กินเพื่อชัยEat to Win วันนี้ถ้าคุณเ

กินเพื่อชัย

Eat to Win

วันนี้ถ้าคุณเป็นนักกีฬาที่มีชื่อเสียง ก่อนที่คุณจะก้าวมาถึงจุดสุดยอดของการเป็นนักกีฬาได้คุณจะต้องฝึกฝนร่างกายอย่างหนักจริงจัง เพื่อทำให้สมรรถภาพร่างกายได้รับการพัฒนาไปสู่ขั้นสูงสุด นักกีฬาที่มีร่างกายดีนั้น จะต้องมีสมรรถภาพดี ด้านความอดทน ความแข็งแรง ความเร็ว พละกำลัง ความอ่อนตัว และการประสานสัมพันธ์ระหว่างประสาทและกล้ามเนื้อดี การฝึกซ้อมเพียงอย่างเดียวไม่ส่งผลให้ร่างกายมีสรรถภาพดีขึ้น ถ้าขาดโภชนาการที่ดีสำหรับนักกีฬา (กินเป็น) นักกีฬาต้องทราบว่าความต้องการสารอาหารของร่างกายมีเช่นเดียวกับคนปกติ และไม่มีอาหารวิเศษใดๆที่จัดไว้เฉพาะนักกีฬา แต่การบริโภคอาหารของนักกีฬามีสัดส่วนมากกว่าคนปกติ เนื่องจากต้องใช้พลังงานสูงกว่าคนที่ไม่ได้ออกกำลังกาย สัดส่วนของอาหารที่ให้พลังงาน เป็นคาร์โบไฮเดรต 60-65 % โปรตีน 10-15% และไขมัน 20-30%น่าตลกนะ ถ้าคุณเป็นนักกีฬาที่มีความสามารถ แต่ทุโภชนาการ(ร่างกายขาดสารอาหาร) กล่าวคือรับประทานอาหารไม่ครบอาหารหลัก 5 หมู่ ซึ่งประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตะมิน และเกลือแร่ นอกจากนี้ถือว่าน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา (น้ำทำให้เกิดขบวนการทางสารเคมีในการย่อยสารอาหาร) แต่เราเป็นนักกีฬาสมัยใหม่เราต้องศึกษาวิธีการทาง “วิทยาศาสตร์การกีฬา” ที่เกี่ยวกับโภชนาการทางการกีฬา ซึ่งในบทความตอนนี้ผู้เขียนขอกล่าวถึง “ กินเพื่อชัย ” (Eat to Win) สำหรับนักจักรยานทุกคน

นักกีฬาหนีไม่พ้นเรื่อง “โภชนาการกับนักกีฬา” (Sports Nutrition) นอกเหนือไปจากการฝึกซ้อมที่เข็มข้น ก่อนอื่นเรามาดูความหมาย โภชนาการ (Nutrition) เป็นศาสตร์ที่ว่าด้วยการกินอาหาร และร่างกายจะนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ อาหารที่ดีมีคุณค่าจะต้องมีสารอาหารสูง โดยเฉพาะสารอาหารที่ให้พลังงาน (คาร์โบไฮเดรต) ซึ่งมีบทบาทต่อการออกกำลังกายและการทำงานของร่างกาย

โภชนาการสำหรับนักกีฬา หมายถึงศาสตร์ที่ให้ความรู้และข้อมูลที่เกี่ยวกับสารอาหารต่างๆ รวมถึงแหล่งรวมพลังงานที่สำคัญที่ใช้ในการออกกำลังกาย การกีฬาเพื่อการแข่งขัน หรือประกอบกิจกรรมใดๆเพื่อให้ร่างกายมีความสมดุลระหว่างพลังงานที่ได้รับจากสารอาหารที่บริโภคเข้าไปกับพลังงานที่ใช้ในการออกกำลังกายหรือเล่นกีฬา โดยเฉพาะในนักกีฬาในช่วงของการเตรียมตัวเพื่อการแข่งขันและมีความสำคัญยิ่งในนักกีฬาที่ต้องควบคุมน้ำหนักหรือในการลดน้ำหนัก นักกีฬาจะต้องได้รับสารอาหารอย่างถูกต้องและครบถ้วน

