ส่วนผสม หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ

ส่วนผสม


หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 250 กรัม
พริกชี้ฟ้า 4 เม็ด
กระเทียมไทยกลีบเล็ก 5 กลีบ
กระเพราเด็ดใบ 1 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 1½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 1½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

โขลกพริกกับกระเทียมด้วยกันพอแหลกอย่าละเอียดมาก ตักใส่ถ้วยพักไว้
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกลงไปผัดพอกระเทียมเหลือง ใส่หมูกรอบลงไปผัด จากนั้นใส่ซีอิ้วขาวและซอสหอยลงไปผัดพอเข้ากัน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดเร็วๆ ปิดไฟ
ตักใส่จานเสิร์ฟคู่กับพริกน้ำปลา รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients. Shredded pork with crispy pieces 250 g words Capsicums 4 tablets 5 cloves of garlic cloves, a small Thailand 1 cup basil leaves 1 ½ tbsp vegetable oil White soy sauce, 1 tbsp 1 ½ tbsp oyster sauce How to make a. Together with garlic, chili and pounded enough, more detailed laekaya. Add cup holdSet the pan on medium heat until the oil is hot, put the peppers with the garlic, pounded into an artificial RA yellow wraps. Put the pork, crispy FRY soy sauce, white sauce, and then insert it into the fried clams. Put the fried basil leaves into it soon Turn off the lights.Scoop dish served with Chili, fish sauce, eaten hot with rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix pork, cut in pieces 250 g pepper 4 seed garlic Thailand small petals 5 cloves basil leaves 1 cup vegetable oil 1½ tablespoons soy sauce 1 tablespoon clam sauce 1½ tablespoons How do pounded pepper and garlic together. Do they crushed fine Spoon into a bowl and set aside the oil pan on medium heat until hot, add pepper, garlic pounded with garlic and stir it into the book. Add pork and stir Then add the soy sauce and oyster sauce and stir well to combine. Put the basil and stir briefly. Fire off a plate served with chili sauce. Serve with steamed rice