วิธีทำ น้ำราดปลา1. ใส่น้ำมันประมาณ

วิธีทำ น้ำราดปลา
1. ใส่น้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ นำไปตั้งไฟอ่อนๆ จากนั้นใส่พริก, หอมแดง และกระเทียมลงไป ผัดให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม, น้ำปลา, น้ำตาล และน้ำเปล่าประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งเริ่มเดือด ถ้าน้ำราดข้นเกินไป สามารถเติมน้ำเปล่าลงไปเพิ่มได้อีกนิดหน่อย รสชาติของน้ำราดควรจะมีรสหวาน, เผ็ดและเปรี้ยวพอๆกัน
3. เมื่อเตรียมน้ำราดเสร็จแล้ว จึงนำไปราดหน้าปลาที่ทอดไว้แล้ว แต่งหน้าด้วยผักชี เสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make water-fish
1. Put about 1 tbsp oil in a frying pan put the soft lights, then put pepper, shallot and garlic to Saute together
2. Season with fish sauce, tamarind juice, Sugar and water for about 1 tbsp People go until boiling. If the water is too viscous sauce. Can fill an empty water into it a little more flavor of the dish water should have a sweet, spicy and sour equally
3. When preparing the water is going to be done with fried fish fry and make-up with coriander rice cooked with away.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make fish sauce
1 tbsp oil in a pan, about 1. Bring to Light Then add the peppers, onion and garlic to. Stir together
2. Flavored with tamarind juice, fish sauce, sugar and 1 tablespoon of water until boiling. If the sauce is too thick Can water it down to add a little more. The taste of the sauce should be sweet, spicy and sour as well.
3. When the sauce is done Bring to a fried fish topped it. Garnish with coriander Serve the rice with

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make water and fish
1. Put the oil pan, bring about 1 tablespoon mild heat. Then add chilies, shallots and garlic and stir well
2.? Season with tamarind sauce, fish sauce,Sugar and water for about 1 tablespoon stirring until begins to boil. If water pouring thick too. Can add water to add a few more. The taste of the water should be topped with sweet, spicy and sour, as well as
3.When the water pouring is finished. It was topped with fried fish and garnish with coriander leaves. Contact of with steamed rice.