การกิน ลักษณะเด่นของการรับประทานอาห

การกิน ลักษณะเด่นของการรับประทานอาหารของชาวภาคใต้ คือ มีผักสารพัดชนิดเป็นผักจิ้มหรือผักแกล้มในการรับประทาน อาหารทุกมื้อ ภาษาท้องถิ่น เรียกว่า “ผักเหนาะ”ความนิยมใน การรับประทานผักแกล้มอาหารของชาวใต้ เป็นผลมาจากการที่ ภาคใต้มีพืชผักชนิดต่างๆ มาก และหาได้ง่าย คนใต้นิยมรับประ ทานอาหารเผ็ด จึงต้องมีผักแกล้ม เพื่อช่วยบรรเทาความเผ็ด และเพื่อชูรสอาหาร อาหารท้องถิ่นยังนิยมใส่ขมิ้นในอาหาร นิยมรับประทาน “ขนมจีน” รองจากข้าว ใส่เคยหรือกะปิเป็น เครื่องปรุงรสอาหาร ชาวไทยมุสลิมนิยมรับประทานน้ำบูดู ซึ่ง เป็นน้ำที่หมักจากปลา แล้วนำมาเคี่ยวปรุงรสให้ออกเค็มๆ หวานๆ นับเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ของชาวไทยมุสลิม
อาหารปักษ์ใต้แม้จะเป็นอาหารที่อร่อย น่าลิ้มลอง แต่สิ่งหนึ่งที่ประทับใจผู้คน คือความเผ็ดร้อนของรส ชาติอาหารผู้คนในภาคใต้นิยมรสอาหารที่เผ็ดจัด เค็ม เปรี้ยว แต่ไม่นิยมรสหวาน รสเผ็ดของอาหารปักษ์ ใต้มาจากพริกขี้หนูสด พริกขี้หนูแห้งและพริกไทย ส่วนรสเค็มได้จากกะปิ เกลือ รสเปรี้ยว ได้จากส้มแขก น้ำ ส้มลูกโหนด ตะลิงปลิง ระกำ มะนาว มะขามเปียก และมะขามสด เป็นต้น
เนื่องจากอาหารภาคใต้มีรสจัด อาหารหลาย ๆ อย่างจึงมีผักรับประทานควบคู่ไปด้วยเพื่อลดความเผ็ด ร้อนลงซึ่งคนภาคใต้ เรียกว่า ผักเหนาะ หรือบางจังหวัดอาจเรียกว่า ผักเกร็ด ผักเหนาะของภาคใต้มีหลาย อย่าง บางอย่างก็เป็นผักชนิดเดียวกับภาคกลาง เช่น มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว ถั่วพู ฯลฯ แต่ก็มีผักอีกหลาย อย่างที่รู้จักกันเฉพาะคนภาคใต้เท่านั้น การเสิร์ฟผักเหนาะกับอาหารปักษ์ใต้ ชนิดของผักจะคล้ายๆ กัน หรือ
อาจเป็นผักที่ผู้รับประทานชอบก็ได้
9.2วัฒนธรรมการกินของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สภาพภูมิศาสตร์ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือภาคอีสานมีผลต่ออาหารการกินของคนท้องถิ่น
อย่างมาก เนื่องจากพื้นที่บางแห่งแห้งแล้ง วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารซึ่งหาได้ตามธรรมชาติส่วนใหญ่
ได้แก่ ปลา แมลงบางชนิด พืชผักต่าง ๆ การนำวิธีการถนอมอาหารมาใช้เพื่อรักษาอาหารไว้กินนาน ๆ
จึงเป็นส่วนสำคัญในการดำรงชีพของคนอีสาน

