นำแป้งลาซานญ่าสำเร็จรูปมาแช่แช่น้ำร

นำแป้งลาซานญ่าสำเร็จรูปมาแช่แช่น้ำร้อนจนนิ่ม แล้วซับน้ำให้แห้งพักไว้
• เริ่มจากทำ Bolognese sauce เทน้ำมันมะกอกลงในกะทะ พอน้ำมันร้อนก็ใส่หอมหัวใหญ่สับ รากผักชีตำ ผัดจนหอมเหลือง ก็ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ใส่มะเขือเทศตามด้วยเห็ดแชมปิญอง ใส่ซอสสปาเกตตี้ลงไป ตามด้วยนมสดนิดหน่อยพอให้ซอสข้นๆ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยดำ ปาปริก้า ออริกาโน ชิมรสให้ออกเปรี้ยวๆให้รสจัดจ้านนิดนึง ยกลงจากเตาพักไว้
• ต่อมาไปทำซอสขาวหรือ Béchamel sauce เริ่มจากเทนมสดใส่ นำไปตั้งไฟอ่อนให้นมร้อนแต่อย่าให้เดือด พักไว้ ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่เนยสดลงไป คนจนเนยละลายและเริ่มเดือดปุดๆ เทแป้งลงไปทีเดียว ใช้ไม้พายคนแป้งเร็วๆแป้งจะเริ่มจับตัวกันเป็นก้อนๆ ก็เทนมร้อนที่เตรียมไว้ลงไป คนไปเรื่อยๆ แรกๆแป้งกะนมจะยังไม่เนียนเข้ากัน แต่คนไปซักพักวอสจะเริ่มเนียนและข้นขึ้น ปรุงรสด้วย เกลิอ พริกไทย และ nutmeg นิดหน่อย ปรุงให้รสออกเค็มนิดๆ ยกลงจากเตาพักไว้
• คราวนี้ก็เริ่มประกอบชิ้นส่วนกัน เริ่มจากไปอุ่นเตาไว้ที่อุณหภูมิ 180 C จากนั้นเตรียมถาดสำหรับอบลาซานญ่า วางแผ่นแป้งลานญ่าลงไป ตักซอสโบโลเนสลงไปทาบนแผ่นแป้งให้ทั่ว จากนั้นตักซอสขาวทาทับลงไปอีก 1 ชั้น โรยหน้าด้วยมอสซาเรล่าชีส จากนั้นวางแผ่นแป้งที่ 2 ทับลงไป ทาทับด้วยซอสโบโลเนส และซอสขาว และโรยหน้าด้วยมอสซาเรล่าชีส ทำแบบนี้ทั้งหมด 4 ชั้น
• นำเข้าเตาอบนานประมาณ 15-20 นาที เวลาไม่แน่นอนนะคะ ต้องคอยสังเกตเอง เพราะจริงๆทุกอย่างมันสุกหมดแล้ว แค่อบให้ส่วนผสมทุกอย่างมันเข้าเนื้อกันและชีสละลายเท่านั้นเอง เมื่อครบกำหนดนำออกมา ตักเสิร์ฟร้อน รับประทานแก้เลี่ยนคู่กับผักสดๆจะอร่อยมาก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Bring dough, ready-made frozen lasagna, hot soak in water until soft and then absorb water, dries in the
.• Pour the sauce Bolognese made from olive oil into the Pan. Once the oil is hot, put the chopped onion until yellow onion, coriander root, roasted, fried pork chops, fried into place until. Tomatoes, mushrooms, followed by Shannon mapinong Place spaghetti sauce into it. Season with salt & pepper, black Thai paprica oregano. Less than a tasteful priao, AC lift down from the furnace
.• Subsequent to the white Béchamel sauce or sauce made from fresh milk pouring insert. Bring to light fire, hot milk, but do not let boil. Set the Pan light lights Put the butter into it. Stir until butter melts and begins to boil, pour the flour, put into it. They pour hot milk into it. People to gradually shift the flour first, milk is not suitable for people to stay together, but washing water will start easily and concentrate. Seasoning. Thai pepper, nutmeg and a little little Italy, little salty taste from lifting out the stove
.• At this time began to assemble the pieces. From the oven to 180 C and cold temperature, and then prepare a tray for baking lasagna. Place the sheet of dough, Milan lasanya. Scoop sauce into cream Bojan and logistics on a sheet of dough, Then draw the white sauce to cool down to the 1st floor. Then put the sheet of dough at 2 over. Tana with sauce and white sauce and logistics area sprinkled with cheese and first-rate hunting resin ... Do this for all 4 top
• Import full oven for about 15-20 minutes time, certainly not attending to observe itself, because really everything it is ripe, just baking, mix everything together cheese and meat into it, taking only the pattern itself. When released due to hot serving scoop

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Bring the lasagna medium to soak in a hot until soft and absorb water to dry the stay cable.- start from Bolognese sauce pour olive oil into the pan when the oil is hot, it put the onion, chopped coriander root, and fry until fragrant yellow, add minced pork and stir until cooked. Add the tomatoes, followed by champignon mushroom, sauce spaghetti down.Season with salt, black pepper, paprika, oregano, sour spicy taste out to a little one up from the stove set aside
.- later to do white sauce or B é chamel sauce starting from ten SDU put and low heat until hot but not boiling milk set aside set pan fire light, add butter. The melted butter and steamed. Pour flour.Then pour hot milk is prepared to continue the first flour and milk are also did not match. But to the rest water will start, smooth and thicken. Season with gae Helios, pepper and a little nutmeg cooked taste salt, a little apart from the stove set aside
.- this time began to assemble parts. Start by warm stove temperature, 180 C Then the prepared tray for baked lasagna. Put the dough sheet the Gaia down dip sauce bolo ness to paint on the dough sheet around. Then dip sauce white paint in 1 layer.Then put the dough sheets that 2 over down coat with sauce bolo fitness and white sauce and topped with cheese, moss SA เรล่า do this all 4 I
.* the oven for about 15-20 minutes time uncertain. To observe it. Because it really ทุกอย่างมัน is burning. Just give it all into the mixture and melted cheese. When the due out. Up served hot.

.