สมาคมแพทย์แห่งสหรัฐอเมริกาได้ให้ข้อคิดเกี่ยวกับอาหารของนักกีฬา สรุปได้ดังนี้
1. ปริมาณแคลอรีโดยเฉลี่ยต่อวันต้องเพียงพอ นักกีฬาโดยทั่วไปจะได้รับแคลอรี่จากอาหาร 3000-5000 แคลอรีต่อวัน เท่านี้ก็เพียงพอ
2. ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต้องเพียงพอเพราะเป็นอาหารที่สำคัญที่ให้พลังงานได้เร็วและสูง
3. ปริมาณโปรตีนต้องเพียงพอ เพื่อร่างกายจะได้รับการซ่อมแซมรักษาขนาดและน้ำหนักของกล้ามเนื้อ
4. ไขมันเป็นสิ่งจำเป็น เพราะเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายจะต้องใช้ในกิจกรรมที่ยาวนานหรือใช้ความทนทาน
5. ปริมาณเกลือแร่และวิตะมินต้องเพียงพอ เพื่อเร่งปฏิกิริยาทางเคมีต่างๆในร่างกายให้ดำเนินไปด้วยดี
6. ปริมาณน้ำในร่างกายต้องเพียงพอ เพราะจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกายและช่วยรักษาอุณหภูมิของร่างกายให้ปกติสมดุลตลอดเวลา
สรุปว่า นักกีฬาต้องการอาหารเหมือนกับคนทั่วไป เพียงแต่ในปริมาณที่มากกว่าเท่านั้น ร่างกายของนักกีฬาต้องการสารอาหารที่ประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน(ให้พลังงานสูง) ส่วนเกลื่อแร่ วิตามิน และน้ำ (ไม่ให้พลังงาน) ในขบวนสารอาหารเหล่านี้ คาร์โบไฮเดรตใช้สร้างพลังงานได้เร็วที่สุด ในขณะที่ไขมันจะถูกนำมาใช้สร้างพลังงานในกิจกรรมการออกกำลังกายที่ยาวนาน(ด้านความอดทน) ส่วนโปรตีนเป็นสารอาหารที่นำมาใช้สร้างพลังงานได้น้อยที่สุด ส่วนใหญ่จะใช้สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย สำหรับเกลือแร่และวิตามินร่างกายต้องการเพียงเล็กน้อยแต่มีความสำคัญและจำเป็น แต่กระบวนการใช้สารอาหารต่างๆในร่างกายจะเกิดขึ้นไม่ได้เลยถ้าขาดน้ำ(พระเอกตัวจริง)

เอ็ดมัน อาร์ บรูก ได้กล่าวไว้ในหนังสือ Serious cycling ว่า “เราทำทุกเรื่องเพื่อให้ได้มาซึ่งสมรรถภาพทางกาย จากสารอาหารไม่ว่าจะเป็นระยะสั้นหรือระยะยาวก็เป็นประโยชน์” การเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มปริมาณให้การฝึกซ้อมและสมรรถภาพทางกายดีขึ้น ฉะนั้นในการแข่งขันและฝึกซ้อมร่างกายควรได้รับสารอาหารดังนี้ คาร์โบไฮเดรต 60% ไขมัน 20-25% และโปรตีน 15-20 %

การบริโภคอาหารของนักจักรยาน แบ่งออกเป็น 3 ช่วงที่ทำให้เกิดผลทางสมรรถภาพในการแข่งขัน