..…...….. .….…

ชาวอีสานจะมีข้าวเหนียวนึ่งเป็นอาหารหลักเช่นเดียวกับภาคเหนือ เนื้อสัตว์ที่นำมาปรุงอาหาร
ได้แก่ สัตว์ที่หามาได้ เช่น กบ เขียด แย้ แมลงต่าง ๆ
ที่มาของรสชาติอาหารอีสาน เช่น รสเค็มได้จากปลาร้า รสเผ็ดได้จากพริกสดและพริกแห้ง
รสเปรี้ยวได้จากมะกอก ส้มมะขาม และมดแดง
ในอดีตคนอีสานนิยมหมักปลาร้าไว้กินเองเพราะมีปลาอุดมสมบูรณ์ ประกอบกับเป็นแหล่ง
เกลือสินเธาว์ ทำให้การทำปลาร้าเป็นที่แพร่หลายมาก จากปลาร้าพื้นบ้านอีสานได้มีการพัฒนา
ทั้งวิธีการทำและรสชาติ จนกลายเป็นตำรับปลาร้าที่ส่งขายต่างประเทศในปัจจุบัน

9.3วัฒนธรรมการรับประทานอาหาร ภาคเหนือ
ชาวเหนือมีวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น นิยมรับประทาน ข้าวเหนียวเป็นหลัก จึงมีภาชนะใส่ข้าวเหนียวในขั้นตอนต่างๆ เช่น ใช้ภาชนะที่เรียกว่า “หวด” ในการนึ่งข้าวเหนียว ซึ่งมีใช้กันทั่วไปใน ภาคเหนือตอนบน คือ แม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน ตาก สานด้วยตอกไม้ไผ่ โดยทั่วไปใช้ไผ่เรี้ย หรือ ไผ่บง การใช้ตอกเรี้ยและตอกบงมีข้อดีข้อเสียต่างกัน หวดที่สานด้วย ไผ่เรี้ยจะมีความเหนียว ยืดหยุ่นอ่อนตัวได้ดี เวลาบีบปากหวดจะอ่อน ตัวตามไม่หัก ส่วนหวดที่สานด้วยไผ่บง มีความแข็งแรงกว่า ข้อเสีย คือหักง่าย ส่วนใหญ่นิยมใช้หวดที่ทำด้วยไผ่บงมากกว่า ลักษณะของ หวดส่วนที่เป็นก้นจะสานให้ตาห่าง กันพอเมล็ดข้าวสารไม่หลุดลอดออกได้ มีมุม 4 มุม ส่วนลำตัวของหวด จะเป็นทรงกรวย ปากผายออกกว้างกว่าส่วนก้น ขนาดของหวดมีตั้งแต่ 20 เซนติเมตรไปจนถึง 40-50 เซน ติเมตร
เมื่อข้าวเหนียวสุกแล้วจะนำออกมาจากหวดมาผึ่งบนภาชนะที่เรียกว่า “กั๊ว หรือกระโบม” ซึ่งเป็นภาชนะ ที่คล้ายรูปกระจาดที่ทำด้วยไม้เพื่อให้ข้าวเหนียวไม่แฉะ และบรรจุข้าวเหนียวลงภาชนะจักสาน ที่เรียกว่า “ก่อง หรือกระติบ” ในภาคอีสาน ทำให้ข้าวเหนียวอุ่น อยู่ได้นานจนถึงเวลารับประทาน

