กุ้งทะเล 2. ถั่วฝักยาว3. แครอท4. หั

กุ้งทะเล
2. ถั่วฝักยาว
3. แครอท
4. หัวไชเท้า
5. ผัดกาด
6. กระชาย
7. หอมแดง
8. น้ำตาลปปี๊บ
9. กระเทียม
10. พริก
11. น้ำมะขามเปียก
12. น้ำปลา
การสาธิต
1. ล้างกุ้งให้สะอาดแล้วเอาหลังกุ้งออก
2. หั่นผักเตรียมไว้
3. นำผักที่สุกยากไปต้มกับนำเปล่า จากนั้นนำน้ำต้มผักมาทำเป็นน้ำสต็อก
4. นำน้ำสต็อกผักต้มให้เดือด ใส่พริกแกงส้มสำเร็จรูปคนให้ละลาย
5. ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ลงไปต้มให้เปื่อย
6. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขาม
7. ใส่กุ้ง พอสุกตักเสิร์ฟให้สวยงาม

*สอดแทรกวิทยาศาสตร์ เรื่อง การนำความร้อน การพาความร้อน การเปลี่ยนสภาพของเนื้อสัตว์เมื่อเจอความร้อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Marine shrimp. 2. the same3. carrot4. Chinese5. Saute carrots6. galingale7. red onion8. sugar papip 9. the garlic. 10. chili. 11. direction12. fish sauceDemo1. wash shrimp, cleaner shrimp, then remove the rear out.2. slice the vegetables.3. bring to boil to steam vegetables, bring to boil and then empty water into water and vegetable stock.4. bring the vegetable stock to boil water to boiling. Put the finished Curry citrus man melt.5. put the sliced vegetables, boiled down, generally.6. season with fish sauce, sugar, tamarind water.7. put the cooked lap shrimp, enough to serve the beautiful.* Integrate the science subject to thermal convection To change the nature of the meat when heating

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Shrimp
, lentils 2.
3. carrots,
radishes 4.
5. Stir carrots
correspondents 6.
7. shallots
brown bucket 8.
9. Garlic
pepper 10.
11. tamarind
12. Fish
demo
first. Rinse thoroughly, then remove the shrimp after shrimp out
two. Sliced ​​vegetables prepared
three. The vegetables are cooked, hard-boiled with water. Bring the water to boil water to make vegetable stock
4. Heat vegetable stock until boiling. Add pepper, stir fried, finished
fifth. Add vegetables prepared sliced ​​boiled down to decompose
6. Season with sugar, fish sauce, tamarind
prawns cooked lap 7. Serve with * insert Science heat conduction. Convection The transformation of meat on my heat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Sea prawn
2. Beans
3. Carrot
4. Radish
5. Fry carrots
6. Remove
7. Shallot
8. Sugar ปปี๊บ

10 9. Garlic chilli
11.? Tamarind water. Fish sauce


12 Demo 1. Wash clean and remove after shrimp prawn
2. Cut the vegetables prepared
3.The cooked vegetables to boil water. The vegetable soup into stock
4. The vegetable stock and bring to a boil. Pepper sour package to melt 5,
. Put the chopped vegetables prepared boiled down to decompose
6. Season with fish sauce, sugar and tamarind juice
7.Add prawns cooked enough to serve for beautiful

* interpolation of science on the thermal conductivity, convection, change of meat when facing the heat.


.