ส่วนผสม กุ้งลายเสือ 1 ตัวหนักป

ส่วนผสม


กุ้งลายเสือ 1 ตัวหนักประมาณ 250 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกสับ 1½ ช้อนโต๊ะ
เนยสดเค็ม ½ ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบด ¼ ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา



วิธีทำ

1. ล้างกุ้งให้สะอาดตัดเอาขาออกให้หมด จากนั้นใช้มีดหรือกรรไกรผ่ากลางหลังกุ้งจนถึงหัว ส่วนหลังให้ผ่าให้เข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งหนึ่งของเนื้อกุ้ง แล้วใช้มือแผ่เปลือกกุ้งออกให้คงลักษณะดังรูป พักไว้
2. นำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมคลุกเคล้าใก้เข้ากัน จากนั้นนำมาทาบนเนื้อกุ้งจนทั่วดี
3. นำกุ้งที่ได้วางบนแผ่นฟลอยแล้วนำใส่ในเตาอบ อบด้วยไฟแรงปานกลางจนกุ้งสุกดี
4. นำกุ้งออกมาจัดใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients. Tiger stripe shrimp, about 250 g hard 1 Minced garlic, peeled ½ Chinese 1 tbsp ½ tbsp salted butter Green onions ½ tbsp soy Black pepper ¼ teaspoon crushed Thailand ¼ tsp salt How to make the. 1. wash shrimp, clean cut, remove the legs, then use a knife or scissors, slit mid back until the head of the shrimp. Back to surgical access to the meat, about half of the meat, shrimp and lobster shells spread out hands, probably the lowest figure.2. bring all the ingredients mix mash nice. Then bring on the meat, shrimp, until better tha. 3. apply the Paste on the sheets, floi. shrimp and put in oven, Bake until shrimp cooked with moderate pressure good. 4. take out the shrimp plate, served hot.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix tiger prawns one weighs about 250 grams of Chinese garlic, peeled, chopped 1½ tablespoons salted butter ½ tablespoon onion, ½ tablespoon ground black pepper ¼ teaspoon salt ¼ teaspoon Method 1. Rinse the shrimp thoroughly, cut the legs out. Then use a knife or scissors, cut the shrimp to the head. The latter provides access to meat cutting about half of the shrimp. Use hand roll, shrimp shell out to retain such a hold 2. Mix all ingredients and mix closer together. Then apply until the shrimp over a third. The shrimp was placed on Floyd then put in the oven. A moderately high heat until cooked shrimp 4. Remove shrimp to a plate and serve hot.