อาหารของภาคเหนือประกอบด้วยข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก มีน้ำ พริกชนิดต่างๆ เช่น น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง มีแกงหลายชนิด เช่น แกงโฮะ แกงแค นอกจากนั้นยังมี แหนม ไส้อั่ว แคบหมู และผักต่างๆ สภาพอากาศก็มีส่วนสำคัญ ที่ทำให้อาหารพื้นบ้านภาคเหนือแตก ต่างจากภาคอื่นๆ คือ การที่อากาศหนาวเย็น เป็นเหตุผลให้อาหาร ส่วนใหญ่มีไขมันมาก
อาหารภาคเหนือ ส่วนใหญ่รสชาดไม่จัด ไม่นิยมใส่น้ำตาลใน อาหาร ความหวานจะได้จากส่วนผสมของ อาหารนั้นๆ เช่น ผัก ปลา และนิยมใช้ถั่วเน่าในการปรุงอาหาร คนเหนือมีน้ำพริกรับประทาน
หลายชนิด อาทิ น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ผักที่ใช้จิ้มส่วนมากเป็นผัก นึ่ง ส่วนอาหารที่รู้จักกันดีได้แก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ที่มีเครื่องปรุงสำคัญ ขาดไม่ได้คือ “ดอกงิ้ว” ซึ่งเป็นดอกนุ่มที่ตากแห้ง ถือเป็นเครื่องเทศ พื้นบ้านที่มีกลิ่นหอม หรืออย่าง ตำขนุน แกงขนุน ที่มีส่วนผสมเป็น ผักชนิดอื่น เช่น ใบชะพลู ชะอม และมะเขือส้ม
9.4วัฒนธรรมการรับประทานอาหาร ภาคกลาง
ภาคกลางเป็นภูมิภาคที่มีดินและน้ำอุดมสมบูรณ์ จึงเป็นแหล่งปลูก ข้าวที่สำคัญของประเทศ และมีอาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์ ทั้งพืช ผักและสัตว์ต่างๆ คนภาคกลางนิยมรับประทานข้าวเจ้าเป็นอาหาร หลักในอดีต คนภาคกลางนิยมใช้ใบบัวห่อข้าวนำไปรับประทานเวลา ออกไปทำงานในนา หรือการเดินทางเรียกกันว่า”ข้าวห่อใบบัว” กับ ข้าวที่นิยมมีเกือบทุกมื้ออาหาร คือ น้ำพริกประเภทต่างๆ เช่น น้ำพริก เผา น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาย่าง รับประทานกับผักนานาชนิดที่หา ได้ในท้องถิ่นและนิยมปรุงรสอาหารด้วยน้ำ ปลาเช่นเดียวกับคนภาค อีสานที่นิยมใช้น้ำปลาร้าปรุงอาหาร
คนไทยภาคกลางบริโภคข้าวเจ้าเป็นหลัก การรับประทานอาหาร ในแต่ละมื้อจะจัดเป็นสำรับ มีกับข้าวหลายอย่าง รสชาดอาหารภาค กลางมีการผสมผสานของหลากหลายรสชาติ ทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด เอกลักษณ์ของรสชาติอาหาร ไม่ได้เกิดจากเครื่องปรุง เพียงอย่างเดียว เช่น รสเปรี้ยวที่ใช้ปรุงอาหาร อาจได้ทั้งจากมะนาว มะขาม มะกรูด ตะลิงปลิง ส้มแขก ผล ไม้บางชนิด เช่น มะดัน มะม่วง เป็นต้น การใช้เครื่องปรุงรสเปรี้ยวที่แตกต่างกัน จึงทำให้เกิดความ หลากหลายใช้ชนิดของอาหารไทยภาคกลาง เช่น ต้มยำ ใช้มะนาว เพื่อให้รสเปรี้ยว แต่ต้มโคล้ง ใช้น้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

