ตลาดน้ำผลไม้ภายในประเทศที่มีแนวโน้ม

ตลาดน้ำผลไม้ภายในประเทศที่มีแนวโน้มที่ดีในอนาคตคือ ตลาดน้ำผลไม้ที่มีความเข้มข้น 50% ซึ่งจัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน ทั้งนี้เนื่องจากมีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มากกว่าประเภทอื่น ๆ ดังนั้นผู้ประกอบการรายย่อยและผู้ประกอบการขนาดกลางที่มีความสนใจทำตลาดผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ถือว่าเป็นตลาดมีความต้องการในการบริโภคสูง อย่างไรก็ตามก็ต้องระวังจำนวนคู่แข่งทางการตลาดที่เพิ่มสูงขึ้นตามไปด้วย ส่วนเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ที่มีความต้องการในตลาดต่ำกว่าประเภทอื่น ๆ และไม่ควรทำตลาดคือ ตลาดน้ำผลไม้ที่มีความเขัมข้นต่ำ ซึ่งจัดว่ามีอัตราการเติบโตน้อยที่สุด(ศูนย์วิจัยกสิกรไทย, 2544)
แนวโน้มของเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้จะขยายตัวได้เฉลี่ยประมาณร้อยละ 5-10 ต่อปี ด้วยปัจจัยทางการตลาดหลายด้าน เช่น การจัดกิจกรรมส่งเสริมการขยายต่าง ๆ การที่ผู้ประกอบการหลายรายในประเทศขยายช่องทางการจัดจำหน่ายให้กว้างขึ้น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มความหลากหลายของชนิดสินค้าทั้งในด้านรสชาติ ขนาดบรรจุและด้านราคา เป็นต้น ประกอบกับกระแสความใส่ใจในสุขภาพของผู้บริโภคที่ยังคงอยู่อย่างต่อเนื่อง และภาวะความเร่งรีบของวิถีชีวิตปัจจุบัน ทำให้ผู้บริโภคไม่มีเวลา ดังนั้นคาดว่าแนวโน้มของเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ทุกชนิด เช่น น้ำฝรั่ง น้ำมะขาม น้ำลิ้นจี่ จะมีแนวโน้มที่ดี อย่างไรก็ตามการแข่งขันจะทวีความรุนแรงขึ้นทั้งด้านราคาและที่ไม่ใช่ราคา เช่น การแข่งขันในลักษณะการออกสินค้าใหม่ ๆ การจัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย และการโฆษณาประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่าง ๆ เป็นต้น
ด้านการนำเข้าน้ำผลไม้จากต่างประเทศเพื่อนำมาใช้บริโภคภายในประเทศมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยมีอัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจากปีพ.ศ. 2542 ถึง 2544 ซึ่งมีอัตราการขยายตัวของการนำเข้าน้ำผลไม้จากต่างประเทศเท่ากับ ร้อยละ 22.91, 30.66 และ 41.11 ตามลำดับ ดังนั้นจึงควรมีการส่งเสริมให้มีการผลิตเพื่อทดแทนการนำเข้าที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี
สำหรับแนวโน้มตลาดส่งออกน้ำผลไม้ของไทยโดยรวมแล้วจะมีการผลิตและส่งออกเพิ่มขึ้นสวนทางกับเศรษฐกิจโลกและเศรษฐกิจของประเทศผู้นำเข้ารายใหญ่ที่ยังคงชะลอตัวอยู่ โดยในปี พ.ศ. 2544 มีการเติบโตเพิ่มขึ้นจากปีพ.ศ. 2543 เท่ากับร้อยละ 9.77 ส่วนในอนาคตคาดว่าจะมีการขยายตัวการส่งออกน้ำผลไม้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องแต่คงไม่สูงมากนัก เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจโลกโดยรวมยังไม่ค่อยดีนัก

อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้เป็นอุตสาหกรรมที่มีอนาคตที่ดี เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศที่มีความพร้อมทางด้านวัตถุดิบ แต่เนื่องจากมีปัญหาบางประการที่ควรแก้ไขเพื่อพัฒนาให้อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแปรรูปจากผลไม้ให้เติบโตในอนาคตดังนี้
1. ด้านวัตถุดิบ คือปัญหาด้านความไม่แน่นอนของวัตถุดิบภายในประเทศ ถึงแม้ว่าประเทศไทยจะมีผักและผลไม้หลากหลายและสามารถหาบริโภคได้ตลอดปีก็ตาม แต่วัตถุดิบมักขึ้นอยู่กับภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมซึ่งไม่สามารถควบคุมได้ นอกจากนั้นราคาผลผลิตยังไม่คงที่ในปีใดๆด้วย ดังนั้นการกำหนดปริมาณวัตถุดิบให้เหมาะสมและสอดคล้องกับกำลังการผลิตและแผนการตลาดจึงทำได้ยาก
2. นโยบายของภาครัฐ เช่น การออกมาตรฐานการผลิตที่ดี (GMP) กับผู้ประกอบการ และการนำมาตรฐานโรงงานและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อาทิ ISO 9002, ISO 18000 และ HACCP ก็อาจส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมบางส่วน โดยอาจส่งผลให้ผู้ผลิตบางรายต้องปิดกิจการลง โดยเฉพาะในส่วนของตลาดน้ำผักและผลไม้เจือจาง (ที่มีความเข้มต่ำกว่า 15%) ทั้งนี้เนื่องจากผู้ผลิตส่วนใหญ่ในกลุ่มนี้เป็นผู้ผลิตราย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Domestic juice market with good future prospects are. The juice market, with 50% concentrations, which are the most popular today. This is because there is a wide variety of products than other types so that entrepreneurs and entrepreneurs who are interested in medium-sized markets, making these types of products is considered as a market with high-consumption requirements. However, it must be aware of the number of competitors, the market soared. Best beverage processing fruits with lower market demand in other categories and should not make the market is. The fruit juice market is low viscous, เขัม that there is a minimum growth rate of (2544 (2001) Thailand livestock farmer, Research Center).The trend of beverage processing fruits to grow an average of about 5 percent.