1.ใส่แป้งข้าวเหนียว Shiratamako,น้ำ

1.ใส่แป้งข้าวเหนียว Shiratamako,น้ำตาลและเต้าหู้ Kinugoshi-dofu อีกเล็กน้อยลงในชาม จากนั้นนวดแป้งด้วยมือจนผิวแป้งเนียนเรียบ
2.แบ่งแป้งออกเป็น 12 ชิ้นเล็กๆแล้วกลิ้งให้เป็นก้อนกลมๆ
3.ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ จากนั้นค่อยๆใส่ก้อนดังโงะลงในน้ำที่กำลังเดือด จากนั้นสักพักก้อนดังโงะก็จะลอยขึ้น ให้ต้มไปอีก 1-2 นาทีแล้วตักออกมาใส่ในน้ำเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกสักพักนึง
4.นำไม้ไผ่หรือไม้เสียบลูกชิ้นเสียบลูกดังโงะที่ต้มเรียบร้อยแล้วสามลูก จากนั้นนำลงไปทอดในกระทะเทฟลอน ถ้าไม่มีก็ให้ใช้กระทะธรรมดาใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อย ทอดจนกระทั่งแต่ละด้านเป็นสีน้ำตาลดี
(วิธีทำซอสมิตาราชิ Mitarashi (醤油))
1.ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในหม้อขนาดเล็ก,ใช้ความร้อนต่ำและกวนต่อเนื่องเรื่อยๆจนกว่าเนื้อซอสจะเข้มข้น
2.วางดังโงะลงบนจากและลาดซอสลงไป
(วิธีทำถั่วแดง Anko)
1.ลาดถั่วแดงบดลงบนดังโงะเป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. put the flour, sugar, rice, and soy Kinugoshi-dofu Shiratamako slightly into the bowl with the flour and then massage the dough until smooth, suitable for the skin.2. divide the dough into 12 pieces and roll into small konklom.3. boil water in a large pot and then gently put the lump sum into a boiling water are kamaboko. Then, while the kamaboko was floating chunks, boil for another 1-2 minutes then scoop them out, put in cold water, and then another moment of the whole.4. bamboo or wooden ball the ball plugged in the plug, Tom already three kamaboko ball. Then bring down to fry in frying pan pour the flon. If you do not have a regular frying pan put the oil a little fried until brown on each side, as well.(How to make the sauce overheating Ta rachi Mitarashi (jiang you.))1. put all components into a small pot, use low heat and stir continuously until the meat sauce is concentrated.2. put kamaboko onto the slope and into the sauce.(How to make red bean Anko)1. Red nuts crushed on the slopes: kamaboko is completed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Put the glutinous rice flour, sugar and Shiratamako tofu Kinugoshi-dofu slightly into the bowl. The dough by hand until the dough skin smooth
2. Divide dough into small pieces and 12 rolling solidification round
3.Boil the water in a large pot. Then gradually put the cubes Dango into the water is boiling. After a while a Dango will rise to boil again 1-2 minutes to scoop out put in cold water, and then release the left for a while 4
.Bamboo or wooden stick ball plug Dango boiled already three balls. Then bring down pan fried Teflon If not, use it to put the oil pan plain, just a little. Fry until each side is brown d
.(how do sauce mitarashi Mitarashi (醤 油))
1. Put all the components into a small pot, low heat and stir constantly until meat sauce is concentrated
2. Put down on the slopes of Dango and sauce
(how to make red bean. Anko)
1.Miss bean paste onto the Dango finished
.