To eat. Characteristics of eating vegetables, and Britons in the South, there are tons of sweet vegetables or vegetable-type finger foods to eat. Every food meal. The local language is called "no vegetables" in eating finger foods and vegetable food of the people of the South as a result of that, there are various kinds of vegetable crops in the South and find them easily. Under the popular people consecrated to vegetables usually eaten spicy food to help relieve the food spicy and churot. A popular local food favorite eating turmeric "Noodles" from ever making a rice put the seasoning or. The people of Thailand Muslim popular Buena which is consecrated water, fermented fish has been taken out from the season to count as khem wan design at Thailand's Muslims. Even a quarter of food under the food delicious. Worth to try but one thing that people are impressed by the Fiery cuisine of the people in the South, the spicy cuisine popular sour salty but not procurement sweet spicy food every two weeks under came from paprika, fresh Chili, paprika and salt flavor from shrimp paste in Thailand part salt, sour flavor from Orange. The child node, talingpling vinegar, lemon, fresh tamarind, tamarind, wet and Wintergreen, etc.Because there are spicy southern dishes. Many foods are eaten along with vegetables to minimize the spicy hot southern nights where people called no vegetables or vegetable vegetables may be called a province no crumbs of the South are some of the many things it is the same type of vegetables such as Eggplant and string beans brittle middle sector. There are vegetables, beans, etc., but it is. Only people that are known only to the South. To serve vegetables with no issue under the similar types of vegetables or?It may be eaten like a vegetable seller.9.2 eating culture of the Northeast. The geographic environment of the North-East, or northeast to affect local people's food.Because some of the drought-hit areas, raw materials that are composed of the most natural. Some types of vegetables, fish and insects, including various navigation methods used to preserve food, eat for a meal. It is an important part in the livelihood of the people of the Northeast...…...….. .….… People are the main food is rice steamed in the same northern region. The meat cooking.Include animals such as frogs, khiat Yae came insects. The Northeast, for example, tastes salty taste from spicy fish fresh and dried chilli pepper.Sour with Tamarind and ants from red, Orange, olive. In the past, fermented fish popular East and fermented fish to eat because it is rich with sources.Sinthao cause a salt fish is a widespread. From the traditional Northeast fish have developed.How to make and taste until it becomes a fish recipes that are sent overseas for sale today. 9.3 the North dining culture. ชาวเหนือมีวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น นิยมรับประทาน ข้าวเหนียวเป็นหลัก จึงมีภาชนะใส่ข้าวเหนียวในขั้นตอนต่างๆ เช่น ใช้ภาชนะที่เรียกว่า “หวด” ในการนึ่งข้าวเหนียว ซึ่งมีใช้กันทั่วไปใน ภาคเหนือตอนบน คือ แม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน ตาก สานด้วยตอกไม้ไผ่ โดยทั่วไปใช้ไผ่เรี้ย หรือ ไผ่บง การใช้ตอกเรี้ยและตอกบงมีข้อดีข้อเสียต่างกัน หวดที่สานด้วย ไผ่เรี้ยจะมีความเหนียว ยืดหยุ่นอ่อนตัวได้ดี เวลาบีบปากหวดจะอ่อน ตัวตามไม่หัก ส่วนหวดที่สานด้วยไผ่บง มีความแข็งแรงกว่า ข้อเสีย คือหักง่าย ส่วนใหญ่นิยมใช้หวดที่ทำด้วยไผ่บงมากกว่า ลักษณะของ หวดส่วนที่เป็นก้นจะสานให้ตาห่าง กันพอเมล็ดข้าวสารไม่หลุดลอดออกได้ มีมุม 4 มุม ส่วนลำตัวของหวด จะเป็นทรงกรวย ปากผายออกกว้างกว่าส่วนก้น ขนาดของหวดมีตั้งแต่ 20 เซนติเมตรไปจนถึง 40-50 เซน ติเมตร When cooked, the rice brought out muscular container that beat upon coming on called the "kua or similar containers krabom rupkrachat", which is made of wood, so it is not dripping sticky rice and glutinous rice are packed into containers called "Kong or woven kratip." in the Northeast make the warm sticky rice is eaten for a long time until the time of. Northern food consists of sticky rice is the main food. There are several types of chilies, such as water, chili sauce, chili sauce, there are many kinds of curry with immaculately young like curry Curry ho cache. There is also a Thai spicy sausage fried pork and vegetables due to the narrow, it is important that makes local North differs from other sectors is that cold is the reason there are a lot of fat, most of the food. Northern foods. Most of the flavors are not held. Not putting sugar in sweet foods are derived from a combination of food, such as vegetables, fish, and their beans rot in cooking the chili sauce to eat people.Several types of such young-sweet-sweet immaculately. Vegetables that are used as vegetables steamed sweet most of the best known dishes include kanom jeen Nam bent over with a critical lack of updates is "flower tree", which is considered to be soft, dried flowers, spices, traditional with the aroma of Curry, jackfruit, jackfruit or its menu ingredients as other types of vegetables, such as tomatoes, Orange, Piper sarmentosum Cha-OM and.9.4 cultural dining Central region The central region is the region with fertile land and water so as. The importance of rice in the country, and there is a food rich in both plants. Vegetable and animal Central-popular to eat rice as a food. The principle in the past. People in the central region of rice wrapped in Lotus leaf is used, leading to eating time. It is better to work in farming or transportation, also known as "the rice wrapped in Lotus leaf," rice noted there almost every meal is chili sauce, such as different kinds of sweet shrimp paste chili sauce, chili sauce, fish, grilled, cooked with vegetables varieties available in the locality and seasoning with fish sauce, as well as the people of the Northeast popular fish cooking water. Someone owners primarily rice, Thailand Department of klangboriphok Dining. At each meal, there will be a deck with multiple flavors of food grain in the central region is a blend of a variety of sweet and sour flavors, savory salty flavors of delicious food. Is not caused by the sole ingredients like sour cooking may be used both from tamarind, lemon Bergamot orange talingpling? Some types of wood such as madan, mango effect, etc. The use of acidic seasoning so different cause various types of food Thailand Tom Yum using Central, such as lime, so sour, but tomkhlong. Use of fish

