วิธีทำร่อนแป้ง ผงฟู แล้วพักไว้ ,แยก

วิธีทำ

ร่อนแป้ง ผงฟู แล้วพักไว้ ,แยกไข่ขาว ไข่แดง แล้วพักไว้ค่ะ
เริ่มมาเตรียมพิมพ์ค่ะ ใช้เนยทาพิมพ์ปูกระดาษไข แล้วโรยแป้ง เคาะออก อ้อระหว่างนี้อย่าลืมอุ่นเตานะคะ ในสูตรใช้ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮ
ระหว่างนี้ให้นำผงโกโก้ น้ำตาลทราย น้ำอุ่น มาผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
จากนั้นเริ่มตีเนยกับน้ำตาลทราย จนเนยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีครีม เมื่อตีเนยกับน้ำตาลได้ที่แล้ว ค่อยใส่ไข่แดง ลงครั้งละฟอง พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว จึงค่อยใส่ฟองต่อไป ทำอย่างนี้ไข่หมดทั้ง 3 ใบค่ะ
เมื่อส่วนผสมไข่กับครีมได้ที่แล้ว ให้นำผงโก้โก้ที่ผสมไว้มาผสมลงไป
เมื่อส่วนผสมระหว่างครีมกับโกโก้เข้ากันดีแล้ว ให้แบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน นม 2 ส่วน เริ่มต้นด้วยแป้ง เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใส่นม ทำสลับกันกันเช่นนี้จนส่วนผสมหมด พักไว้แป๊บค่ะ
จากนั้นนำไข่ขาวมาตีกับครีมออฟทาร์ทาร์ เมื่อฟองเริ่มหยาบ จึงค่อยใส่น้ำตาลลงไปทีละช้อนจนหมด ช่วงนี้ใช้ความเร็วสูงสุดนะคะ ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนเป็นอันใช้ได้ค่ะ
นำไข่ขาวที่ได้มาผสมกับส่วนผสมช็อคโกแล็ตที่พักไว้ คนเบามือนะคะ ถ้าคนแรงไข่ขาวจะยุบตัวได้นะคะ
เสร็จแล้วตักใส่พิมพ์เตรียมเข้าอบได้แล้วค่ะ ก่อนเข้าอบ เคาะพิมพ์เบาๆ สักสองครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศ แล้วนำเข้าอบค่ะ เค้กตัวนี้ใช้เวลาอบประมาณ 30 – 35 นาทีค่ะ สุกแล้วนำมาผึ่งในตะแกรง ระหว่างนี้เริ่มมาทำส่วนผสมตัวหน้าเค้กกันค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make the.Sift the flour. Fu, BAA, powder separate egg white, egg yolk, I stay.Yes, I came prepared to start printing. Use wax paper, then butter the TA type Pu sprinkled flour knock out. Oh, don't forget the warm stove during this again in a formula 350-degree high power's rain.Meantime, the cocoa powder. Sugar. Hot water mixing together and stay.Then start with butter, brown sugar and butter until the strike began to change color and cream. When the butter with the sugar, then hit Put the egg yolk into each little bubbles. Enough ingredients together well, then put the next bubble. To do so, this entire 3 eggs.When the egg mixture with the cream, then bring the mixture to the ExCo ExCo powder mixing into it.เมื่อส่วนผสมระหว่างครีมกับโกโก้เข้ากันดีแล้ว ให้แบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน นม 2 ส่วน เริ่มต้นด้วยแป้ง เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใส่นม ทำสลับกันกันเช่นนี้จนส่วนผสมหมด พักไว้แป๊บค่ะจากนั้นนำไข่ขาวมาตีกับครีมออฟทาร์ทาร์ เมื่อฟองเริ่มหยาบ จึงค่อยใส่น้ำตาลลงไปทีละช้อนจนหมด ช่วงนี้ใช้ความเร็วสูงสุดนะคะ ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนเป็นอันใช้ได้ค่ะนำไข่ขาวที่ได้มาผสมกับส่วนผสมช็อคโกแล็ตที่พักไว้ คนเบามือนะคะ ถ้าคนแรงไข่ขาวจะยุบตัวได้นะคะเสร็จแล้วตักใส่พิมพ์เตรียมเข้าอบได้แล้วค่ะ ก่อนเข้าอบ เคาะพิมพ์เบาๆ สักสองครั้งเพื่อไล่ฟองอากาศ แล้วนำเข้าอบค่ะ เค้กตัวนี้ใช้เวลาอบประมาณ 30 – 35 นาทีค่ะ สุกแล้วนำมาผึ่งในตะแกรง ระหว่างนี้เริ่มมาทำส่วนผสมตัวหน้าเค้กกันค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do Sift the flour, baking powder and set aside, separate egg yolks and set aside to prepare print it. Use butter cream printed linen paper and sprinkle with flour, tapping out Oh, and do not forget to preheat it in the formula used at 350 degrees Fahrenheit meantime, the cocoa powder, sugar and warm water, mix well and set aside then. Beat the butter with the sugar Cream butter until beginning to turn. When Beat the butter and sugar on it. Gradually add the egg yolk mixture into each egg together well enough. Insert the next bubble Do this leaves me three whole eggs on the egg mixture to the cream on it. The cocoa powder is mixed into the mixture when the mixture of cream and cocoa together well. Divide dough into 3 parts milk to two parts, starting with flour. When the ingredients together well done alternately with milk until the mixture is put together like this. Set aside a little beat egg whites with cream, then take off tartar. When the bubble rough start Gradually add sugar to each cup and out. The highest speed here. Beat until the egg whites to soft peaks shall be available that bring the egg whites were mixed with a mixture of chocolate parked a little to me if the egg will collapse, have you done, scoop type pre-baked to me before. A light tap Print A couple of times to expel air. Bake it This takes the cake bake for about 30-35 minutes to dry cooked on the grill. During this start to make a cake mix well.