-10 per year with many aspects of marketing factors, such as promotional activities to expand, which many local entrepreneurs expand distribution channels, There is also an increased diversity of product types in the taste. Packaging and pricing, etc. with the flow of attention to the health of the consumer is still ongoing and deficiencies of the current life hustle. Do consumers do not have the time, so expect the trend of soft drinks of all kinds, such as processing fruits Aloe Vera. Tamarind water. Lychee juice will likely good. However, the severity depends on both price and non-price competitiveness in design, for example, new items, promotional activities and advertising through various media, etc.The juices are imported from foreign countries to adopt domestic consumption are likely to increase. With the growth rate increasing from 2542 (1999) to 2544 (2001), which has a growth rate of import of fruit juices from abroad equivalent to 22.91 percent, 41.11 30.66, and respectively. Therefore, there should be promoted to substitute imports grew steadily increasing every year.For fruit export market trends of Thailand as a whole, there will be an increase in production and export of the global economy and against the economy of major importers are still slow. By 2544 (2001) growth increased from 9.77 percent section 2543 (2000) equal to the expected future growth of export fruit juice increased continuously, but probably not much. Because the world economy as a whole is not very good yet. Beverage processing fruits as well as future industries from Thailand as the country comes to the raw material, but because of some problems that should be corrected in order to develop the processing industry, beverages from fruit to grow in the future as follows: 1. the raw material is the uncertainty of the domestic raw materials. Although the countries of Thailand, there is a wide variety of fruits and vegetables, and you can find any year consumption, raw materials, usually depending on the climate and the environment, which cannot be controlled. In addition, the output price variable-in any year. Therefore, to determine the quantities of raw materials, are appropriate and consistent with the capacities and its marketing plan. 2. the policy of the Government, such as the issuance of standard manufacturing (GMP) to entrepreneur and product standards, such as standards and ISO 9002, HACCP and ISO 18000, may affect some industries might result in some manufacturers prefer closed down. In particular, the part of the fruit and vegetable juice market dilution (with lower intensity, 15%), this is because most manufacturers in this third group.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Domestic fruit juice market with good prospects in the future. Fruit juice with a concentration of 50%, which is a product that has been most popular today. This is because there are a variety of products than other types, so operators of small and medium-sized enterprises who are interested in marketing these products. There is a market demand for high consumption. However, it must be aware of competitors' markets soared as a result. The processed fruit drinks that are lower than market demand in other markets and should not do. Fruit juice with a low Eka transport. Which have the lowest growth rate (Thailand Kasikorn Research Center, 2544),
the trend of processed fruit drinks will grow by 5-10 per cent per year, with several market factors, such as promotional activities to expand. The operators of the various domestic distribution channel expansion. There is also an increasing diversity both in taste. Capacity and price etc. The trend of health conscious consumers who still ongoing. The hustle and stress of modern life. Thus, consumers do not have time So expect the drinks industry from all kinds of fruit such as guava, lychee, tamarind juice is a good trend. However, competition is intensifying as both price and non-price competition in the new products and promotional activities. And advertising through various media such as
import juice from other countries to adopt domestic consumption is increasing. The growth rate increased steadily year.. 2542 to 2544, with a growth rate of imports juice from overseas percent, 22.91, 30.66 and 41.11 respectively should therefore be encouraged to produce substitutes for imports, grew steadily. Every year
