ถุงทองสิ่งที่ต้องเตรียม 1. รากผักชี

ถุงทอง
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. รากผักชี 1 ต้น
2. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
4. เนื้อหมูบด 200 กรัม
5. เนื้อกุ้งบด 200 กรัม
6. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
7. เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 100 กรัม
8. เมล็ดถั่วลันเตา 100 กรัม
9. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว
10. แครอทหั่นเต๋า 100 กรัม
11. เห็ดหอมแช่น้ำสับหยาบ 100 กรัม
12. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
14. เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส
15. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
16. แผ่นแป้งปอเปี้ยะสำหรับห่อ
17. ต้นหอมลวก สำหรับผูก
18. น้ำมันพืชสำหรับทอด
19. น้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มบ๊วยสำหรับรับประทานคู่

วิธีทำ
1. โขลกรากผักชีกับกระเทียม และพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน ตักใส่อ่างผสม ใส่หมูบด กุ้งบด แป้งข้าวโพด เมล็ดข้าวโพด เมล็ดถั่วลันเตา หอมใหญ่ เห็ดหอม และแครอทลงคนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ส่วนผสมหมูลงผัดจนสุก ตักขึ้น พักไว้จนเย็น
3. วางส่วนผสมหมูผัดลงในแผ่นแป้ง ห่อให้สวยงาม มัดด้วยต้นหอมลวกให้สวยงาม เตรียมไว้
4. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนร้อน ใส่ถุงทองลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมรับประทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มบ๊วย

ประโยชน์ที่ได้รับ
1.ได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมทางด้านอาหารของประเทศไทย
2.ได้มีความรู้ที่หลากหลายมากขึ้นเกี่ยวกับอาหาร

การเลือกซื้อ
1.ควรเลือกซื้อผักที่เขียวสด ไม่มีรอยช้ำ และควรเป็นผักปลอดสารพิษ
2.ควรเลือกซื้อเนื้อหมูที่สด ไม่มีกลิ่นเหม็น และไม่มีเม็ดสาคู

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The gold bagWhat to prepare 1.1 ton coriander roots 1 tbsp garlic 2. 3. cayenne pepper 1/2 teaspoon Thailand 4.200 g Minced pork 5. meat grinder 200 g shrimp 6.2 tbsp corn starch 7. boil corn, cooked 100 g. 8. seed peas 100 g. 9. the onion flavor 1 10. the cat waiting for the rice 100 g thahan. 11. soak chopped onion mushrooms 100 g. 12.1 tbsp sauce 13.2 tbsp sugar 14. salt for seasoning 2 tbsp vegetable oil 15. 16. the dough spring roll sheets for wrappers 17. homluak template for binding. 18. vegetable oil for frying 19. chicken with apricot dipping sauce or sweet chili sauce for dinner a couple.How to make the. 1. coriander roots, garlic and chilies pounded to the ground together, Thailand draw put the basin mixer. Put the pork, shrimp, corn starch, corn grinding, grinding the beans, peas, onion and mushroom mixture into people waiting, thalong. Season with seasoning sauce. Sugar and salt mixed into people. 2. put the oil into the pan brought up the fire. Put mixture into pork Saute until lap up the hills until the evening. 3. place the ingredients into a dough, fried pork, wrapped in banana leaf with a homluak. 4. put oil into the pan until medium hot set led. FRY until almost yellow, Gold-Glove down to scoop up the oil drain supply ready-to-eat a plate with sauce, chicken or Chinese plum sauce.Benefits 1. learn about the country's food culture, Thailand. 2. There has been a wide range of knowledge and more about the food.Purchase selection. 1. fresh green vegetables should be buying no bruise and should be a non-toxic vegetable. 2. should I buy fresh pork meat There is no smell and no grain value.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Gold
What to prepare
: 1. coriander 1 from
2 garlic 1 tablespoon
3. cayenne pepper 1/2 teaspoon
4. pork 200 grams
5. minced shrimp meat , 200 grams
6. cornstarch 2 tablespoons
seven. Boiled corn 100 grams
8. beans, peas, 100 grams
9. onion, diced 1 head
10. carrots, diced 100 g
11. Soak the shiitake mushrooms, coarsely chopped 100 g
12. sauce 1 tablespoon
13. sugar 2. tablespoons
14. Salt For a seasoned
15. vegetable oil 2 tablespoons
16. Spring Rolls dough sheet wrapped her for
17. boiled onions. Tied for
18. Vegetable oil for frying
19. Chicken Sauce. Or eat plum sauce for a way to make 1 pound of celery root and garlic. And pepper together Spoon into a bowl add minced pork, shrimp, corn starch, corn, peas, onion, mushrooms, onions and carrots to the mix. Sauces flavored with sugar and salt, stir to combine 2. Heat oil in a saucepan set over low heat and stir until cooked pork mixture to cool scoop up 3. Place the pork mixture into the pastry sheet. beautifully wrapped and tied with a beautifully poached onions. Comfort 4. Heat oil in a pan. Set over medium heat until hot. Bagging gold fry until crispy. Drain scoop up the plate with the sauce and serve with the chicken. Or plum sauce Benefits 1. learn about the culture, the cuisine of Thailand 2. have knowledge of a greater variety of food to choose 1. Should buy fresh vegetables and should not bruise. a vegetable 2. Should buy fresh pork. Odorless And no seed

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

A bag of gold

what prepare 1. Coriander root 1 early
2. Garlic 1 tablespoon
3. Pepper 1 / 2 teaspoon
4. เนื้อหมูบด 200 g
5. Shrimp meat grinding 200 g

7 6. Corn starch 2 tablespoon corn cooked 100 g
8 seed peas 100 g
9.Onion, dice 1 head
10. Carrots, cut into dice 100 g
11. Mushroom soak, chopped 100 g
12. Seasoning sauce 1 spoon table
13. Sugar 2 tablespoon
14. Salt. A little for the season. 2 tablespoon vegetable oil 15

16. The dough sheet ปอเปี้ยะ for wrapped
17.Green onions boiled for tie
18. Vegetable oil for frying
19 sauce chicken. Or plum sauce to serve


1 method.Pound coriander root, garlic and pepper together, put a bowl. Add ground pork, shrimp, grinding, corn starch, corn, green pea Onion, mushroom and carrot down and mix well. Season with soy sauce, sugar and เกลือป่น.2. Put the oil into the pan and bring it to the boil. Put in the pig and stir until cooked. Scoop up and set aside to cool. วางส่วนผสม
3 pork into the dough sheet wrapped in beautiful. Tied with spring onion and beautifully prepared
4.Put the oil into a pan and bring it to the boil medium until hot. Put a bag of gold fry until golden. Scoop up and drain it. Arrange on a plate and serve with น้ำจิ fell chicken. Or plum sauce


1 benefits.Learn about the food culture of
. 2. Have rich knowledge and more about buying food


. 1. Should buy vegetables green. No bruising and should be the organic vegetables
2.Should choose to buy fresh pork, no odor, and no grain of sago


.