ประวัติข้าวต้มมัด เป็นขนมชนิดหนึ่งท

ประวัติข้าวต้มมัด

เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ทำด้วย ข้าวเหนียวผัดกับกะทิ แล้วนำไปห่อด้วยใบตองหรือใบมะพร้าวอ่อน ใส่ไส้กล้วย นำไปนึ่งให้สุก ทางภาคใต้ใช้ข้าวเหนียวกับน้ำกะทิ ห่อด้วยใบพ้อ เรียกห่อต้ม ถ้าห่อด้วยใบมะพร้าว และมัดด้วยเชือกเรียกห่อมัด ขนมแบบเดียวกับข้าวต้มยังพบในประเทศอื่นอีก เช่นในฟิลิปปินส์เรียก อีบอส หรือซูมัน ที่แบ่งย่อยได้หลายชนิดเช่นเดียวกับข้าวต้มมัดของไทย อีกชนิดหนึ่ง เรียกข้าวต้มลูกโยนเป็นขนมที่ใช้ในเทศกาลออกพรรษา ห่อด้วยใบพ้อหรือยอดมะพร้าวเป็นรูปรี ข้างในเป็นข้าวเหนียวผสมถั่วดำไม่มีไส้ ผูกเข้าด้วยกันเป็นพวงแล้วนำไปต้ม ส่วนข้าวต้มมัดไต้ เป็นข้าวต้มที่ห่อแล้วมัดให้มีลักษณะเหมือนไต้ที่ใช้จุดไฟ ไส้เป็นถั่วทองโขลกกับรากผักชี กระเทียม พริกไท ใส่หมู มันหมู ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำ น้ำตาลทรายตรุษจีน ห่อด้วยใบตองเป็นแท่ง มัดเป็นเปลาะ 4-5 เปลาะ แล้วนำไปต้ม บางท้องที่ใช้เป็นขนมไหว้เจ้าในเทศกาล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Tom rice history. It is a type of dessert made with. Fried glutinous rice with coconut milk and coconut or banana leaves to wrap with insert stuffed banana steamed, cooked using glutinous rice with southern Thai coconut milk with the pho. Get boiled wrapped. If the wrapped with banana leaf with coconut and banana leaf wrapped call. The desserts are also found in other countries, boiled rice again, like in the Philippines, called e-boss or sue it at several subdivisions, as well as Tom rice of Thailand. Another type of Call the child cast as porridge at festivities end with a pho or coconut into a registry. Inside a rice mix black bean does not have a gut. Bound together in a bunch, Tom. Best rice porridge that is Tom Tai wrap and mud to look like Tai used fire. The filling is golden bean, garlic, coriander root, pounded with pepper. Put the pork, pork potato Season with salt. Water, sugar, Chinese new year is a bundle of sticks and a banana with 4-5 plo plo and Tom. Some owners use them as cake Festival

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mush Records bundle is made ​​with waffle. Fried rice with coconut milk Then wrapped in banana leaves, coconut or banana Put each stuffing steamed until done. Use sticky rice wrapped in coconut milk with the South, with dumb enough to wrap boil if wrapped in coconut leaves. And tied with a rope called wrappers. Boiled sweets are the same as found in other countries. For example, in the Philippines, call Sue E. boss or that it be subdivided into several types, as well as a bunch of mush mush Thailand, one run ball toss candy is used in Buddhist Lent. Wrapped in coconut leaves enough or oval. In a mixing sticky rice, black beans, not the filling. Tied together into a ring and bring to boil. Rice tied the torch Porridge is wrapped and bound to look like a lit torch. The filling is golden beans pounded with garlic, coriander, pepper, pork lard seasoned with salt, sugar and Chinese New Year. The tie rods are wrapped in banana section or distance between knots 4-5 section or distance between knots and bring to boil some areas as candy pay respect at the festival.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

History of Suman

.A dessert made with sticky rice with coconut milk sauce and were wrapped in banana or coconut leaf light on banana and cooked glutinous rice and coconut milk, Southern Wrapped in leaves bucket elevator wrapped boiled wrapped with coconut leavesCandy like porridge is also found in other countries, such as in the Philippines called Lee boss or zoom, broken down into many kinds, as well as boiled rice industry. Another call ข้าวต้มลูกโยน is candy in the Buddhist Lent Festival.Inside is a mix of black bean rice without filling. Tie together a bunch and boil the ข้าวต้มมัดไต้. Porridge is wrapped and tied to look like the Dai used fire. The filling is pounded with golden beans coriander root, garlic, pepper, put pork.