วิธีทำขนมเทียน แช่ถั่วเขียวไว้ประมา

วิธีทำขนมเทียน

แช่ถั่วเขียวไว้ประมาณ 30 นาที นำใส่ลังถึงนึ่งให้สุก โขลกให้ละเอียด
โขลกรากผักชี หอม พริกไทยรวมกันให้ละเอียด ใส่ลงผัดในน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อหมูถั่วเขียวบดลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ ผัดจนเข้ากันดี ยกลงพักไว้ให้เย็น ปั้นเป็นก้อนกลม ขนาด 1 นิ้ว
น้ำตาลปีบกับน้ำตั้งไฟให้ละลาย พักไว้ให้เย็น ค่อย ๆ เทแป้งลงนวดจนกระทั่งแป้งเนียน พักแป้งไว้ประมาณ 30 นาที ปั้นแป้ง ขนาด 1 นิ้ว แผ่แป้งใส่ไส้
ตัดใบตองให้เป็นรูปกลมรี ๆ ขนาด 5 x 7 นิ้ว ทาน้ำมันให้ทั่ว จับใบตองให้มีลักษณะเป็นกรวย ใส่แป้งที่หุ้มไส้ ห่อให้สวยงาม นึ่งให้สุกประมาณ 45 นาที ยกลง
อุปกรณ์การทำขนมเทียน
อุปกรณ์การทำขนมเทียน 1.หม้อ/ทัพพี 2.ถ้วยชาม/ช้อน 3.มีด/เขียง 4.เตาไฟ ขั้นตอนการทำขนมเทียน 1.ต้มน้ำอุ่นพอประมาณ 2.นำน้ำอุ่นมานวดกับแป้งจนเหนียวพอประมาณ 3.ต้มถั่วเหลืองจนสุก 4.นำมะพร้าวอ่อนมาขูดผสมกันจนเป็นไส้ขนมเทียน 5.เช็ดใบตองแล้วตัดเป็นรูปวงรี 6.นำไส้ใส่ในแป้งปั้นเป็นรูปวงกลมแบนๆ 7.นำมาห่อ 8.นึ่งจนสุก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do KANOM Tian.Soak the beans for 30 minutes. Put the steamer cooked thoroughly pounded.Pound coriander root, onion, pepper together thoroughly, put down the fried in oil until fragrant. Add pork bean เขียวบ down and stir well. Season with sugar. Salt. Stir until well combined lift the stay to cool the mold size nodular 1 inches.Brown lobes with water heat to melt and set aside to cool gradually pour flour massage until dough is smooth. Powder room for about 30 minutes. Knead the dough 1 inch size. Roll the dough filled withCut the banana into a spheroid, size 5 x 7 inch oiled around catch banana leaves to look like a cone. Add flour (filling wrapped beautifully cooked for about 45 minutes. To lift.Equipment to do KANOM Tian.Equipment to do KANOM Tian 1. Pot / ladle 2 dishes / spoon knife / cutting board. 3. 4 stove procedure KANOM Tian 1. Boil water heater in moderation 2. Bring warm water massage with flour until sticky in moderation. 3 boiled soybeans until cooked. 4. Bring to scrape coconut mixture until filling KANOM Tian. 5. Wipe the leaf, then cut into oval. 6. The filling in dough sculpture is a circular flat 7. Make wrapped 8. Steamed until cooked.