นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) เป็นอาหารม

นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) เป็นอาหารมลายู นิยมกินโดยทั่วไปในประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย บรูไน รวมทั้งภาคใต้ของไทยและถือเป็นอาหารประจำชาติของประเทศมาเลเซีย

นาซิ เลอมัก หมายถึง ข้าวหุงกับกะทิ โดยจะใส่ใบเตย ขิง บางสูตรก็ใส่ตะไคร้ด้วย ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย ทำนองเดียวกับการหุงข้าวมันของไทย ข้าวหุงกะทิที่ดูธรรมดานี้เมื่อใส่สมุนไพรลงไปด้วยก็ทำให้มีกลิ่นหอมน่ากินมากขึ้นทีเดียว

เครื่องประกอบของนาซิ เลอมัก มีหลากหลายแล้วแต่ความชอบ และความสะดวก ขึ้นอยู่กับว่าวันนั้นเราทำอะไรเป็นกับข้าว ก็สามารถเอามาจัดสำรับได้ ส่วนที่เป็นกับข้าวหลัก ได้แก่ แกงไก่ แกงเนื้อ แกงปลา ปลาหมึกผัดพริก ไก่ทอด ปลาทอด ซึ่งจะเลือกเอาอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายอย่างรวมกันก็ได้ อีกส่วนคือส่วนที่เป็นเครื่องเคียง ได้แก่ อิกัน บิลีส (Ikan bilis) ที่ไทยเรียกว่า ปลาจิ้งจ้างทอด (หรือชื่ออื่นว่า ปลากะตัก ถ้าตัวเล็กจะเรียกว่าปลาข้าวสาร) ถั่วลิสงทอด ไข่ต้ม หรือไข่ดาวทอดให้ไข่แดงสุก แตงกวา และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำพริกซัมบัล (Sambal) หรือภาษามาเลย์เรียกว่า ìซามาî ส่วนเครื่องเคียงนี้มักจะตายตัว ซึ่งเป็นของที่มักมีติดบ้านอยู่แล้ว

นาซิ เลอมัก มักขายใส่ห่อใบตอง เพื่อสะดวกสำหรับการพกพา เรียกว่า นาซิ เลอมัก บุงกุส (Nasi Lemak Bungkus) โดยใช้กระดาษรองด้วยใบตอง ห่อเป็นรูปทรงพีระมิด ตอนเช้าๆ ก็แวะไปตลาดซื้อมาคนละห่อ กินเป็นอาหารเช้าก่อนออกไปโรงเรียน หรือออกไปทำงานก็ดี ซึ่งจะมีขายทั่วไปในประเทศที่มีวัฒนธรรมการกินแบบมลายู

ผลลัพธ์ (มาเลย์) 1:

Na Zi Le (Nasi Lemak) sering ianya popular untuk makan Melayu secara umumnya di dalam negara Malaysia. Indonesia, Brunei, Singapura, serta di bahagian selatan Thailand dan negara negara makanan Malaysia.Na SI Le bijirin beras dengan santan selalunya bermakna mereka dimasukkan ke dalam halia, Pandan, beberapa formula, letakkan Serai. Letakkan sedikit garam. Sama seperti Memasak nasi memang Thailand Nasi adalah nasi yang kelihatan biasa, apabila ia dimasukkan ke dalam dengan herba, aroma adalah lebih cenderung untuk makan.Enjin terdiri daripada Mag Le NA-SI Ada banyak, tetapi semangat dan bergantung kepada sama ada ia adalah apa yang kita lakukan dengan beras, anda boleh mengalih keluar dek. Kari ayam, kari dan nasi, daging kari sotong cili utama ikan goreng, ikan goreng, ayam goreng, yang akan memilih untuk membuang salah satu atau beberapa bersama-sama. Bahagian lain adalah hidangan tepi: taraf Taman bersama-sama (Ikan bilis), bahawa Thailand dipanggil PLA Tod (atau nama lain yang menggunakan ikan bilis tersebut. Jika ikan-ikan ini dipanggil telur GORENG, kacang tanah, direbus beras) atau goreng telur, kuning telur, gamat yang dimasak dan sos cili yang sambalic tidak boleh diketepikan (Sambal) atau Bahasa Melayu dipanggil Zama Amina ì. Hidangan sampingan terbaik, ini adalah biasanya jelas, iaitu bahawa selalu ada banyak pembohongan.Na SI Le sering cenderung untuk membalut pisang jualan komputer tangan, dipanggil na SI Le Mag malam (Nasi Lemak Bungkus) Al-Quran yang menggunakan pisang meninggalkan berbalut di kertas dengan sebuah piramid bentuk langkah-langkah, melawat pasaran, chao membeli satu dibalut dalam yang telah dimakan Sarapan Pagi sebelum pergi ke sekolah atau ke tempat kerja, yang biasa dalam jualan domestik dengan budaya Melayu untuk makan.