ส่วนผสม1. ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์หรือเส

ส่วนผสม
1. ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์หรือเส้นเล็ก
2. เต้าเจี้ยวขาว
3. หอมแดง
4. พริกแห้ง
5. กะทิ แยกหัวกับหางกะทิออกจากกัน
6. หมูสับ
7. กุ้งสด สับหยาบๆ
8. ผักแกล้ม (หัวปลี ผักกุยช่าย ถั่วงอกดิบ)
9. มะนาว
10. น้ำปลา
11. น้ำตาล
12. ไข่ไก่
วิธีทำ
1. โขลกพริกแห้ง (แช่น้ำแล้ว) ให้ละเอียด พักไว้
2. โขลกหอมแดง พักไว้
3. โขลกเต้าเจี้ยวขาวให้ละเอียด พักไว้
4. ตั้งน้ำหางกะทิไว้อีกเตา คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้กะทิแยกส่วน
5. เคี่ยวหัวกะทิพอแตกมัน แล้วเอาพริกแห้งที่โขลกลงไปผัด ตามด้วยหอมแดงโขลก
6. ผัดพอหอมแล้วใส่เต้าเจี้ยวและหมูสับ กุ้งสับ ลงไป
7. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ระหว่างนี้ก็ค่อยๆ เติมหางกะทิเดือดๆ ลงไป ปรุงรสตามต้องการ
8. ต่อยไข่ไก่ตีให้เข้ากันใส่ลงไป ค่อยๆ ตีเบาๆ ให้น้ำข้น
9. ลวกเส้นจันท์หรือเส้นเล็ก ให้พอสุกเหนียว
10. รับประทานกับหัวปลี ผักกุยช่าย และถั่วงอกดิบ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1 active ingredients. A small noodle or Vientiane
2. White bean sauce
3. Red onion, dried chilli 5
4
.. Coconut milk with coconut tail section separate from each other
6. Minced pork and minced raw shrimp 7.

8. Vegetables usually eaten (ferry Vegetable Allium Tuberosum Raw sprouts)
10
9. lemon. 11.

sugar, fish sauce, 12.

How to make eggs 1. pounded dried chilies (soak in water, then) let the details
2. The shallots pounded
3. White bean sauce pounded the detail
4. Set the water and coconut milk. another tail stove. People constantly to keep the helm separate
5. Coconut head out enough to crack it, then remove the dried chilies pounded into by pounded shallots
6. Fried bean sauce and onion and enough Minced pork and minced shrimp. Into the
7. Season with sugar, fish sauce, meantime, pip gradually fill the coconut tail dueat into it. Seasoning as you like
8. To smash the eggs beaten together enter into it. Gradually beat softly, juice concentrate
9. A small, straight or soft-boiled Vientiane enough cooked sticky
10. Take the ferry Raw vegetables, sprouts and chives, Allium Tuberosum Season with lime juice, fish sauce and sugar
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The mixture
1. Noodle Chan or small line
2. Soybean white
3. Shallot
4. Dry chili
5. Coconut milk, coconut milk หัวกับ split apart
6.? Minced pork
7. Fresh shrimp chop
8 vegetables with garlic chives, bean sprouts (banana raw)
9. Lemon

10. Fish sauce 11. Sugar
12.How to make egg

1. Pounded dried chili (in water) and fine. Stay
pound 2 shallot aside
3 pounded breast and white. เจี้ thoroughly and set aside
4.? Set น้ำหา D milk again furnace. Time for people not to separate
5 coconut milk.Simmer the elite when crack it and get pounded dried chili and stir. Follow with shallots pound
6. Fry the aroma and soy bean paste with minced pork, shrimp and down
7.Season with palm sugar, fish sauce and gradually add coconut milk to boil. Season desired
8. Smash eggs and whisk to put down. Slowly, gently thicken
9 hit water. Scald line Chan or thin enough ripe tough
10.Eaten with banana garlic chives and raw bean sprouts. Season with lemon juice, fish sauce and sugar
.