หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมขอ

หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมของพม่าโดยการนำใบชาหมักมาทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่วกุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว เรียกได้ว่า มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมี่ยงคำของประเทศไทยซึ่งหล่าเพ็ดนี้ จะเป็นเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆของประเทศพม่า โดยกล่าวกันว่า หากงานเลี้ยง หรืองานเฉลิมฉลองใด ไม่มีหล่าเพ็ดจะถือว่าการนั้นเป็นงานที่ขาดความสมบูรณ์ไปเลยทีเดียว

ส่วนผสม
-ใบชาหมัก -กระเทียมหันขวางเจียว -กุ้งแห้ง -มะม่วงหิมพานต์
-ใบชะพลู(สำหรับห่อ) -งาขาว -ถั่ว เหลือง -ขิง
-หอมแดง -มะขามเปียก -น้ำตาลทราย
วิธีทำน้ำจิ้ม
ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ
วิธีทำเครื่องเคียง
๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ
๒. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที
๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ
๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง
๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 1:

Lai phet (Lahpet) là một món ăn phổ biến của Miến điện bằng trà chẳng hạn như món được ướp với tỏi, chiên. Các loại khác nhau của các loại hạt, rang Sesame tôm Rang dừa, gừng có miang Kham là tương tự như phong cách của Thái Lan quốc gia, nơi Lai phet đơn này không thể thiếu trên những dịp đặc biệt hoặc lễ hội, Lễ hội của Myanmar bằng cách nói rằng nếu bất kỳ bên hoặc lễ kỷ niệm. Có là không có nhiệm vụ được coi là phet là thiếu các công việc hoàn tất.Các thành phần.-Trà-tỏi lên men biến rộng rãi Triệu Tử Dương -Khô tôm. -Hạt điều-Piper sarmentosum (gói) - mè - đậu nành-gừng.-Hành khô-hướng-đường.Làm thế nào để làm cho sốt.Tom Brown, với hướng tập trung đủ vềLàm thế nào để làm cho một món ăn.1. rang hạt điều, nguyên liệu, khoảng 7-8 phút mỗi mè Rang đậu tương, phokrop.2. nướng tôm cho khoảng 5 phút.3. Piper sarmentosum lá và rửa món ăn lá gốc.4. chiên tỏi và hẹ tây, màu vàng5. nướng củ hành đỏ với ánh sáng, mềm mại, khoảng 5 phút.6. Piper sarmentosum lá được sử dụng để bọc các thành phần với nhau và đổ hỗn hợp xi-rô với hành tây và tỏi, chiên.

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 2:

Lai Peddie (Lahpet) là một món ăn phổ biến của Miến Điện bằng cách giới thiệu một trộn trà phục vụ với các món ăn phụ như tỏi, đậu, các loại hạt mè rang, gừng khô, nướng dừa được biết đến tương bổ sung những lời của các máy bay ném bom. Phet này Thực đơn sẽ không thể thiếu trong những dịp đặc biệt hoặc lễ hội. Các Myanmar Ông nói rằng nếu một bên hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm. Không có vật nuôi Lai đối xử với nó như là một sự thiếu liêm chính để làm điều đó thành phần - lá trà lên men. - Tỏi quay lai ngang - mỏng - Hạt điều - lá mã hàng (đối với bao bì) - Sesame - đậu nành - gừng - hẹ - Tamarind - đường nước sốt vào đun sôi với đường, nước me để làm dày đủ để làm cho một bên một. Hạt rang, dầu mè rang, khoảng 7-8 phút cho mỗi khung hình đủ đậu nành để thứ hai. Rang tôm trong 5 phút 3. Rửa sạch và cắt đứt các nhiễm lá Chaplo 4. Chiên tỏi và hẹ vào vàng 5. Hẹ rang với lửa nhỏ khoảng 5 phút 6. thành phần bọc Chaplo. Với nhau và đứng đầu với xi-rô, trộn hẹ và tỏi.