- ชิ้นที่ 1 ไม่ผ่านการหมัก- ชิ้นที่

- ชิ้นที่ 1 ไม่ผ่านการหมัก
- ชิ้นที่ 2 หมักด้วยปาเปนผงที่ได้จากการตกตะกอนด้วยแอลกอฮอล์ ปริมาณ 2 กรัม เป็นเวลา 15 นาที
- ชิ้นที่ 3 หมักด้วยปาเปนผงที่ได้จากการตกตะกอนด้วยเกลือปริมาณ 2 กรัม เป็นเวลา 15 นาที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

-1 piece not through fermentation
- 2 piece fermented with Paris Copenhagen powder from settling with alcohol. Quantity 2 g for a period of 15 min
-3 pieces marinated with Paris Copenhagen powder from settling with the salt, the quantity 2 g for a period of 15 minutes.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

- Item 1 through fermentation.
- Unit 2 treated with papain obtained by precipitation with an alcohol content of 2 g for 15 min.
- Unit 3 treated with papain obtained by precipitation with salt intake. 2 g for 15 minutes

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

- 1 pieces through fermentation
- 2 pieces marinated with papain powder obtained by precipitation with alcohol, the quantity 2 g for 15 minutes
-. 3 pieces marinated with papain powder obtained by precipitation with salt quantity 2 g for 15 minutes
.