1. อาหารก่อนการแข่งขัน (ฝึกซ้อม และแข่งขัน)
การรับประทานอาหารมื้อก่อนแข่งเป็นเรื่องสำคัญสำหรับนักกีฬาทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่มีความรู้สึกไม่สบายในช่องท้อง เพราะมีปัญหาในช่องท้องมาก่อน อาการที่เป็น เช่น ตะคริวที่ท้อง อ่อนเพลีย เลอ ท้องเสีย จุกเสียดเพราะมีแก๊สในกระเพาะ คลื่นไส้ อาเจียน หรืออาการไม่สบายอื่นๆของระบบทางเดินอาหารทำให้ความสามารถในการเล่นกีฬาลดลง ความเตรียดทางอารมณ์และความเครียดทางประสาท เป็นอีกสาเหตุหนึ่งของอาการเหล่านี้ มีข้อควรระวังในการรับประทานอาหารต้องให้ถูกต้อง ซึ่งช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ ข้อควรระวังและการป้องกันต่างๆขึ้นอยู่กับความเข้าใจ ในเรื่องของความต้องการทางด้านอาหาร และความรู้เกี่ยวกับว่าร่างกายจะใช้ประโยชน์ของอาหารได้อย่างไร ดังนั้นมื้ออาหารขณะฝึกซ้อมและมื้อก่อนการแข่งขัน จึงเป็นเรื่องสำคัญทางโภชนาการของนักกีฬา เพราะ อาหารนั้นจะต้องไม่ทำให้เกิดปัญหาต่อผลการแข่งขันและความเครียดทางร่างกายและจิตใจ สิ่งสำคัญที่ต้องเอาใจใส่คือ การรับประทานอาหารในช่วงเวลาที่เหมาะสมก่อนแข่งขัน จะรับประทานช้าหรือเร็วก่อนการเล่นนั้น ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้เวลาย่อยและดูดซึมอาหารแต่ละชนิดนานเท่าใด
มีหลักการอยู่ว่า ก่อนการแข่งขัน 2-3 วันเราควรรับประทานอาหารที่ให้พลังงาน (คาร์โบไฮเดรตสูง) ให้มากเป็นพิเศษ เพื่อที่ให้กล้ามเนื้อจะได้บรรจุไกลโคเจน (Glycogen: ไกลโคเจน แหล่งเชื้อเพลิงของกล้ามเนื้อ ได้มาจากการย่อยคาร์โบไฮเดรต และจะสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อและตับ) ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะไกลโคเจนเป็นแหล่งพลังงาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Eat for victoryEat to Win Today, if you're a famous athlete Before you reached your climax as a shooter, you must practice hard serious body. To make fitness has been developed to the highest stage. The athletes have a great body, it must have a good performance of the endurance, speed, physical strength and coordination is weak demand relevant nerve and muscles well. Training alone does not result in the body ranging from thaphap. If the lack of good nutrition for athletes (bite). Athletes need to know that the demand for nutrients of the body is the same as a normal person, and there is no magical food that is unique to any athletes, but diets of athletes is more than a normal person, because the proportion of energy higher than those who did not exercise. The proportion of food energy as carbohydrates, 60-65% 10-15% protein and fat 20-30% of comedy! If you are a talented athlete, but thuphotnakan (the body lacks nutrients). That is, eating food is the main village, which consists of 5. Carbohydrates, protein, fat and minerals Villa kata b. In addition, the treated water is especially important for athletes (in the water causes the release of chemicals in the political movement of nutrients). But we are modern athletes, we must learn how to "sports science" about sports nutrition, which is in the article now, the author hereby mentioned "victory" to eat (Eat to Win) for the bike everyone. Athlete becomes a matter of "nutrition to athletes" (Sports Nutrition), in addition to practicing the needle is facing us means first nutrition (Nutrition) is a science that is on eating and body will be used to benefit. Good value food must have nutrients nutrients, high energy (carbohydrates) that contains the roles and functioning of the body. Nutrition for athletes, it means that knowledge and information about the various nutrients, including major energy resources used in the exercise. Competitive sports or any activity so that it contains the body there is a balance between energy received from the intake of nutrients into energy that is used to exercise or play sports. In particular, athletes in preparation for the race and is critical for athletes that want to control weight or to lose weight. Athletes will be required to obtain the nutrients properly and fully.Association United States property, comment about the diet of athletes are as follows:1. the quantity of calories on average per day must be enough. Athletes typically get calories from food to 3,000-5,000 calories per day as this was enough.2. the quantity of carbohydrates must be sufficient because it is an important food for energy and high speed.3. protein must be sufficient so that the body can get to repair, maintain, the size and the weight of the muscles.4. the fat is necessary, because it is a source of energy that the body must be used for activities or uses a long durability.5. the quantity of minerals and Villa kata Mika natong enough. To accelerate the chemical reactions of the body to perform.6. the quantity of water in the body must be sufficient because it will help increase the performance of your body and help maintain the temperature of the body, usually the balance at any time. Concluded that athletes need a diet similar to the common people, but more than only. The body of the shooter to the nutrients that make. Carbohydrates, protein, fats (high power), the best water gate, mineral, vitamin, and lue (no power). These nutrients in the procession. Carbohydrates are used to create energy as possible while the fat will be used to create energy in a long workout (the patience). Best protein food additives are used to create the least amount of energy. Most are used to create and repair the tissues of the body. For minerals and vitamins the body needs a little, but it is important and necessary, but the process of using the various nutrients in the body occurs not at all if the dehydration (a true hero) Ed r Brooke has mentioned it in Serious cycling "we do everything to make the acquisition of physical fitness from nutrients, whether short or long term, it would be useful." The selection of appropriate food intake will increase the quantity, exercises and physical fitness. Therefore, in competition and training bodies should receive nutrients: 60% carbohydrate, fat and protein, and 20-25%, 15-20%. Food consumption of bicycles are divided into three ranges that caused the performance in the race. 1. the food before the race (training and competitions).Eating meals before racing it is important for all athletes. Especially those with discomfort in the abdomen. Because there are problems in the abdomen before. The symptom is abdominal cramping that fatigue, diarrhea, heartburn, Le due to gas in the stomach nausea, vomiting or other symptoms of discomfort of digestive tract allows the ability to play the sport decline. Meaning of the emotional and financial stress triat nerve is one cause of these symptoms. With caution in eating, which helps relieve these symptoms. Caution and understanding. On the subject of food and knowledge about how the body uses food benefit? So, while training and meal meal before the competition is important because the athlete's nutrition food that will not cause problems and stress affect the physical and mental well-being. Important things to pay attention is to eat in the right moment before the race to slow or speed up before playing it, depending on whether or not to take, and the absorption of each type of food? The first principle is that competition in 2-3 days we should be eating for energy (carbohydrates) to very specifically so that the muscle contains glycogen (Glycogen: glycogen muscle fuel source derived from carbohydrate digestion and accumulate in the liver and muscles) as much as possible, because the energy source is glycogen.