outlook for export markets of Thailand Overall, the juice will be produced and exported, increasing counter to the global economy and the economies of major importers continued to slow in the year 2544 has been growing by the year.. 2543 equals 9.77 percentage point in the future is expected to have expanded exports of fruit juice increased steadily, but still not very high. The global economy overall is still very good for processed fruit beverage industry is an industry with a great future. Since Thailand is a country with the availability of raw materials. But because there are certain issues that should be resolved in order to develop the beverage industry, processed fruit and vegetables to grow in the future as one. The material issue is the uncertainty of local raw materials. Although Thailand has a variety of fruits and vegetables and can be consumed at any given year. The material is based on the climate and the environment which can not be controlled. In addition, the yield is not fixed in any year. Thus limiting the amount of material to suit the capacity and the market is difficult second. Governmental policies such as the standard good manufacturing practice (GMP) with the operator. And implementation of the plant, and standards such as ISO 9002, ISO 18000, HACCP, it may affect some industries. This may result in some manufacturers have shut down. Especially in the market of vegetables and fruits dilution. (With intensity lower than 15%) as most manufacturers in this group are manufacturers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The domestic fruit juice market with good trend in the future. Fruit juice market concentration 50% which is considered as the most popular product at present. Due to the variety of products more than other types.A market demand in consumption is high. However, it must be an even number of marketing competition increased. The drink of processed fruit with the demand in the market is lower than the other types, and should not do market isWhich classifies a growth rate of the least likely.2544)
.The trend of beverage processing fruit growing 5-10 average percent per year. With the market factors in many aspects, such as promoting the expanding variousAlso, adding a variety of products both in taste, packing and the price, etc., together with the major health concerns of consumers still continued. Conditions and the rush of my present lifeThus the trend of the beverage processing of all kinds of fruits, such as guava juice, water, tamarind น้ำลิ้นจี่ will have good prospects. However, the race is deteriorating, both in price and not the price, such asOther promotional activities. And publicity through various media, etc.!The import of fruit juice from abroad to use domestic consumption increasing The growth rate increased continuously from the year of2542 to 2544 which is the growth rate of imports from abroad as 22.91 percent juice, and 30.66 41.11 respectively. Therefore, we should promote the production to replace imports increased constantly every year
.Meanwhile, export markets in the juice is the production and export increase counter กับเศรษฐกิจโลก and economy of major importing countries still slow. By the 2544 has grown up from the2543 were 9.77 in the future is expected to be expanded export juice increases continuously, but not too high. Due to the global economic overall not very good

.The beverage processing of fruit industry is a good future. Thailand is a country with the readiness of raw materials.
.1.The raw material is the uncertainty of the local materials. Although Thailand have fruit and vegetable variety and can consume all year round.The product price is not fixed in any. Therefore, the amount of suitable material and in accordance with the production and marketing plan made hard
.2. Government policy, such as the design of good manufacturing practice (GMP) with the operator. And the application of standard factory and standard products, such as ISO 9002And ISO 18000 HACCP may affect industry some. By may result in some manufacturers have to shut down. Especially in the part of the floating market fruit and vegetable diluted (with intensity below the 15%).