น้ำหมักชีวภาพเพื่อการบริโภคที่ผลิตใ

น้ำหมักชีวภาพเพื่อการบริโภคที่ผลิตในอำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์ ใช้เป็นตัวอย่างในการตรวจวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์และคัดแยกแบคทีเรียแลกติกในงานวิจัยนี้ การตรวจวิเคราะห์จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดในน้ำหมักชีวภาพทำโดยใช้อาหารPCA นับจำนวนโคโลนีของจุลินทรีย์ทั้งหมด พบว่า พบจุลินทรีย์มากสุดในน้ำหมักตัวอย่างที่ 9 จำนวน 1.56×108 และพบน้อยสุดในตัวอย่างที่ 7 จำนวน 7×102 และเมื่อคัดแยกและจำแนกแบกทีเรียแลกติก ทำโดยใช้อาหาร เลี้ยงเชื้อ MRS agar ผสม Bromocresol purple (BCP) 0.04 เปอร์เซ็นต์ เริ่มจากการคัดเลือกโคโลนี ที่มีบริเวณใสโดยรอบและเปลี่ยนสีของอาหารเลี้ยงเชื้อจากสีม่วงเป็นสีเหลือง พบว่าสามารถแยก แบคทีเรียได้ทั้งหมด 2 ไอโซเลต จากตัวอย่างที่ 3 และ 5 แล้วนำแบคทีเรียกรดแลกติกจำนวนทั้งสิ้น 2 ไอโซเลท มาทดสอบย้อมสีแกรม สรีรวิทยา และชีวเคมีพบว่า IS-3 มีรูปร่างกลมติดสีแกรมบวก ไม่ สามารถสร้างเอนไซม์คะตะเลสได้และรูปแบบการหมักน้ำตาลเป็นแบบโฮโมเฟอร์เมนเททีฟ มีค่าพีเอช ประมาณ 5.6 -5.7 ซึ่งเมื่อนำไปจำแนกในระดับสกุล พบว่า เป็นเชื้อจุลินทรีย์ในสกุล Pediococus sp. และ Tetragenococcus sp. และ IS-5 มีรูปร่างท่อน ติดสีแกรมบวก สามารถสร้างเอนไซม์คะตะเลสได้และรูปแบบการหมักน้ำตาลเป็นแบบเฮทเทอโรเฟอร์เมนเททีฟ มีค่าพีเอชประมาณ 4.3 - 4.4 พบว่า เป็นเชื้อจุลินทรีย์ในสกุล Lactobacillus sp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Biological fermentation is water intake in Tron district, uttaradit. As an example, in the monitoring of microbial screening and research on bacteria. Monitoring the number of microorganisms in the water, all fermented food made using bio-PCA. Manage microbial colony counts all found that most microorganisms found in water, fermented 9 example of 1.56 × 108, and the minimum is found in, for example, that the number 7 7 × 102 and when screening and characterization of double-bearing Exchange, Semitic descent meal made using mixed Bromocresol purple agar MRS (BCP) 0.04 percent starting from the hotel.Dalueak colony with a transparent area around and change color from purple to yellow. I found that is able to extract all of the bacteria so it letter 2 from, for example, 3 and 5 and then redeem all of Semitic acid bacteria 2 Isole suite. Use this medicine and biochemical staining showed that GSM IS-3 ruprangklom color panels with GSM plus. Unable to create enzymes and sadai nongkae and fermentation of sugar into the Homo furnish Maine Hotel Executive. Have a pH value? Approx. 5.6-5.7, which when brought to full levels of breakdown showed that the microbes for sp and sp Tetragenococcus. Pediococus., and IS-5 are shaped pieces. Tagged color GSM plus Although enzymes can be created and sadai nongkae fermented sugar is a head temple of the FIR domain aroma Executive cottage. Chopraman hotel has a value of 4.3-4.4 reveals that the microbes in the genus Lactobacillus sp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fermented to produce consumed in Tron. Uttaradit Used as an example in the analysis of bacteria and lactic bacteria isolated in this study. Determination of total bacteria in fermented food made using PCA. Count the number of colonies of microbes found that the most common microorganisms in fermented Example 9 1.56 × 108 and less common in Example 7 of 7 × 102, and the separation and identification of lactic bacteria carrying. Made using MRS agar agar mixture Bromocresol purple (BCP) 0.04 percent from selected colonies. With a clear view and change the color of the agar from purple to yellow. Found to be separated Bacteria have 2 isolates from Example 3 and 5, the lactic acid bacteria were 2 isolates were tested for Gram stain physiology and biochemistry tests that IS-3 has a circular shape, Gram-positive can not be created. catalase has a sugar fermentation patterns Homo Ferrari Mentor Initiative is the pH of about 5.6 to -5.7, which was found to be classified in the genus of bacteria of the genus Pediococus sp. and Tetragenococcus. sp., and IS-5-shaped, Gram-positive rods can catalase has sugar fermentation and form a heterocyclic aromatic fir Mentor active. A pH of about 4.3 to 4.4 was found to be bacteria in the genus. Lactobacillus sp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Biologically fermented for consumption produced in Tron District, Uttaradit province. Used as an example in the analysis of microbial and isolation of lactic acid bacteria in this research.Count the number of colonies of bacteria were found all microorganisms most in fermentation samples 9 number 1.56 × 108 and find the minimum number of examples in the 7 7 × 102 and when screening and identification of lactic bacteria using food culture MRS agar. Mixed Bromocresol purple (BCP) 0.04 percent. Starting from the selection of the colony. With a clear zone around and change the color of the medium from the purple yellow, found that can separate all 2 bacteria isolates from samples, and 3 52 isolates were tested for dyeing, gram, physiology and biochemistry showed that IS-3 shaped round stick สีแก culture positive, can not create the enzyme catalase and sugar fermentation pattern is a homo buffer main pour. PH value of about 5.6 - 5.7 which the population levels in genera, found that as bacterial genus Pediococus sp. And Tetragenococcus sp.IS-5 rod shape and is stuck สีแก (positive, can create the enzyme catalase and fermentation of sugar is a form of entero fir Maine pour active pH value about 4.3 - 4.4 found. A bacterial genus Lactobacillus sp.