ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศ

ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้งพริก กุ้งต้ม และหอยแครง เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่งอย่างไรก็ตาม ลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ ทว่าแบบที่ใส่กะทิจะเป็นที่นิยมมากกว่า
ส่วนผสมเครื่องแกง
-พริกชี้ฟ้าแดงหอมแดง -ตะไคร้ -ข่า -ขมิ้นสด
-กะปิ -กุ้งแห้ง (โขลกทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเป็นเครื่องแกง)
ส่วนผสมลักสา
-กุ้งลวก -เครื่องแกงที่โขลก -กะทิ -น้ำมันถั่วเหลือง
-น้ำซุป -น้ำเปล่า -น้ำตาลทราย -เส้นบะหมี่
-เต้าหู้หั่นเต๋าทอด -ถั่วงอกลวก -หอมแดง -พริกชี้ฟ้าแดง
-ต้นหอมซอย -แตงกวาซอย
เครื่องเคียง
-เส้นบะหมี่ทอด -พริกดอง -มะนาวหั่วเสี้ยว
วิธีทำ
๑. ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลักสาลงไปผัดให้หอม
๒. ใส่น้ำซุปลงไปต้มพอเดือด เติมกะทิลงไป คนให้เข้ากัน
๓. พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรส เค็ม หวาน (รสชาติเข้มข้นด้วยรสกะทิ กุ้งแห้งและพริก)
๔. นำเส้นบะหมี่ลวกให้สุกใสลงในชาม และโรยหน้าด้วยเต้าหู้ทอดกุ้งลวก ถั่วงอก แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย
๕. ตักน้ำลักสาลงในชาม โรยด้วยหอมแดงเจียว เสริฟร้อนๆกับพริกบดและมะนาวหั่นเสี้ยว


สีแดง หมายถึง การปฏิวัติโดยชนชั้นกรรมาชีพ

ดาวสีทอง หมายถึง การชี้นำของพรรคคอมมิวนิสต์เวียดนาม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Aqsa (Laksa) name of the food in Singapore. Laksa noodle soup with coconut milk-like flavor concentration. Similar to Thailand's Khao Soi The laksa is a mixture of dried peppers, boiled shrimp and scallops for people who like to eat seafood as well, however. Aqsa with both the coconut milk. And coconut milk But the coconut milk is more popular than
mixed spices
- red pepper, red onion - grass - news - Fresh turmeric
- shrimp - shrimp (pound all together for a curry)
are among the important ingredients
- shrimp poached. - Pounded spices - milk - soy
- soup - water - sugar - noodles
- fried tofu, diced - blanched sprouts - onion - red pepper
- onion. - Cucumber Lane
roasts
- fried noodles - pickled chilli - lime rooms were split
to make
one. Heat the oil pot Add the spices and stir the onion can steal
second. Add enough boiling broth to a boil, add coconut milk, stir to combine
3. When it boils, season with lemon juice and sugar to taste salty, sweet (flavored with coconut flavor. Dried shrimp and chili)
4. Bring to boiling the noodles in a bowl garnished. And garnished with boiled shrimp, fried tofu, bean sprouts, cucumber, red pepper, onion
5. The stolen water into the bowl. Sprinkle with fried shallots Serve hot with lemon pepper, crushed and shredded crescent Red represents a revolution by the proletariat gold star represents the direction of the Communist Party of Vietnam.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

เป้าหมายเป้าหมายเป้าหมายเป้าหมายเป้าหมายเป้าหมายเป้าหมาย