ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศ

ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้งพริก กุ้งต้ม และหอยแครง เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่งอย่างไรก็ตาม ลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ ทว่าแบบที่ใส่กะทิจะเป็นที่นิยมมากกว่า

ส่วนผสมเครื่องแกง
-พริกชี้ฟ้าแดงหอมแดง
-ตะไคร้
-ข่า
-ขมิ้นสด
-กะปิ
-กุ้งแห้ง (โขลกทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเป็นเครื่องแกง)


ส่วนผสมลักสา
-กุ้งลวก
-เครื่องแกงที่โขลก
-กะทิ
-น้ำมันถั่วเหลือง
-น้ำซุป
-น้ำเปล่า
-น้ำตาลทราย
-เส้นบะหมี่
-เต้าหู้หั่นเต๋าทอด
-ถั่วงอกลวก
-หอมแดง
-พริกชี้ฟ้าแดง
-ต้นหอมซอย
-แตงกวาซอย


เครื่องเคียง
-เส้นบะหมี่ทอด
-พริกดอง
-มะนาวหั่วเสี้ยว


วิธีทำ
๑. ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลักสาลงไปผัดให้หอม
๒. ใส่น้ำซุปลงไปต้มพอเดือด เติมกะทิลงไป คนให้เข้ากัน
๓. พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรส เค็ม หวาน (รสชาติเข้มข้นด้วยรสกะทิ กุ้งแห้งและพริก)
๔. นำเส้นบะหมี่ลวกให้สุกใสลงในชาม และโรยหน้าด้วยเต้าหู้ทอดกุ้งลวก ถั่วงอก แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย
๕. ตักน้ำลักสาลงในชาม โรยด้วยหอมแดงเจียว เสริฟร้อนๆกับพริกบดและมะนาวหั่นเสี้ยว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Luxembourg (Laksa) country of Singapore. Luxembourg, Karolina looks similar to Tom yum noodles put the coconut milk makes the taste similar to Thailand's Khao SOI by Luxembourg, SATO will have a mixture of boiled shrimp, pepper shrimp and scallop. Ideal for people who like to eat especially seafood, however. Sativa has put the luxury in coconut milk and coconut milk but does not put a put coconut milk would be preferable.Curry mixture.-Red capsicums, shallot -Lemongrass -Kha -Fresh turmeric-Shrimp paste. -Dried shrimp (all together, pounded to a Curry).Can luxury ingredients.-Boiled shrimp. -Pounded Curry -Coconut milk -Soybean oil-Soup. -Water -Sugar -Noodles-Fried tofu, diced -Ngokluak nuts. -Shallot -Red capsicums-Scallion -Cucumber, SOISide dishes-Fried noodles Pickled peppers- Crescent-hua nowHow to make a.1. Set the pot hot enough oil. Put the onions, FRY can pilfer.2. Put into boiling soup enough, boiling. Fill the coconut milk into it. Stir.3. Enough boiling lemon juice, seasoned with sugar, sweet, salty, and the ideal (intensive taste, coconut, dried shrimp and chilli flavor).4. Bring boiled noodles, stylized into Bowl and sprinkle with the fried tofu with shrimp raiser page. Red capsicums, cucumber and sprouts scallion5. draw water into the bowl can pilfer sprinkled with fried shallot. Served with a pepper grinder and fron lemon slice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Aqsa (Laksa) name of the food in Singapore. Laksa noodle soup with coconut milk makes a similar taste. Similar to Thailand's Khao Soi The laksa is a mixture of dried peppers, boiled shrimp and scallops for people who like to eat seafood is great, however. Aqsa both the coconut milk. And coconut milk But the coconut milk is more popular than mixed spices - pepper, red onion - grass - news - fresh turmeric - shrimp - shrimp. (Pounded all together for a curry) Ingredients Luxembourg SA - lobster boiled - spices pounded - milk - soy oil - broth - water - sugar - noodles - tofu diced fried - sprouts, blanched - onion - paprika. red - onion - cucumber roasts - fried noodles - pickled chilli - lemon rooms were split to make one. Set the pot of hot oil well Add the spices and stir until fragrant Luxembourg for two. Add enough broth to a boil, boil, add coconut milk, stir to combine three. When boiling, seasoned with lemon juice, salt, sugar to taste sweet (flavored with coconut flavor. Dried shrimp and chili) 4. Bring to boiling the noodles in a bowl garnished. And garnished with boiled shrimp, fried tofu, bean sprouts, cucumber, red pepper, onion 5. The stolen water into the bowl. Sprinkle with shallots Serve hot with lemon slices and pepper grinder segment.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Laksa (Laksa) renowned cuisine of Singapore. Main Sami looks like spicy noodle soup with coconut milk to taste concentration. Similar rice SOI Thailand Laksa is a mixture of dried pepper, shrimps and cockles for people like eating the sea very much however. Main Sami both in coconut milk and coconut milk, but don't put that add coconut milk is more popular.Mixture of spices.- red chili shallots.- lemongrass.- Kha- fresh turmeric- paste.- dried shrimp (pounded all together as pastes).Main ingredients industryShrimp, steamed.- curry the pound.- coconut milk.- soybean oil.- the soup.- water.- sugar.- noodle.- tofu fried diced- boiled bean sprouts.- shallots.- red chili.- the onion.- sliced cucumber.Side dishes.- fried noodles.- jalapeno peppers.- Lemon หั่ว fraction.How to do.1. The pot put the oil when hot, add Curry Laksa and stir until fragrant.2. Add broth boil boil add coconut milk, stir well.3. When boiling seasoned with lemon sugar to taste salty sweet taste flavor coconut milk (intensive กุ้งแห.) and spices).4. The noodles cooked to stylized into the bowl. And garnished with fried tofu prawns, bean sprouts, cucumber, pepper, red onion.5. To fetch the water main สาล in bowl. Sprinkle with fried shallots served hot with chili and lime cut fraction.