เครื่องปรุง + ส่วนผสม* น้ำพริกแกงเข

เครื่องปรุง + ส่วนผสม

* น้ำพริกแกงเขียวหวาน 1/4 ถ้วยตวง

* เนื้อไก่ 350 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก พอดีคำ)

* กะทิ 1 1/4 ถ้วยตวง

* ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง

* มะเขือเปราะ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)



* น้ำุซุปไก่ 1/2 ถ้วยตวง

* น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำตาลทรายธรรมดา)

* น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

* พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด (หั่นเฉียง)

* ใบมะกรูด 4 ใบ



มะเขือเปราะ
อาหารไทย : แกงเขียวหวาน

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ตั้งกะทิ 1/2 ถ้วยตวง (กระทิส่วนที่เหลือไว้ค่อยใช้ในขั้นตอนต่อไป) บนกระทะจนร้อน (ใช้ไฟปานกลาง) คนจนกระทิเดือดประมาณ 3 - 5 นาที จากนั้นใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไปผัดกับกระทิสักพักจนน้ำกระทิงวดลง จึงเทส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อใหญ่

2. นำหม้อใบใหญ่ตั้งไฟปานกลาง ใส่เนื้อไก่และคนประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่น้ำปลา, น้ำตาล คนต่อไปอีก 1 นาที ใส่มะเขือเปราะที่หั่นไว้แล้ว ใส่น้ำกระทิที่เหลือและใส่น้ำซุปไก่ ต้มต่อไปสักพักจนเนื้อไก่เริ่มสุก และมะเขือเปราะนิ่ม

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

+ 调料混合。* 绿咖喱酱 1/4 杯* 350 克鸡肉 (切成小块。合适的话)。* 1 1/4 杯椰子牛奶* 1/4 杯罗勒叶。* 脆 2 西红柿 (切成小块) * 鸡肉汤 1/2 杯* 2 汤匙椰子糖 (或红糖)* 3 汤匙鱼酱* 2 红辣椒 (斜切片)。* 4 君子兰石灰叶子 番茄，脆性。泰国: 泰国绿咖喱菜肴。 如何做一步一步。1.设置 1/2 杯椰浆 (椰子放置，剩下的很少用在下一步)。煎锅直到热 (翻炒)。可怜的椰子煮约 3-5 分钟，然后把绿咖喱椰奶搅拌直到水公牛 wadon d。所以把所有的原料倒进一大壶。2.一大锅水设置中火加热。把鸡肉和人 (约 2 分钟)，然后把鱼酱，糖，1 分钟下, 一步把西红柿切已经脆。把剩下的椰子水，把鸡汤。继续煮至熟鸡和茄子。

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

成份：1/4杯辣椒酱，绿咖喱鸡肉350克数（切成丁叮）* 1 1/4杯牛奶* 1/4杯紫苏叶2名儿童*茄子（切成小块）。* Ngmu鸡汤1/2杯糖2汤匙椰子（普通或糖）* 3汤匙鱼露，红辣椒* 2粒（切片宽）* 4青柠叶，茄子食物泰国：咖喱如何做到这一点。步骤1。将1/2杯椰子放在秤盘上，直到热（椰子剩余下一步使用优秀）。（中等耐热），直到椰子煮沸约3-5分钟，再加入绿咖喱与椰子，搅拌，直到水，而牛市下来。在一个大锅里倾所有成分两项。把用中火煮一大罐。加鸡精，搅拌约2分钟，再加入鱼露，糖，再一分钟，然后放入切好的茄子。加入剩下的椰子水和鸡汤。熬了几分钟，直到鸡肉熟。茄子麂皮

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

成分* 4分之1杯绿咖喱* 350克鸡（切成小块）。4分之1 * 1杯椰奶* 4分之1杯罗勒* 2茄子（切成小块）。水2分之1杯鸡汤。* 2汤匙糖（或普通砂糖）* 3汤匙酱油*红辣椒切斜片（2）* 4叶叶茄子泰国菜：咖喱如何一步一步地做把椰子2分之1剩下的椰子牛奶杯（下一步）。用炒热（火上煮沸约穷人中等）- 5分钟3椰奶。然后加入咖喱和椰奶搅拌一下直到水下活动期将所有原料放入一个大锅。2。锅上中大约分钟，加入鸡2鱼露，糖，再下1分钟，加入切好的茄子。把剩下的椰奶，加入鸡汤煮至鸡肉熟软的茄子。