ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกนึ่งมะนาวส่

ปลาหมึกนึ่งมะนาว


ปลาหมึกนึ่งมะนาว
ส่วนผสม

- ปลาหมึก 2 ตัว (ควักเอาไส้ออกบั้งทั้ง 2 ด้าน ล้างให้สะอาด)
- กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง (ปอกเปลือกหั่นตามขวาง)
- พริกขี้หนูหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3 ราก




วิธีทำ
1. ผสมน้ำปรุงรส น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย คนจนน้ำตาลทรายละลาย ชิมรสเปรี้ยวเค็มหวาน เมื่อรสดีแล้วพักไว้
2. นำปลาหมึก จัดในจานวางด้วยรากผักชี กระเทียมซอย นำไปนึ่งประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าปลาหมึกสุก จากนั้นยกจานออกจากลังถึง ราดด้วยน้ำปรุงรสให้ทั่วยกเสิร์ฟทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Squid, steamed lemon Squid, steamed lemonThe ingredients.-Octopus 2 (to pick out two top rank Insignia is issued to remove intestines, clean).-1/4 cup garlic (peeled, sliced diagonally).-Paprika 2 tbsp shredded-1/4 cup lime juice-3 tbsp fish sauce, good.-2 tbsp sugar3 coriander roots, root-How to make the.1. mix seasoning water. Lime juice, fish sauce, sugar, paprika, SOI poor salt sweet sugar, melted sour tasting when you're looking for is to taste.2. Squid in a dish with coriander roots Garlic, soy Steamed about 10 minutes or until cooked, then lift the squid dish from fried seasoned well, lift served immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Steamed octopus , squid, steamed lemon mixture - Octopus 2 (scoop out the filling, leaving the two side stripes cleaned) - 1/4 cup garlic (peeled and sliced ​​crosswise) - 2 tablespoons shredded pepper - lemon juice, 1 /. 4 cups - 3 tablespoons fish sauce - 2 tablespoons sugar - 3 coriander roots do 1. Mix the lime juice, fish sauce, sugar, paprika, soy. Stir until sugar dissolves Tasting salty, sweet, sour When good taste and set aside 2. Octopus plate held in place with coriander, garlic, soy steamed for about 10 minutes or until cooked octopus. Then lift the plate out of the crate. Pour the sauce over the serve immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Steamed squid with lemon





squid steamed lime mixture - squid 2 (cut out take out the intestines chevrons and 2 the wash)
- garlic 1 / 4. Cup (peeled, cut crosswise)
- pepper shredded 2 tablespoon
- lime 1 / 4 cup
.- good 3 tablespoons sugar and fish sauce
-
- 2 tbsp coriander root, root 3





1 method. Mixed sauce, lime juice, sugar, pepper, water fish alley. The sugar melts, sour, salty taste sweet. When good taste aside
2.The squid, arranged in a dish with coriander root, garlic, sliced, and steam for about 10 minutes or until cooked. Then squid plate out of the crate. Pour the sauce over and serve immediately











.