ไข่ยัดไส้ส่วนผสม ไข่ยัดไส้หมูสับ 15

ไข่ยัดไส้
ส่วนผสม ไข่ยัดไส้
หมูสับ 150 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ถ้วย
แครอทหั่นเต๋า ½ ถ้วย
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม 1 ต้น
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ต้น น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำอาหาร ไข่ยัดไส้

1.ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ตัดก้านผักชีและรากต้นหอมนำผักต่างๆ ไปล้างน้ำให้สะอาดนำหัวหอมใหญ่
และแครอทมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆผ่ามะเขือเทศเป็น 4 ส่วน
ควักไส้ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนผักชีและต้นหอมนำมาซอยให้ละเอียด พักไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ขึ้นฟูแล้วใส่ซีอิ้วขาวลงไปประมาณ ½ ช้อนชาจากนั้น เปิดเตาที่ไฟ
ปานกลางค่อนข้างแรงตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชากลิ้งน้ำมันให้ทั่วกระทะ
รอจนกระทะร้อนก็เทไข่ที่ตีเอาไว้ลงไป รีบกลิ้งไข่ให้กระจายทั่วกระทะ
3. รอจนไข่สุก จะสังเกตเห็นว่าขอบไข่เริ่มล่อนออกจากกระทะ ก็ตักไข่ขึ้นมาพักไว้ในจาน
4 . ผัดให้เครื่องต่างๆ เข้ากัน พอหมูเริ่มสุกก็ใส่แครอทลงไป ผัดไปเรื่อยจนแครอทเริ่มสุกก็
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดซักพักจนมะเขือเทศเริ่มนิ่มจึงใส ผักชีและต้นหอมซอยลงไป ผัดเครื่องทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเปิดเตาทันที
6. นำเครื่องที่ผัดไว้ ใส่ลงไปบนไข่ที่ทอดไว้ พับขอบทั้ง 4 ด้านของไข่เข้ามาหากัน
เอาจานอีกใบหนึ่งมาครอบแล้วพลิกจานขึ้น
7. ตกแต่งด้วยผักชีและพริกหั่นฝอย จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Stuffed eggsStuffed egg mixture.150 g ground pork 2 eggs Onions, diced ½ cups.Carrots dice thahan ½ Cup 1 teaspoon cayenne pepper ThailandTeriyaki sauce 1 tablespoon white. Tomatoes, 1 ballGreen onions 1 Oil, for frying 2 tablespoonsCilantro 2 teaspoons sugar 11 tbsp soy sauce Oyster sauce 1 tbsp How to make food. Stuffed eggs 1. cut the onion barked stem, root, coriander and green onion bring water to wash vegetables thoroughly, bring onion.And carrot shreds, started as a small rectangle lengthwise, dice the tomatoes into 4 sections.Scoop out the filling and then cut into small pieces. The portion of cilantro and onion taken hold, SOI.2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ขึ้นฟูแล้วใส่ซีอิ้วขาวลงไปประมาณ ½ ช้อนชาจากนั้น เปิดเตาที่ไฟปานกลางค่อนข้างแรงตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชากลิ้งน้ำมันให้ทั่วกระทะ รอจนกระทะร้อนก็เทไข่ที่ตีเอาไว้ลงไป รีบกลิ้งไข่ให้กระจายทั่วกระทะ3. รอจนไข่สุก จะสังเกตเห็นว่าขอบไข่เริ่มล่อนออกจากกระทะ ก็ตักไข่ขึ้นมาพักไว้ในจาน4 . ผัดให้เครื่องต่างๆ เข้ากัน พอหมูเริ่มสุกก็ใส่แครอทลงไป ผัดไปเรื่อยจนแครอทเริ่มสุกก็ใส่มะเขือเทศลงไปผัดซักพักจนมะเขือเทศเริ่มนิ่มจึงใส ผักชีและต้นหอมซอยลงไป ผัดเครื่องทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเปิดเตาทันที6. นำเครื่องที่ผัดไว้ ใส่ลงไปบนไข่ที่ทอดไว้ พับขอบทั้ง 4 ด้านของไข่เข้ามาหากัน เอาจานอีกใบหนึ่งมาครอบแล้วพลิกจานขึ้น7. ตกแต่งด้วยผักชีและพริกหั่นฝอย จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Stuffed Eggs
Ingredients Eggs stuffed
pork chops, 150 grams of
2 eggs
, onion, diced ½ cup
carrots, diced ½ cup
ground pepper 1 teaspoon
soy sauce 1 tablespoon
ketchup 1 children
1 spring onion
oil, stir 2 tablespoons
coriander 1 above. sugar 2 teaspoons
sauce 1 tbsp
oyster sauce 1 tablespoon cooking. Eggs Stuffed 1. Peel onion, cut celery stalks and root vegetables in the onion. Rinse thoroughly to remove onion and carrots cut into small dices tomatoes cut into four parts gut it out and cut into small pieces. The coriander and spring onions finely and set aside to Soi 2. whipping egg into a bowl, then add soy sauce to about ½ teaspoon of it. Preheat the light medium high heat, add oil to the pan, about 1 teaspoon oil over the roller pan and wait until the pan is hot, pour it into the beaten eggs. Roll the egg to the pan, spread across 3. Wait until the egg is to be noted that the egg out of the pan begins to flake. I scoop up the eggs and set aside on a plate . 4. Stir well enough air in pork cooked carrots, put it down. Stir continuously until the carrots are cooked, add tomatoes and stir until tomatoes begin to soften, add the laundry room. Celery and onion into. Stir it all together and turn the burner immediately sixth. Stir into the lead Put the egg fried folded edges on all four sides of each egg into a dish, cover, then flip another card over the plate 7. Decorate with coriander and chilli shredded. Then he served it.