หมูย่าง หากย้อนตำนานต้นกำเนิดของหมู

หมูย่าง หากย้อนตำนานต้นกำเนิดของหมูย่างนั้นเกิดขึ้นในประเทศจีน ประมาณ 1,000 ปีมาแล้ว ในสมัยราชวงศ์ถัง การค้นพบวิธีการย่างหมูนั้นช่างเป็นการบังเอิญเหลือเกิน ในขณะที่พ่อครัวในพระราชวังกำลังปรุงอาหาร ทำหมูชิ้นหนึ่งตกลงไปในเตาถ่าน จนเนื้อสุกและหนังไหม้ พ่อครัวลองหยิบมาชิม รู้สึกว่าหมูชิ้นนั้นมีรสชาติหอมกรอบอร่อย จึงทำให้เขามีความคิดว่า การนำหมูมาย่างเป็นอาหารจะอร่อยกว่าการนำไปใช้ทำอาหารอย่างอื่น ดังนั้นพ่อครัวจึงทดลองนำหมูมาย่างแล้วนำขึ้นถวายฮ่องเต้ ฮ่องเต้ทรงโปรดมาก เนื่องจากเมื่อย่างหมูพอสุกพอเหมาะ หนังหมูจะมีสีเหลืองดุจทองคำสุกอร่าม ฮ่องเต้จึงตั้งชื่อหมูย่างนี้ว่า หมูทอง ชาวจีนใช้ชื่อนี้เรียกมาจนถึงปัจจุบัน เมื่อเวลาผ่านมานับพันปี วิชาการหมูย่างก็ได้เผยแพร่โดยการสืบทอดตระกูลของพ่อครัว จนกระทั่งมาถึงมณฑลกวางตุ้ง ซึ่งเป็นมณฑลที่ชาวเมืองมีฝีมือในการปรุงอาหาร จะเห็นได้จากอาหารจีนที่มีรสอร่อยที่สุดจะปรุงโดยพ่อครัวชาวกวางตุ้งทั้งสิ้น ดังนั้นจากเดิมหมูย่างซึ่งเป็นอาหารเฉพาะของฮ่องเต้ก็เริ่มแพร่หลายมาเป็นอาหารของสามัญชน แต่ก็ยังถือว่าหมูย่างยังเป็นอาหารระดับฮ่องเต้อยู่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Roast pork If the origin of the legend rolled roast pork that happens in China. Approximately 1000 years ago. In the Tang dynasty, to find a way to roast pork and so too, incidentally, is a mechanic. While the chefs are cooking in the Imperial Palace. "One of the pieces fell into the oven until the meat is cooked and burnt movies try to pick up chef coming to feel that it has pork and aromatic taste, so kroboroi made him have no idea what the food is roasted pork are tastier than the applied cooking something else. Therefore, the chef, so experiment and bring up the roasted pork consecrated Emperor's. Please very Emperor's roast pork is cooked enough because when appropriate. There will be a yellow pig leather gold sukoram as Emperor's named gold pig roast pork. The Chinese use this name called today. Over the past thousands of years, the time when the academic pork. published by the chef of the family inheritance until Guangdong province that are skilled in cooking Chinese food from the most delicious recipes will be prepared by the chef, a total of chaokwangtung. So instead of roast pork, which is the only food of the Emperor's began to become widespread, food of the common people, but it's still considered food level is also the Emperor's roast pork are.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pork roll legend, if the origin of pork is going on in China about 1,000 years ago in the Tang Dynasty. Discover how to roast a pig it's a coincidence, too. While the chefs are cooking in the palace. Pork pieces fell into charcoal. Until the meat is cooked and a movie? Try to pick chefs to taste Feel that pork is crispy onion flavor. It made him think. Pork imports are delicious grilled food than applying to cook something else. So I tried the chef's roast pork, then offer up the emperor. Huang made very When the roast pork is cooked enough. Pig skin is yellow like a ripe, glittering gold. Huang was named the pig roast pig that gold Chinese name is called today. Over time, thousands of years Academic Pork was published by a succession of family chef. Until Guangdong This is a county where the inhabitants are skilled in cooking. It can be seen from a tasty Chinese food is cooked by the chef of Cantonese. So, from roast pork, which is dedicated to the emperor became widespread as the common man. But it is still a pig roast, food is the Emperor.