วิธีทำน้ำพริกกะปิ1. ห่อกะปิด้วยใบตอ

วิธีทำน้ำพริกกะปิ
1. ห่อกะปิด้วยใบตองแล้วเผาให้หอม
2. มะอึกขูดขนออกให้หมดล้างให้สะอาดผ่าครึ่งซีกซอยตามยาว
3. โขลกกะปิ กับ กระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่พริกขี้หนูแดงเม็ดใหญ่โขลกละเอียด เพื่อให้สีสวย ใส่พริกขี้หนูสวน และมะเขือพวง บุบพอแตกเล็กน้อย ใส่มะอึก และกุ้งแห้งป่น คนให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ชิมรส ให้มีรสเปรี้ยวนำตามด้วยเค็ม หวาน เผ็ด


วิธีทำ
1. นำชะอมมาล้างผึ่งให้สะเด็ดน้ำ รูดใบชะอมออกจากก้าน
2. นำไข่ไก่มาตีผสมให้เข้ากัน ใส่ชะอมทีรูดใบเรียบร้อยแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟร้อนปานกลาง นำไข่ที่ผสมชะอมลงทอด เมื่อสุกนำขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมันพอเย็นนำมาหั่นขนาดชิ้นพอคำ
4. ปลาทูนึ่งทอด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make food
1. Wrap the shrimp paste with banana leaf and burn incense, 2
. Scrape off all the leader hair clean cut sliced lengthwise
3 hemiplegia.A pound of shrimp paste and garlic together. Put paprika red big pound resolution. To make a beautiful garden and put pepper eggplant crushed. A little. Put the leader, and dried shrimp powder. Stir well
4.Season with lemon juice, sugar and fish sauce to taste. Taste sour salty, sweet, spicy, followed by



1 method. The shinbone wash dry in the drain. The shinbone stem
2 swipe off.The eggs hit mix well. Put the cha t swipe leaves already, mix
3. Pan put the oil medium heat. Take the egg mixture, shinbone fry when ripe to bring up. Filtering is cool enough to bring cut size pieces enough words 4 steamed fish, fried
.
.
.