "холодной дистиллированной в вакууме
Процесс производства кокосового масла нефтеперерабатывающего завода в холодную погоду крепление на присоске, отличается от "холодной, и как отделить коленчатый вал потому, что она представляет собой процесс, который использует тот факт, что революционная эмульсияКонтраст с места в комнате с помощью вакуума в том, что в таких условиях одежды пространства могут быть выброшены будет легко отделить воду с масло в держатель на присоске условия могут быть легко, а также.Это делается для того, чтобы вода превратится в состояние с помощью низкое давление вместо использования тепла и затем нефтепереработке отделения от воды, при этом структура молекулы все еще в хорошем состоянии характера (Виргинские острова Соединенных Штатов).Небольшое цепь долю стеариновой кислоты (C6 - C12) 70% и кислота кристаллизуется жира и сложных приблизительно на 4 % . "