ตารางที่ 4.2.2 การศึกษาปฎิกิริยา Ma

ตารางที่ 4.2.2 การศึกษาปฎิกิริยา Maillard โดยเปลี่ยนแหล่งให้ Cu และตัวเร่งปฏิกิริยาเป็น CuSO4•5H2O (จุนสีสะตุ) และ Baking soda ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Table 4.2.2 the Maillard reaction study by changing the source, Cu and CuSO4 5H2O a catalyst (note color, Jun). • and Baking soda, respectively.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Table 4.2.2 the Maillard reaction by changing the catalyst is the Cu and CuSO4 • 5H2O (calcined sulfate) and Baking soda respectively.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Table 4.2.2 study Maillard reaction by changing the source of Cu and catalyst is CuSO4 - 5H2O (sulfate) and Baking calcine. Soda respectively.