From seeing the channel or the opportunity to do business with your ice cream shop business because they make atchara at high quality (Premium Homemade) that didn't have people in the country Thailand. With a concept that will make a difference in the flavor of ice cream, is a mouthful and Thailand, people with high quality. Under the slogan "Natural Homemade Natural Taste," which led to the production of the ice cream is made from natural ingredients, and taste the unique selling point, as with the concept of making ice cream shop made by using natural materials (Natural Homemade) atchara so raw vintage.Kotronmachati in the production of synthetic objects or objects without bringing other additive used in the production of ice cream, strawberry, it uses the result of fresh produce aboe spinach. Cream flavors, uses pod ice cream production from Munich lama used scent Street aboe spinach. Fragrance ingredients come to Munich, La, etc., to reduce production costs, thus making ice cream flavors at Iberry are different from that for other recipes that specifically invented.In addition, in order to respond to the needs of our customers. You can also try altering atchara invented ice cream recipes to eat and not get fat. There are benefits and nutrition by providing fruits, many kinds of existing in-country Thailand as an ingredient to get the taste was mouth people, Thailand, today. Ice cream in her store, with taste, taste, by 100 is divided into two categories: the categories that are made from milk and cream, flavoured green tea, for example, Munich la banana and cheese, Sesame, etc, and the type of fruit or Sorbet contains both types of fruit is called Thailand and overseas circulate together according to the changing season such as Blueberry, lemon, Orange, strawberry, tamarind, passion fruit krathon madan gnathostoma spinigerum apricot, lychee, etc. by the best-selling flavors of ice cream is made from exotic fruits because Thailand is not like any other store.สำหรับในเรื่องการขยายสาขา คุณอัจฉรามีความเห็นว่า เนื่องจากต้องการรักษารูปแบบของร้านที่เป็นไอศกรีมทำเองไว้ ที่ต้องใช้ความพิถีพิถันทำเองทั้งหมด จึงต้องขยายสาขาในลักษณะค่อยเป็นค่อยไป เพื่อควบคุมคุณภาพในการผลิตให้ได้ตามที่ตั้งไว้ โดยจะเน้นการขยายสาขาในทำเลที่มีคนพลุกพล่านและมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมายอยู่ ในปัจจุบันนี้มีอยู่ 3 สาขา ได้แก่ ร้าน Iberry ที่สุขุมวิท 24 คอนเนอร์ที่บริเวณร้านท็อป เซ็นทรัลชิดลม และสาขาห้างสรรพสินค้าดิเอ็มโพเรียม และกำลังจะเปิดอีกหนึ่งสาขาที่ สยามสแควร์ ซอย 2 ในเร็วๆ นี้ โดยคุณอัจฉรา มีหลักในการทำงานว่า "อยากทำงานเพื่อแข่งกับตนเอง เพื่อจะได้พัฒนางานต่อไปเรื่อยๆ ไม่หยุดอยู่กับที่ แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องดูแนวทางของร้านไอศกรีมอื่นๆ นำมาประยุกต์ใช้ในการทำธุรกิจด้วย โดยสิ่งสำคัญที่เธอมุ่งหวังมากที่สุด ก็คือ อยากให้ลูกค้าเข้ามาทานไอศกรีมในร้านแล้วรู้สึกมีความสุขกลับไป และที่สำคัญก็คือลูกค้าติดใจและอยากกลับมาที่ร้านของเธออีก"ปัจจัยความสำเร็จเลือกทำในสิ่งที่ตนถนัด อดทน ไม่ย่อท้อจากความมุ่งมั่นที่จะทำในสิ่งที่ตนเองรักและมีความถนัด โดยเล็งเห็นโอกาสทางธุรกิจ ซึ่งเป็น ช่องทางเข้าสู่ตลาด เพื่อผลิตไอศกรีมแบบทำเอง ที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในการผลิตที่มีรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร และกว่าจะมาจนถึงวันนี้ คุณอัจฉรายังต้องใช้ความพยายาม ความอดทน และต้องเผชิญกับปัญหาและอุปสรรคหลายประการด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการลองผิดลองถูกคิดค้นปรับปรุงพัฒนาส่วนผสมของไอศกรีมรสชาติต่างๆ ครั้งแล้วครั้งเล่า จนกว่าได้รสชาติที่เป็นสูตรเฉพาะของตนเอง ที่ถูกปากถูกใจของลูกค้าได้จวบจนทุกวันนี้ กว่า 100 รสชาติ รวมทั้งในช่วงแรกๆ ที่เปิดร้านใหม่ๆ ยังไม่เป็นที่รู้จัก จึงมีลูกค้าเข้าร้านน้อยมาก จนบางครั้งรู้สึกอึดอัดใจ แต่เธอก็ไม่ย่อท้อค่อยๆ ขยายตลาดโดยอาศัยคนรู้จัก เริ่มจากเพื่อนเก่าที่เป็นแอร์โฮสเตสด้วยกัน โดยแนะนำให้เพื่อนๆ มาเลี้ยงสังสรรค์ที่ร้าน จนลูกค้าที่ได้เข้ามาลิ้มลองและติดใจในรสชาติที่แปลกใหม่ของไอศกรีม จึงมีการบอกกันปากต่อปากไปเรื่อยๆ และจากความพยายาม มุมานะ อดทน และไม่ย่อท้อ ส่งผลให้คุณอัจฉราและบริษัทฯประสบความสำเร็จตราบเช่นทุกวันนี้ ทั้งนี้ ยอดขายของบริษัทฯ ปรับตัวเพิ่มขึ้นจาก 0.7 ล้านบาทเมื่อปี 2543 เป็น 3.4 ล้านบาทเมื่อปี 2544ข้อสรุปทางวิชาการสิ่งสำคัญที่วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมพึงมีในการดำเนินธุรกิจ ก็คือ • การมองเห็นโอกาสหรือช่องทางในการดำเนินธุรกิจ ที่ยังไม่มีคนทำหรือมีคนทำไม่มากนัก• การทำให้สินค้าของตนมีความแตกต่างจากสินค้าทั่วไปที่มีอยู่ในท้องตลาดเพื่อสร้างจุดขายให้กับสินค้า
การแปล กรุณารอสักครู่..
