ส่วนผสม กุ้งชีแฮหรือกุ้งแชบ๊วย

ส่วนผสม


กุ้งชีแฮหรือกุ้งแชบ๊วย 350 กรัม
หอยแคลงลวกแกะเอาแต่เนื้อ 500 กรัม
กระทิ 300 กรัม
น้ำเปล่า 8 ถ้วยตวง
บะหมี่ไข่เส้นใหญ่ลวก 1 ห่อ
เส้นหมี่ลวก 1 ห่อ
ไข่ต้มฝานเป็นแว่นหรือผ่า 4 ซีก 3 ฟอง
ถั่วงอกลวก 2 ถ้วยตวง
ถั่งฝักยาวหั่นท่อนพอคำลวก 5 ฝัก
น้ำมันพืช ⅓ ถ้วยตวง
น้ำมันพืชสำหรับทอดนำ้พริก ⅓ ถ้วยตวง
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผักแพวเด็ดใบและยอด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเม็ดออกแช่น้ำจนนุ่ม 50 กรัม
กระเทียมไทยแกะเปลือกแข็งออก 20 กลีบ
หอมแดงซอย 6 หัว
ตะไตร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 10 เม็ด
เม็ดผักชี 1½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix shrimp Sheehan or shrimp 350 grams of shellfish rocking boiled lamb meat 500g coconut 300 grams of water, 8 cups of noodles, egg noodles, roughly 1 packet noodles roughly one wrapped boiled egg, slice into glasses or surgery four hemispheres 3 eggs , bean sprouts, blanched 2. cup chopped Fatback tank timber as the roughly five pod vegetable oil ⅓ cup vegetable oil for frying pepper ⅓ cup salt, 2 teaspoons sugar, 1 tablespoon vegetable patch of leaves and shoots. (Enter optional) ingredients, spices , dried chili seed sheep pill soak until soft, 50 g garlic Thailand peeled frozen out 20 cloves shallot six heads talents kidney along Soi 2 tablespoons pepper seed 10 seed coriander 1½ tbsp. 2 tsp salt, ½ tablespoon shrimp paste.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

the shrimp mixture Shi hae or shrimp 350 g
clam meat sheep kept leaning casually 500 G
milk 300 g
water 8. Cup
egg noodles boiled 1 twine wrap noodles boiled egg wrapped

1 slice or split halves 3 glasses 4 bubble
.Boiled bean sprouts 2 cup
bean, cut into pieces ฝักยาว enough words scald 5 sheath

⅓ cup vegetable oil vegetable oil for frying Nam Prik ⅓ cup
. Teaspoon salt 2

1 tablespoons white sugar pol pick the leaves and shoots (optional)

.Mix paste
dried chilies (sheep, grain out in water until soft 50 g
garlic peeling strength out 20 petals
shallot 6 head
TA ไตร้ SOI 2 tablespoon pepper 10 tablets

coriander seed 1 ½ tablespoon teaspoon salt 2

.Paste ½ tablespoon
.