ใช้เป็นสารที่ทำให้ขึ้นฟู (leavening

ใช้เป็นสารที่ทำให้ขึ้นฟู (leavening agent) เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี (bakery) ทำให้อาจเรียก Saccharomyces cerevisiae ว่า Baker's yeast ใช้เพื่อการผลิตขนมปัง (bread) โดนัทยีสต์ ขนมปังที่ขึ้นฟูด้วยยีสต์ เรียกว่า yeast leavening bread
ยีสต์ที่ใช้สำหรับเบเกอรี่ อาจใช้รูปแบบของยีสต์สด หรือยีสต์แห้ง (active dried yeast) โดยผสมกับแป้งข้าวสาลี (wheat flour) และน้ำตาลในขั้นตอนแรกของการผลิตขนมปัง

ยีสต์จะใช้น้ำตาลเป็นอาหารแล้วผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้แป้งข้าวสาลี (wheat flour) ซึ่งมีโปรตีนกลูเตน (gluten) ที่มีลักษณะเหนียว ยึดหยุ่น ขยายตัวเกิดเป็นรูอากาศ (air cell) เป็นช่องว่างเล็กๆ ในเนื้อของขนมปัง ทำให้เกิดโครงสร้างของ ขนมปังขึ้นฟู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Used as the substance that makes up for the Fu (leavening agent) to manufacture bakery products (bakery), Saccharomyces cerevisiae that might call the Baker's yeast for bread (bread), donut yeast bread with yeast, called foo that yeast leavening bread.Yeast used for the bakery may use fresh yeast or dried yeast (active dried yeast), mixed with wheat flour (wheat flour), and the first step in the production of bread.Yeast is used, the production of sugar and carbon dioxide into food. Making wheat flour (wheat flour), kluten protein (gluten), which resembles the tough flexible holder. Expanding a hole air (air cell) is a small space in the body of the bread. Cause the structure of the bread up Fu

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Used as a fluffy (leavening agent) to produce bakery products (bakery) may make a call. Baker's yeast Saccharomyces cerevisiae that is used to produce bread (bread) baker's yeast donuts are fluffy yeast leavening bread with yeast known as
yeast used for baking. May take the form of fresh yeast. Or yeast (active dried yeast) mixed with wheat flour (wheat flour) and sugar in the early stages of the production of bread yeast use sugar as a food producing carbon dioxide. Made of wheat flour (wheat flour), which is the protein gluten (gluten) that looks tough, elastic expansion is dry air (air cell) into a small space. The texture of bread The structure of the bread rise.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

A substance made up Fu (leavening agent) to produce a bakery (bakery) may call Saccharomyces cerevisiae. Baker 's yeast used to produce bread (bread) yeast leavening bread leavening with yeast, called yeast leavening bread
.Yeast used for baking, may take the form of yeast fresh or dried yeast (active dried yeast) by mixed with flour, wheat (wheat flour). And sugar in the first stage of the production of bread

.Yeast can be used as food and sugar, carbon dioxide production, whole wheat flour (wheat flour) which have the protein gluten (gluten) that looks tough. Elasticity is expanding a hole air (air cell) is a small gap in the texture of the bread.The bread rise
.