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Features eating a diet of southerners are all kinds of vegetables eaten as a vegetable dip or vegetable in each meal dialect called "vegetable Ehnaa" in popularity. Vegetables eaten the food of the South. As a result of the Southern vegetation types and easily find the most popular people eat spicy food should be eaten with vegetables. To help ease the spicy And to enhance the flavor of food Local food is also commonly put turmeric in the diet. Eat "noodles", after the rice is used or paste. Food condiments Muslims in Thailand eat Budu is a marinated fish. Then simmer the sauce for salty and sweet foods, is indispensable in Thailand's Muslim
south, although the food is delicious, scrumptious food, but one thing that impresses people. Is a punch of flavor People in the south, most of the food is spicy, salty, sour taste sweet but not popular. Spicy Food Fortnight South of fresh paprika Dried chilli and pepper The salty paste made ​​from salt, sour orange juice from Orange, lemon, tamarind and tamarind balls nodes Ta-ling Pling grief so fresh
because Southern food, spicy food, so there are many ways to reduce the vegetables along with the savory. It's hot down south called Ehnaa vegetables or provinces also called vegetable vegetables Ehnaa tip of the South, there are several kinds of vegetables as well as some of the region such as eggplant, beans, winged bean, etc. But there are many other vegetables. Is known only to the south only. Ehnaa vegetables served with Southern food. Or similar types of vegetables to
be eaten like a vegetable or
9.2 gastronomic culture of the Northeast, the geography of the northeast or east, affecting the nutrition of the local people very much. Because some areas of drought Bring a material which is very natural, most insect species, including fish, vegetables, various navigation methods used to preserve food for food to eat. It is an important part of the livelihood of the East .. ... ... ... .. . .... ... the Northeast are steamed glutinous rice is the staple food, as well as the North. Meat cooking also. The animals look like frogs, insects, lizard East as a source of food taste salty taste of fish. From spicy chili and chili flavor of olive Sgmmakam and red ants in the East popular fermented fish to eat because there are plenty of fish. With a salt Make the fish is more prevalent. Northeastern folk of fish have developed a way to make and taste. Become a recipe that fish exported in the current dining culture 9.3. North Northerners are eating culture that is unique as popular. Rice is the main The container of rice in various stages, such as a container called a "strike" on the steamed rice. Which are commonly used in Northern Mae Hong Son, Chiang Mai, Lamphun, Lampang, Chiang Rai, Phayao, Phrae is Nan, Tak woven bamboo pegs. Maria typical bamboo or bamboo, using a hammer and nailed Maria Bong has different pros and cons. Woven steamer Maria bamboo is tough. Good flexibility weakens Squeeze the mouth slog to weaken on margin was beating with bamboo, woven. The downside is less robust than a simple majority of the steamer made ​​with bamboo, over the nature of the strike is tipped to carry the eye away. Not enough rice grain has slipped through out the four corners of the body of the steamer. Is a cone Flare mouth wider than the bottom. The size of the strike range from 20 centimeters to about 40-50 centimeter away when rice is cooked, remove it from the beating sun on a container called "Goa or Kraobm" a container. The basket shaped wooden rice not so wet. Rice and packed into wicker containers, called "Echo or Kratib" in the East, making rice warm. A long way until time to eat the food of the region consists of rice, a staple food, water, chili species such as chili Young Nam Prik Ong broth of various kinds of curry ho Curry Capital also sour pork sausage pork rind and vegetables weather is the key. The Northern style food is broken. Unlike other sectors is chilly. Why is feeding Most fat diet region. Most do not taste Do not wear brown sugar in food is a mixture of foods, such as vegetables, fish and rotten beans used in cooking. People over there eating chili sauce Young Nam Prik Ong several species, including vegetable-based sauce, steamed vegetables, most of the dishes are well known. Water snake noodles A key component is indispensable "Flower opera," a soft, dry flowers. A spice Folk fragrant curry, jackfruit, jackfruit, or at least containing vegetables such as eggplant, orange and Chaplo Cha 9.4 dining culture. Central region is the region where the soil and abundant water. It is a growing source The country's major rice And a diet rich in both plant and animal. Central People eat rice as a staple food in the region use rice wrapped in lotus leaf to eat at. Work out in the field Or pilgrimage known as the "rice wrapped in lotus leaves," the popular rice with almost every meal is chili burning chili paste, chili paste types such as grilled fish. Serve with vegetables that find. And locally popular food seasoning with water. Like the fish Popular East cooking water fish people consume rice as the main central Thailand. Eating Each meal is supplied as a kit. There are many rice The taste The center has a blend of various flavors. The sweet, sour, salty, spicy flavor unique. Not due to garnish Just like citrus cooking. Tamarind, kaffir lime may be either from Ta-ling Pling Orange certain fruits such as mango, etc. Using Madan sour taste different. It causes Using various types of food, such as soup central Thailand lemon to taste sour, but Tuff apply.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Eating, the feature of the eating of the southern was to have all sorts of vegetables vegetables sauce or vegetables you in eating every meal. Dialect, called "vegetable with ease." popularity in vegetables with the food of the south.The South has various kinds of vegetables, and easier to find people under the popular, so as to guarantee with vegetables you eat spicy food, to help alleviate the spiciness and for flavoring food. Local food popular in turmeric in food, commonly eaten "noodles" deputy from rice.Food seasoning. Muslims commonly eaten crazily, which is fermented from fish. แล้วนำมา simmer seasoning to salty, sweet food is the indispensable of Muslim
.Southern food despite the delicious food to feast on, but one thing that impressed the people is the spiciness of flavor. National food the people in the south prefer a pungent taste of food, salty, sour, but not the popular tastes sweet, spicy food fortnight.Chili pepper and dry and salty from fermented shrimp paste, salt, sour orange guests from water, orange ball node, Averrhoa bilimbi and distressed, lemon, tamarind. And the fresh tamarind etc.
.Since most southern food spicy food. Many things have vegetables along to ease the spicy hot down the South called vegetables with ease. Or some provinces may called vegetables vegetables prophase of Southern specifics. There are many.Such as eggplant bean winged beans, etc., but there are many vegetables, known only คนภาคใต้ only. Serving vegetables with ease with Southern food. Types of vegetables are similar or
.May is a vegetable that eateth like
9.2 eating culture of northeast

