เกิดจากการกินอาหารที่มีเชื้อปนเปื้อ

เกิดจากการกินอาหารที่มีเชื้อปนเปื้อนเข้าไปโดยเฉพาะอาหารทะเลพวก กุ้ง ปู ปลา หอย จำนวนเชื้อต้องมีมากพอที่ตั้งแต่ 106-109 ตัวต่อกรัม จึงสามารถทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ อาการมักปรากฏหลังจากกินเชื้อเข้าไป 10 ถึง 12 ชั่วโมง บางรายแสดงอาการภายใน 4 ถึง 96 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดหรือด่าง ภายในระบบทางเดินอาหาร เชื้อนี้จะเพิ่มจำนวนเป็นเท่าตัวทุกๆ 10 ถึง 15 นาที ที่อุณหภูมิ 37°C เมื่อเข้าสู่ร่างกายเชื้อจะทวีจำนวนขึ้นในลำไส้ เชื้อชนิดสร้างสารพิษมีทั้งสร้างในร่างกายหรือในอาหารก่อนรับประทาน ทำให้มีอาการท้องร่วงรุนแรง มีอุจจาระเหลวเป็นน้ำมีกลิ่นเหม็นเหมือนกุ้งเน่า มักมีอาการปวดเกร็งที่ท้อง ครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยมีอาการอาเจียนร่วมด้วย มีระยะฟักตัวค่อนข้างสั้น คืออาจเกิดอาการในประมาณ 15-24 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารทะเลซึ่งปนเปื้อนเชื้อนี้ อาการอาจคงอยู่นานถึง 10 วัน แต่ส่วนใหญ่จะทุเลาลงภายใน 3 วัน โดยไม่ต้องรักษา บางรายคล้ายเป็นบิด อุจจาระมีมูกเลือด มีไข้ต่ำ ปวดศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน อาการอาจเกิดเฉียบพลัน และอาจรุนแรงจน collapse ได้ อาการที่เป็นอาจหายเองภายใน 2 ถึง 5 วัน แต่อาจจะมีอาการอ่อนเพลียต่อไปอีกหลายวัน อัตราตายต่ำ โรคนี้มักพบในฤดูร้อน ไม่ค่อยพบในฤดูหนาว ดังนั้นสิ่งที่ช่วยวินิจฉัยคือจะได้ประวัติในเกือบทุกรายว่าได้รับประทานอาหารทะเลมาก่อนจะเกิดอาการท้องร่วงไม่กี่ชั่วโมง หรือรับประทานอาหารที่มีอาหารทะเลเกี่ยงข้องเช่น อาหารที่มีเนื้อปูโรยหน้า เป็นต้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Caused by eating contaminated seafood, especially shrimp, crab, fish, shellfish, they need to have enough number of infections since the 106-109 per gram. It can cause food poisoning. Symptoms usually appear after fuel edible into 10 to 12 hours, some show symptoms within 4 to 96 hours depending on how acidic or alkaline soils within the digestive system. This will increase the number of infections is the only every 10 to 15 minutes at a temperature of 37° C, when the fuel gets into the body in the intestine. Fuel type create toxins are either created in the body or in the food before eating. It causes a severe diarrhea symptoms. Water is a liquid feces smell like rotten shrimp often have pain in the abdominal contractions. Half of all patients with symptoms of vomiting. Relatively short incubation period, is a symptom may occur in approximately 15-24 hours after eating seafood contaminated fuel which in this. Symptoms may persist for up to 10 days, but most downward to improve within 3 days without some similar treatment as a twist. Bloody mucus stool A low fever, headache, nausea, vomiting, symptoms may occur and may collapse, until a severe acute symptoms may be lost within 2 to 5 days, but there may be symptoms of exhaustion for several days. The low death rate. This disease is often found in summer, rarely found in the winter so what will help is almost all history that I have eaten seafood before it causes diarrhea for a few hours, or eat, or contend with seafood such as crab food garnishing, etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Caused by eating food contaminated with the bacteria into their seafood, especially shrimp, crab, fish, shellfish, have had enough of infection from 106-109 per gram can cause food poisoning. Symptoms usually appear 10 to 12 hours after eating infected into some symptoms within 4 to 96 hours depending on the acidity or alkalinity. Within the gastrointestinal tract This infection will increase the number to double every 10 to 15 minutes at a temperature of 37 ° C when it enters the body, bacteria will multiply in the gut. Both types of bacteria produce toxins created in the body or in the food before eating. The symptoms are severe diarrhea A stool was a smell like rotten shrimp. Often a pain in the stomach. Half of patients with symptoms of vomiting. The incubation period is relatively short That may occur in approximately 15-24 hours after eating contaminated seafood this. Symptoms may persist for up to 10 days, but most subside within three days without treatment. Some like a twist Bloody stools, low grade fever, headache, nausea, vomiting, symptoms may be acute. And may have symptoms that are severe collapse may disappear within two to five days, but may be weak for the next several days, mortality was low, the disease is usually found in the summer. Rare winter So what is to be diagnosed in almost every history that have eaten seafood before diarrhea for a few hours. Or eating a seafood related, as contended. Food topped with crab meat and so on.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Caused by eating food with microbial contamination in particular, seafood, shrimp, crab, fish, shellfish, the number of infections must have enough location but 106-109 per gram. It can cause food poisoning. Symptoms usually appear after eating infected 10 to 12 hours. Some symptoms within 4 to 96 hours. Depending on the acidity or alkalinity within the gastrointestinal tract infections, this will increase the number of doubled every 10 to 15 minutes at 37 ° C. When enters the body infections are multiplied in the intestine. Bacteria aflatoxin has both built in the body or in the food before eating. Cause severe diarrhea The feces smell like rotten shrimp water Often nervous stomach pain. Half of the patients symptoms of vomiting associated with a relatively short incubation period is may be อาการใน about 15-24 hours after eating seafood, which is contaminated. Symptoms may persist for up to 10 days. But most will recover within 3 days without treatment. Some like the father feces have flux low fever, headache, nausea, vomiting. The symptoms may be acute, and may be severe collapse. Symptoms may disappear within 2 to 5 days. But there may be fatigue on for a few more days, death rate is low. This disease is often found in summer, rarely found in the winter. So what help diagnose is to history in almost all that eating sea before symptoms of diarrhea for a few hours. Or eating a seafood related such as food with crab meat garnish.