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Eat to win Eat to Win Today if you are a famous athlete. Before you reached the pinnacle of an athlete, you have to train hard body seriously. To make physical fitness has been developed to the maximum. Athletes with good body Must have good physical strength, speed, endurance, strength, flexibility and coordination between nerve and muscle. Training alone does not result in physical build a better car. The lack of good nutrition for athletes (it is), athletes must know that the nutritional needs of the body, just like a normal person. And there is no magic food provided any specific athlete. But the diet of athletes representing more than normal. Due to the high power consumption than those who did not exercise. The proportion of energy foods 60-65% protein, 10-15% carbohydrates and 20-30% fat is funny. If you are a talented athlete. But malnutrition (lack of nutrients) is eating a diet full five main categories spanning protein, fat, carbohydrates, vitamins and minerals also treats the water is especially important for athletes. (Movement of water causes the chemicals to digest food), but we are, we need to study how the modern athlete. "Sports Science" related to sports nutrition. In this article the authors mention "Eat to the finish" (Eat to Win) for all cycling athletes inevitable. "Nutrition for Athletes" (Sports Nutrition) in addition to practicing at concentrations. First, let's look at the definition of Nutrition (Nutrition) is a science that deals with food. And the body will be used to provide benefits. Good food with a high nutritional value has to be. The nutrients that provide energy. (Carbohydrates), which is responsible for the fitness of the body and nutrition for athletes. Refers to the science that provides knowledge and information about various nutrients. The major source of energy used in the exercise. The competition for sports Or engage in any activity to keep a balance between the energy received from food intake with energy expended in exercise or play sports. Especially in athletes during their preparation for competition and is particularly important for athletes who need to lose weight or to lose weight. Athletes must be accurate and complete nutrition of the American Medical Association has provided insights about the diet of athletes. Summarized as follows: 1. The average number of calories per day should be enough. Athletes typically get more calories from food than 3000-5000 calories per day is enough 2. Carbohydrates have enough food because it is important to provide fast and high-energy 3. Need adequate protein The body will be repaired to maintain muscle size and weight of four. Fat is essential It is a source of energy for the body to be used in events lasting or durable 5. The amount of minerals and vitamins require adequate. To accelerate chemical reactions in the body to perform well 6. The body needs sufficient water It will help increase the performance of the body and helps maintain normal body temperature to balance all the time concluded. Athletes need food, people But in larger quantities only. Athlete's body needs nutrients including protein, fat, carbohydrates (for energy) and vitamins, mineral salts and water (no calories) in the formation of these nutrients. Carbohydrate energy to create the fastest. While fat will be used to generate power in a long physical activity (endurance), the protein is a nutrient that is used to power the least. Mainly used to build and repair body tissues. For vitamins and minerals the body needs a small but important and necessary. But the nutrients in the body will not happen at all if dehydration (real hero) Edmundo R. Brooke says in the book Serious cycling, "We do everything in order to gain physical fitness. The food, whether it is short term or long term, it is "the right food choices will help increase the training and physical fitness improved. Therefore, competition and training bodies should get nutrients like carbohydrates, 60% fat, 20-25% and 15-20% protein diet of cycling is divided into three periods, resulting in power in the competitive one. Food ahead of the competition (training and competing) meal before the race was important for all athletes. Especially those with discomfort in the abdomen. Because bowel problems before symptoms such as stomach cramps, diarrhea, fatigue, heartburn because of a gas dealer in the stomach, nausea, or other discomfort of the gastrointestinal tract can cause a decrease in the sport. The Etriid emotional and sensory nerves. Another cause of these symptoms. Caution must be in the eating. This helps relieve these symptoms Precaution and prevention, based on understanding. In terms of demand for food. And that the body of knowledge about how to take advantage of food. So meals while training and pre-match meal. It is vital nutrition of athletes, because it must not cause problems to the competition and the physical and mental stress. The important thing is empathy Eating at the right time before the race. Eat slowly or quickly, before playing it. Based on what it takes to digest and absorb food, how long each principle is that. Before the match 2-3 days we should eat for energy. (High carbohydrate) is very special. So that the muscles can contain glycogen (Glycogen: Glycogen muscle fuel source. Derived from the digestion of carbohydrates And will accumulate in the muscle and liver) as much as possible. Because glycogen as an energy source

