กระบวนการผลิตโดยแบ่งได้เป็น 3แบบ คื

กระบวนการผลิตโดยแบ่งได้เป็น 3แบบ คือ
1) แบบพาสเจอร์ไรส์เซชั่น (Pasteurization process) เป็นกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยใช้อุณหภูมิไม่เกิน 100 องศา เซลเซียส เพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์ให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัยต่อ ผู้บริโภคและยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ฟอสฟาเทส โดยอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 85 องศาเซลเซียส เวลา 15 วินาที จากนั้นลดอุณหภูมิให้ต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส
2) แบบเทอร์ไมซ์เซชั่น (Thermization process) เป็นกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนเพื่อการฆ่าเชื้อเบื้องต้นโดยใช้ อุณหภูมิ 63-65 องศาเซลเซียส นาน 15 วินาที และเก็บรีกษาไว้ใน แท็งค์ไม่เกิน 12 ชม. ที่อุณหภูมิ 7 องศาเซลเซียส
3) แบบยู.เอช.ที ( Ultra High Temperature: U.H.T. process) เป็นกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่อุณหภูมิเกินกว่า 133 องศาเซลเซียส ไม่น้อยกว่า 1 วินาที ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่สามารถทำลาย เชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้ทั้งหมดรวมทั้งสปอร์ของแบคทีเรียที่ทนความร้อนสูง (Thermophilic bacteria) นอกจากนี้ต้องบรรจุ ในภาชนะและสภาวะที่ปราศจากเชื้อและต้องผ่านกรรมวิธีทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน (Homogenization)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Produced by the process can be divided into three.1 pasteurised) solution (Pasteurization process) as it is cooked by heat sterilization, using no more than 100 degrees Celsius temperature to reduce the amount of microorganisms to safe. Consumers and inhibit the enzyme phosphatase hotel Temperatures in sterile products are at 85° c. 15 seconds, then reduce the temperature to be lower than 5° c.2.) thoemai solution (Thermization process) as it is cooked by heat sterilization to disinfection using the initial temperature of 63-65 degrees Celsius for 15 seconds and stores the kasa documented in no more than 12 tanks at a temperature of 7° c, h.3. u. h.), t (Ultra High Temperature: U.H.T. process) as it is cooked by heat sterilization at a temperature of 133 degrees Celsius exceeded. Not less than 1 second, which is the temperature that can destroy bacteria that cause diseases, including bacterial spores to high heat resistance (Thermophilic bacteria) also must be populated. In containers and fuel-free condition, and must pass the same as mercury (Homogenization).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The process can be divided into three types:
1) a pasteurized Polymerization. (Pasteurization process) a sterilization process using heat with temperatures up to 100 degrees Celsius to reduce the microbial load in the safe. Consumers and inhibit the enzyme phosphatase synthase. The temperature sterilization products at 85 ° C for 15 seconds, then lower the temperature to below 5 ° C
, 2) Terry Mize Polymerization. (Thermization process) a sterilization process for heat sterilization is used primarily by temperature 63-65 ° C for 15 seconds and release it in the study. Tank 12 hour temperature 7 ° C
3) U. H. I (Ultra High Temperature: UHT process) a heat treatment process by heating at a temperature greater than 133 ° C for not less than one second, which is the temperature. that can damage The bacteria that cause diseases, including bacterial spores that tolerate extreme heat. (Thermophilic bacteria) must also be filled. Containers and sterile condition and must pass the homogenization process. (Homogenization)