สำรองผักและผลไม้มีหลายวิธีที่คุณสาม

สำรองผักและผลไม้

มีหลายวิธีที่คุณสามารถเก็บรักษาผักและผลไม้ ผลไม้มักจะสุกแล้ว กระป๋อง jellies แยม และกวน ผลไม้ได้ง่ายสามารถ และจะ ต้องผ่านกระบวนการอุ่นที่แมวน้ำขี้ผึ้งบนแหวนของขวด canning นี้ได้ง่าย ๆ สามารถเป็นกระป๋องมะเขือเทศในลักษณะนี้

อย่างไรก็ตาม ผัก รักษาเป็นเรื่องอื่น แคนนิ่งผักต้องใช้เตาฟู่และมีความรู้ คุณสามารถรับ Botulism จากไม่กระป๋องผักอย่างถูกต้อง ถ้าคุณไม่มีประสบการณ์กับการใช้เตาฟู่ คุณจะดีกว่าการรักษาผักด้วยวิธีการต่าง ๆ เช่น pickling หรือแช่แข็ง ผักและผลไม้แต่ละชนิดมีวิธีการต่าง ๆ ที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา นี่คือหนึ่งลงในวิธีการต่าง ๆ ที่คุณสามารถเก็บผักที่คุณโตในสวนของคุณ และประหยัดค่าใช้จ่ายทั้งหมด:

แคนนิ่ง

กระบวนการนี้เหมาะกับมะเขือเทศ คุณจำเป็นต้องใช้ขวด canning sterilized ด้วยริงส์ขี้ผึ้งและฝา ล้างขวดในเครื่องล้างจานก่อนที่จะเพิ่มมะเขือเทศ มะเขือเทศควรล้าง และปอกเปลือก ลอกเป็นมะเขือเทศ ใส่ในน้ำร้อน และมันจะลอกง่ายในมือของคุณ คุณควรใส่มะเขือเทศแบบขวด และเติมน้ำใส่ ใส่แหวนและฝา แล้วต้มขวดในหม้อ canning สำหรับ 20 นาที หลังจากที่คุณลบออกจากหม้อ canning คุณควรได้ยินเสียงฝาทำเสียงป๊อปเล็กน้อยซึ่งหมายความว่า พวกเขาจะปิดผนึก

มะเขือเทศปรุงอาหาร และเพิ่มเครื่องเทศเพื่อ ให้ซัลซ่า หรือซอสสปาเก็ตตี้ มะเขือเทศสุกเพียง และคุณยัง ใช้กระบวนการเดียวกัน ความกังวลหลักคือการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมือทั้งหมด และขวดผ่านการฆ่าเชื้อ คุณสามารถซื้อขวด canning และหม้อที่ร้านค้าของคุณ เมื่อปิดผนึก ขวดควรเก็บไว้ในเย็น มืด และสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี

Pickling

Pickling ใช้แตงกวาและหัวหอม และเกี่ยวข้องกับการใช้เกลือทะเลและน้ำส้มสายชูเพื่อรักษาผักการสำหรับรอบระยะเวลา Pickling สามารถยังสามารถทำได้โดยใช้แอลกอฮอล์ แม้ว่านี้ไม่ค่อยจะทำกับผัก คุณต้องการทำตามกระบวนการเดียวกันในกระป๋องมีสัมมาคารวะการฆ่าเชื้อ ทำแล้วอาบน้ำอุ่นกันผักใด ๆ เนื่องจากพวกเขาจะเก็บรักษาไว้ในแอลกอฮอล์ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเชื้อแบคทีเรียขึ้น ใช้น้ำอุ่นเพื่อให้แน่ ใจในขวดปิดผนึกแล้ว เจ็บในเย็น แห้ง

แช่แข็ง

จุดเยือกแข็งเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถเก็บผัก หลายคนที่ต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับสูตรของร้านขายของชำลงทุนในการแช่แข็งลึก นี้สามารถเก็บผักทั้งหมดสำหรับคุณ คุณจำเป็นต้องใช้ภาชนะหรือถุงแช่แข็งที่จะล็อคออกอากาศ และเก็บผัก สถานที่ทำความสะอาดผักแช่แข็งถุงหรือภาชนะ และติดในตู้แช่ที่หลังจากยาแนวรอยต่อ นี้เท่านั้นใช้เวลาไม่กี่นาที และใช้งานได้ดีกับข้าวโพด พริก มะเขือ บรอกโคลี และแครอท มันไม่ทำงานสำหรับผักกาดหอมหรือมันฝรั่ง ผักกาดหอมจะเปลี่ยน mush ในการแช่แข็ง และมันฝรั่งจะได้สีดำ

ห้องเก็บราก

สามารถเก็บในห้องเก็บรากรากผักเช่นหัวหอม มันฝรั่ง ผลิต และแครอทสำหรับปี ถ้าคุณไม่มีกริราก อ่านบทต่อไป และคุณสามารถเรียนรู้วิธีที่คุณสามารถสร้างห้องเก็บของรากเก็บผักของคุณ คุณยังสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ให้เย็น และว่าย รากผักสามารถล่าสุดปีถ้าถูกร้าน แต่มันมีอยู่ในเย็น และมืด