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Eat to Chai

Eat to Win

.Today, if you are a famous athlete. Before you reached the pinnacle of an athlete, you have to practice hard body. To make the physical fitness has been developed into the most advancedMust have good performance in endurance, strength, speed, strength, flexibility, and the relationship between nerve and muscle. The training not only result in a car body image better.(eat) athletes must know that need nutrients of body as well as normal people. And without any great food catering only athlete. But the food consumption of athletes has higher than normal people.The proportion of food energy, carbohydrate 60-65% protein and fat 20-30% 10-15% funny, if you are a talented athlete But malnutrition malnutrition (the body). Meals not staple food 5 group.Carbohydrate, protein, fat, vitamins and minerals, also considered the water is important, especially for athletes. (water causes movement chemical digestion of nutrients). But we are, we need to study modern athletes.On sports nutrition. The article now author mention "eat to victory." (Eat to Win) for bike everyone
.
.The athlete is on "nutrition of athletes." (Sports Nutrition) in addition to the training at the thick needle. First of all, let's look at the meaning. Nutrition (Nutrition) is a science that by eating food. And the body is used to advantage.The nutrients for energy (carbohydrate). Which plays an important role in exercise and body of work!
.Nutrition for athletes. Means of knowledge and information about nutrients. The source of energy is used in the exercise, sports competition.Especially in athletes during the preparation for the race and is of paramount importance in the athlete must weight control or low in weight loss. The athletes must receive nutrients properly and completely
.The Medical Association of the United States
for ideas about food, athletes can be summarized as follows:
1. ปริมาณแคลอรี per day, enough The athlete generally get calories from food 3000-5000 calories per day. That's enough 2
.Carbohydrate content must be sufficient because food is important for energy fast and high
3. ปริมาณโปรตีน enough For the body to receive repairs maintain the size and weight of the muscle
4.The fat is necessary. Because it is the power source of the body to be used in activities or use
5 long durability.? Amount of minerals and vitamins have enough. To accelerate chemical reactions in the body to go well
6.The amount of water in the body must have enough. It will increase the efficiency of the body and helps to maintain the body temperature to normal balance all the time!The conclusion that athletes need food like the people. Only the volume more than only. The body of the athlete need nutrients that consists of carbohydrate, protein, fat (high power), the grandchild minerals, vitamins and water.In the procession of these nutrients. Carbohydrate used to create energy as soon as possible. While the fat is used to create the energy in exercise activities long (the patient).Mainly used to build and repair tissues of the body. For vitamins and minerals the body needs a little but the importance and necessary.
.Edmund R. Brooks, mentioned in the book Serious cycling. "We did everything to get the physical fitness From nutrients, whether short or long term it is useful. "Therefore, in the competition and training the body should be as follows: carbohydrate nutrients 60% 20-25% fat and protein 15-20%
.
food consumption of bike is divided into 3 range have the competency in competition

1. Food before the race (practice. And competitive)
.Meal before the race is important for all athletes. Especially those with discomfort in the abdomen. Because of the problems in the abdominal cavity. A symptom such as cramps, fatigue, Le diarrhea.Nausea, vomiting, or other uncomfortable symptoms of the gastrointestinal tract, the ability to play the sport reduced. The stress and emotional stress in nerves. Is another cause of these symptoms.Which helps to relieve these symptoms. Caution and the protection depends on understanding. In terms of demand for food. And the knowledge that the body will take advantage of the food?It is important in the nutrition of athletes, because food will not cause problems for ผลการแข่งขัน and stress mentally and physically. Important to pay attention to. Eating at appropriate moments before the competition.Based on the digest and absorption of food to take each kind of how long the
.The principle is that before the race 2-3 days we should eat for energy (carbohydrate สูง) very special for the muscles to the packing glycogen. (Glycogen:Fuel sources of muscle glycogen. Derived from the digestion of carbohydrates And will accumulate in muscle and liver). As much as possible. Because glycogen as an energy source.