บทคัดย่อ การศึกษานี้เป็นการทบทวนงาน

บทคัดย่อ
การศึกษานี้เป็นการทบทวนงานวิจัยอย่างเป็นระบบ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเกี่ยวกับการตกค้างของสาพิษในผักและผลไม้ กลุ่มตัวอย่างคืองานวิจัยที่ศึกษาเกี่ยวกับสารพิษตกค้างในผักและผลไม้ ที่ได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ในสื่ออิเลกทรอนิกส์ ห้องสมุดและฐานข้อมูลต่างๆในประเทศและต่างประเทศ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548-2558 จำนวน 14 เรื่อง เครื่องมือที่ใช้เก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสรุปงานวิจัยที่ผู้วิจัยสร้างขึ้นจากการทบทวนวรรณกรรม
ผลการสังเคราะห์งานวิจัยสรุปได้ว่า เน้นงานที่มีความน่าเชื่อถือของข้อมูลเชิงประจักษ์อยู่ในระดับ3-5 และส่วนใหญ่เป็นงานวิจัยในประเทศ ร้อยละ 85 และงานวิจัยต่างประเทศร้อยละ 15 การตกค้างของสารพิษในผักและผลไม้ที่พบมากในงานวิจัยที่นำมาทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบทั้งหมด 14 เรื่อง ศึกษาเพื่อหาสาร Methamidophos และ Metphyl-Parathion จำนวน 1 เรื่อง คิดเป็นร้อยละ 7 ศึกษาระดับสารพิษตกค้างแสดงผลออกมาเป็นระดับปลอดภัยและไม่ปลอดภัยจำนวน 3 เรื่อง ร้อยละ 22 ศึกษาวิเคราะห์หาสารพิษตกค้างในผักและผลไม้จำนวน 10 เรื่อง คิดเป็นร้อยละ 71 และจากงานวิจัยที่วิเคราะห์หาสารพิษตกค้างในผักและผลไม้ พบสารออร์กาโนฟอสเฟต (OP) คิดเป็นร้อยละ 80 สารคาร์บาเมต คิดเป็นร้อยละ 60 ออร์กาโนคลอรีน(OC) คิดเป็นร้อยละ 20 ไพรีทรอยด์ คิดเป็นร้อยละ 60 ซึ่งสารที่พบมากที่สุดในผักและผลไม้คือสารในกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟต (OP) โดยพบตกค้างมากที่สุดในกะหล่ำปลี ร้อยละ 80 รองลงมาคือพริก ร้อยละ 57 และในผลไม้พวก ส้ม คิดเป็นร้อยละ 50 ผลการวิจัยเชิงเอกสารนี้สามารถนำไปเป็นข้อมูลพื้นฐานในการหามาตรการสำหรับการควบคุมการใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืชให้ถูกต้องและอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม อันจะทำให้พืชผักและผลไม้มีคุณภาพและปลอดภัยจากสารพิษมากขึ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Abstract This study is a review of systematic research. To learn about our toxic residues in fruits and vegetables can be, for example, is a research group studying about toxic residues in fruits and vegetables that have been published in the media leg products. Library and database of domestic and foreign matter from 2548 (2005)-2558 (2015) the number of instruments used to collect information as a summary of the research, the researchers created from a review of literature.The results conclude that focuses on research synthesis work, reliability of data would have been level 3-5, and most of the research in the country. 85 per cent and 15 per cent of foreign research of residues of substances in fruits and vegetables that are found in the research literature that carries a big Mall article XI all educational matter for Methamidophos pesticides and Metphyl-Parathion number 1 to 7 percent higher pesticide residues displayed.It comes as the number of secure and non-secure level 3 per cent 22 studies for pesticide residues in fruits and vegetables matter: 10 71 percent and from research for pesticide residues in fruits and vegetables organic substances found check no phosphate (OP) compounds with 80 percent car BA% met.60 Hotel Ka no chlorine (OC) 20 percent fiber recycling thonaya accounted for 60 percent, which is the most common substances in fruits and vegetables are organic substances in the Group (OP) by check no phosphate residue found in cabbage. 80 percent also is 57 percent and pepper in their orange fruits, 50 percent on the result of this research, the document can then be the basis for the measures for the control of the use of pesticides or chemicals, get rid of the pest, and are in the appropriate criteria. To make the fruit and vegetable quality and safety from poison more.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

ABSTRACT
This study is a review of research in a systematic way. The purpose is to learn about toxic residues in vegetables and fruit can. The sample research study about toxins in vegetables and fruits. Has been published in electronic media sectors. Libraries and databases in the country and abroad since 2548-2558 of about 14 instruments collected data is summarized research on the study of the literature
concluded that the research synthesis. Focused on the reliability of empirical data on the level 3-5. The majority of the research in 85 percent and international research, 15 percent of residues of toxins in vegetables and fruits found in the research that led to review systematically all the 14 cases studied to find compounds. Methamidophos and Metphyl-Parathion number one issue per cent seven levels of toxic residues visibility into the security and safety of 3 percent of 22 studies analyzed for pesticide residues in fruits and vegetables, the number 10 is. 71 per cent of research and analysis for pesticide residues in vegetables and fruits. Substance ORGANOIODINE phosphate (OP), representing a 80 percent compound carbamate The figure is 60 percent organochloride (OC) accounted for 20 percent of pyrethroids accounted for 60 percent of the substance. The most commonly found in fruits and vegetables is a substance in the ORGANOIODINE phosphate (OP) found residues most cabbage 80 percent, followed by pepper 57 percent, and the fruit, orange percent. 50 The results of this research can be used as a basis for measures to control the use of pesticides or chemical pesticides correctly and in the proper criteria. It will plant vegetables and fruit quality and safety of more toxins.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Abstract
.This study is to review the research systematically. Study on the residue of venom in fruits and vegetables. The research that study about residue in fruits and vegetables.Libraries and various databases at home and abroad from B.Professor 2548-2558 number 14. Data collection is a research summary constructed by reviewing literature
.Results of the research concluded that Focus on the credibility of the empirical data in 3-5 level. And the mainly research in domestic and foreign research 85 percent percentage 15.14 about study to find the Methamidophos Metphyl-Parathion number and 1 about the percentage of 7 study toxic smokers displayed is safe and unsafe levels of 3. 22 percent.10 about the percentage of 71 and from research to analyze pesticide residues in fruits and vegetables found compounds organophosphates (OP) were 80 of carbamates. The percentage of 60 organochlorine (OC) were 20 pyrethroids, were 60.(OP) residues in Cabbage by most of 80 followed by chili (57 and fruit are orange, Ki was 50.Which will make fruit and vegetable quality and safety from more toxin
.


.