1. แช่เส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำให้นิ่ม (ป

1. แช่เส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำให้นิ่ม (ประมาณ 10 นาที) แล้วนำขึ้นผึ่งไว้ในตะแกรงให้สะเด็ด
2. ล้างปูทะเล แกะกระดองและนมปูออก ตัดปลายเล็บออก สับเป็นชิ้นประมาณ ตัวละ 4-6 ชิ้น
3. โขลกพริกแห้ง หอมแดง กะปิ เข้าด้วยกันให้ละเอียด
4. เคี่ยวกะทิพอเดือด ( ไม่ต้องแตกมัน) เอาน้ำพริกลงผัดให้หอม ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พอส่วนผสมเดือดจึงใส่ปูลงผัด ให้เข้ากัน ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดต่อไปด้วยไฟอ่อน จนเส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มและแห้งจึงใส่ถั่วงอกและกุยช่ายที่ตัดไว้เป็นท่อน ๆ ยาวประมาณ 1 นิ้ว เคล้าให้เข้ากัน แล้วยกลง
5. รับประทานกับต้นกุยช่าย กะหล่ำปลีหั่นฝอย แตงกวาสับเป็นเส้น เติมรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาว
ลักษณะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. soak noodles in water for soft (about 10 minutes) and then take up the drain to expose the mesh
2. Wash crab crab milk sheep shearing off the armour and nails cut off approx. For each 4-6
3. Red onion, shrimp paste, dried chilies, pounded together.
4. Boiling out enough coconut milk (no need to crack it) took the chili sauce, fried onions, Cooked tomato sauce, fish sauce, tamarind, sugar, water, wet, pip. The boiling crab, then add the mixture enough to stir together. Put noodles stir fried with a light to light Lol, about 1-inch long to Knead together and lifted down
.5. serve with shredded cabbage and minced cucumber, Allium Tuberosum is. Fill with sour lime juice
style

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

5 . รับประทานกับต้นกุยช่ายกะหล่ำปลีหั่นฝอยแตงกวาสับเป็นเส้นเติมรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาว
ลักษณะPound the dried shallot paste together thoroughly
4.Coconut milk stew boil (no need to crack it.) bring down paste fried onions cooked with tomato sauce and tamarind juice sugar, fish sauce, enough ingredients and stir boiling, then add pul Well, put the noodles fried with faint light., approximately 1 "mix, and lift the
.5. Eating with the Chinese leek cabbage shredded cucumber chopped into line, fill with water lemon sour
style.1. Soak in water, soft noodles (about 10 minutes) and bring more muscular in the rack to drain
2. Wash crabs, sea crab shell and milk sheep. Cut the tip of the nail. Chop into pieces about, each 4-6 pieces
3.