โดยการรักษามากเป็นผักคุณสามารถ คุณจะสามารถดำเนินการบันทึกเงินตลอดปี มีผักที่เติบโตขึ้นในสวนของคุณเอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Besides fruits and vegetables.There are many ways you can preserve fruits and vegetables, canned fruits, jams and jellies, often cooked and stir the fruit easily can and must be done through the heated wax seals on the ring of the bottle. This could be a simple canning tomato cans in this manner. However, other vegetable, as well as treatment. Canning vegetables, oven, required knowledge and there is a hissing sound you can get Botulism from canned vegetables properly. If you have no experience with the use of your oven, it is better to maintain a hissing sound vegetables in different ways, such as pickling or freezing. Each type of fruits and vegetables has appropriate methods for maintaining. This is one of the various ways in which you can store your vegetables to grow in your garden, and save all the expense: CanningThis procedure is suitable for tomatoes, you will need to use sterilized canning jars with rings and lids wax. Wash jars in the dishwasher before adding tomatoes tomatoes should be washed and peeled, Peel the tomatoes in hot water and it would be easy to copy in your hands, you should put a bottle of tomato and water supply. Put the lid on the jar rings and Tom canning pot for 20 minutes after you remove it from the pot canning, you should hear a slight pop sound made the cover, which means that they are sealed. Cooking tomatoes and add spices to make spaghetti sauce or Rosa Sullivan tomatoes cooked just for you to use the same process to the main concern is to. Make sure that all tools and a bottle of sterile canning jars, you can buy the pot and your stores. Once sealed cold should be stored in a dark bottle and can be used all year round. Pickling Pickling ใช้แตงกวาและหัวหอม และเกี่ยวข้องกับการใช้เกลือทะเลและน้ำส้มสายชูเพื่อรักษาผักการสำหรับรอบระยะเวลา Pickling สามารถยังสามารถทำได้โดยใช้แอลกอฮอล์ แม้ว่านี้ไม่ค่อยจะทำกับผัก คุณต้องการทำตามกระบวนการเดียวกันในกระป๋องมีสัมมาคารวะการฆ่าเชื้อ ทำแล้วอาบน้ำอุ่นกันผักใด ๆ เนื่องจากพวกเขาจะเก็บรักษาไว้ในแอลกอฮอล์ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเชื้อแบคทีเรียขึ้น ใช้น้ำอุ่นเพื่อให้แน่ ใจในขวดปิดผนึกแล้ว เจ็บในเย็น แห้ง แช่แข็งจุดเยือกแข็งเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถเก็บผัก หลายคนที่ต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับสูตรของร้านขายของชำลงทุนในการแช่แข็งลึก นี้สามารถเก็บผักทั้งหมดสำหรับคุณ คุณจำเป็นต้องใช้ภาชนะหรือถุงแช่แข็งที่จะล็อคออกอากาศ และเก็บผัก สถานที่ทำความสะอาดผักแช่แข็งถุงหรือภาชนะ และติดในตู้แช่ที่หลังจากยาแนวรอยต่อ นี้เท่านั้นใช้เวลาไม่กี่นาที และใช้งานได้ดีกับข้าวโพด พริก มะเขือ บรอกโคลี และแครอท มันไม่ทำงานสำหรับผักกาดหอมหรือมันฝรั่ง ผักกาดหอมจะเปลี่ยน mush ในการแช่แข็ง และมันฝรั่งจะได้สีดำ ห้องเก็บรากสามารถเก็บในห้องเก็บรากรากผักเช่นหัวหอม มันฝรั่ง ผลิต และแครอทสำหรับปี ถ้าคุณไม่มีกริราก อ่านบทต่อไป และคุณสามารถเรียนรู้วิธีที่คุณสามารถสร้างห้องเก็บของรากเก็บผักของคุณ คุณยังสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ให้เย็น และว่าย รากผักสามารถล่าสุดปีถ้าถูกร้าน แต่มันมีอยู่ในเย็น และมืด โดยการรักษามากเป็นผักคุณสามารถ คุณจะสามารถดำเนินการบันทึกเงินตลอดปี มีผักที่เติบโตขึ้นในสวนของคุณเอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Reserve fruits and vegetables

.There are several ways you can keep fruits and vegetables, fruits, often cooked, canned jellies jam and preserves fruit easily and will have to go through the process heated seal wax on the ring of the bottle. This Canning is simple.
.
.However, vegetable treatment is another canning vegetables must use a pressure stove and knowledge, you can get Botulism from, canned vegetables, properly. If you have no experience with the use of a pressure stove. You'd better to keep vegetables with various methods such asOr frozen fruits and vegetables each type has different methods for preservation. This is the one into the different ways that you can keep the vegetables you grow in your garden. And save all expenses:

canning

.This process is suitable for tomatoes, you need to use a bottle with canning sterilized rings wax and the lid. Bottle washing in a dishwasher before adding the tomato tomatoes should be washed and peeled tomatoes, peeling is put in hot water.You should put tomatoes bottles and fill with water. Put the ring and lid and boil in a pot canning bottle for 20 minutes after you remove it from the canning pot. You should hear the sound a little pop, which means they are sealed
.
.Cooking tomatoes and add spice to provide salsa or spaghetti sauce, tomato, simply cooked, and you also use a similar process. The main concern is to ensure that all tools and bottle through sterilization.Canning and pot your shop. When sealed bottles should be stored in a cool, dark, and can be used throughout the year!Pickling


.Pickling cucumber and onion. And involves the use of sea salt and vinegar to treat the vegetables for a period of Pickling can also be done using alcohol. Although this is rarely treated vegetables.Do a warm bath together any vegetables because they are preserved in alcohol. You don't have to worry about bacteria, use warm water to make sure in sealed bottles. Hurt in a cool, dry
.


. Frozen