the geographical science of Northeast (isan) affect the diet of local people
.Very much. Because some areas barren. Raw materials consumed, which can naturally most
including fish, some insects, vegetable variety of method of preserving food used to preserve food to eat for a long time. Other
.It is an important part in the living of people

... '...'... You...

in the Northeast are steamed glutinous rice is the staple food, as well as the northern region. The meat used cook
were earned animals such as frogs, insects and various lizard
.The source of the food such as taste salty taste of fish. Spicy chili and pepper from dry
sour from olives, ส้มมะขาม and red ant
in the past people eat own marinades ultra popular because the fish abundance. Combined with a source
.Potash, make make ultra is widespread. From the native fish have developed both how to make
and taste. Become of fermented fish sold abroad at present.

9.3 dining culture, northern
.The North has a unique culture of eating, such as the popular eating glutinous rice as the main are containers in various stages, such as glutinous rice The use of container called a "whip" in steaming rice, which is commonly used in NorthernMae Hong Son, Chiang Mai Lamphun, Lampang, Chiang Rai, Phayao, Nan, Tak, woven with bamboo. Generally use the bamboo or bamboo เรี้ย Bong using hammer and hammer เรี้ย Bong has pros and cons. Woven with bamboo steamer เรี้ย have toughness.Time compression crack mouth is weak in not broken, the steamer woven with bamboo Bong strength than the disadvantage is broken easily. Most popular whip made of bamboo bong. The appearance of the steamer bottom part is to weave eyes away.Have a corner 4 angle. The body of whip is a conical mouth puff out wider than the bottom. The size of the steamer has since 20 cm to 40-50 Zen Ti m
.When rice is cooked, and then takes out from the steamer to dry on the container called "Guo or กระโบม", which is a container that similar shaped basket made of wood, so that the rice not wet. Packing container woven into and glutinous rice called "fantasy.In the northeast, make warm sticky rice is long, until the time to eat!
.