ส่วนผสม* เนื้อปลาคังแล่เป็นชิ้น 1 ต

ส่วนผสม

* เนื้อปลาคังแล่เป็นชิ้น 1 ตัว
* ข่าอ่อนฝานบาง 1 ช้อนโต๊ะ
* ตะไคร้หั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
* ใบมะกรูดฉีกครึ่ง 4 ใบ
* ใบกระเพรา 8-10 ใบ
* ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
* พริกแห้งทอด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พอประมาณ
หอมแดงเล็ก 5 หัว
* น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำเปล่า 1 ถ้วย
* น้ำเดือดสำหรับลวกปลา 2 ถ้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients.* Fish fillet into pieces 1 Spa. * 1 tbsp light cream-color slice thin* 1 tbsp sliced Lemongrass sunglasses* 4 a half torn Kaffir lime leaves* 8-10 leaves Basil* 1 tbsp parsley* 1 tbsp dried chilli FRY1 tbsp paprika, freshThe salt smell5 shallots, small head * 2 tbsp lime juice* 1 tbsp fish sauce* 1 tbsp tamarind juice wet.* 1 cup water* 2 cups of boiling water for lightly cooked fish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients : fish fillet pieces Kang 1 * 1 tablespoon sliced ​​galangal , lemon grass, sliced ​​* 1 tablespoon lime leaves, torn in half * 4 * 8-10 basil leaves , sliced ​​1 tablespoon parsley * * peppers. Dry fry 1 tablespoon paprika 1 tablespoon salt. A modest 5 small shallots head * 2 tablespoons lemon juice * 1 tablespoon fish sauce , tamarind juice * 1 tablespoon * 1 cup water * 2 cups boiling water for blanching fish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The mixture

* fish Kang is sliced into pieces 1 A
* galangal soft thin slice 1 tablespoon
* lemon sliced 1 tablespoon
* ใบมะกรูด torn in half 4 leaf
*. Basil leaf 8-10
* 1 tablespoon chopped parsley
* deep fried dried chili pepper and fresh 1 tablespoons tablespoon 1

.