แกนสับปะรดอบแห้ง1. เนื้อแกนสับปะรด

แกนสับปะรดอบแห้ง

1. เนื้อแกนสับปะรด 4-5 แกน
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
3. เกลือ 2 ช้อนโต็ะ
4. น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
5. กรดซิตริก 1 กรัม
6. น้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. นำแกนสับปะรดมาฝานเป็นชิ้นบางๆแล้วนำไปแช่ในน้ำปูนใส
2. เสร็จแล้วตักแกนสับปะรดออกไปผสมเกลือและกรดซิตริก คลุกให้ทั่ว หมักไว้ 1 คืน
3. จากนั้นนำแกนสับปะรดที่หมักได้ที่แล้วไปคลุกกับน้ำตาลทรายหมักทิ้งไว้อีก 1 คืน
4. เมื่อได้ที่แล้วตักแกนสับปะรดออกจากน้ำเชื่อม แล้วนำไปตาก หรือออบให้แห้ง
5. เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้ว นำไปเก็บในภาชนะที่แห้งสะอาดและปิดให้สนิท เก็บไว้กินได้นานหลายวัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Dehydrated ginger1. meat, pineapple and axis 4-5 axis.2.1 cup brown sugar3. spoon 2 โต็ salt4. clean water 2 cups5. click the Silicon acid 1 g.6. bright lime juice 1 cupHow to make the.1. bring pineapple and slice into thin slices and cores, and then soaked in lime water composition.2. completed lap out salt and pineapple core acid-fermentation is common to mix and click 1 night.3. then take the pineapple axis fermentation and fermented with sugar to leave again for 1 night.4. When you have that, then scoop out pulp from axis syrup and dried or dried orange bahai.5. When you are finished. Be stored in a clean, dry container and close the well kept eating day.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pineapple core drying

1. Meat pineapple core 4-5 axis
2. Sugar 1 cup
3. Salt 2 spoon table
4. The water 2 cups
5. Citric acid 1 G
6.? 31.91 1 cup


, 1 method. The core pineapple slice thin slices, then soak in 31.91
2.Finished lap pineapple core out of salt and mix thoroughly, citric acid, ferment 1 night
3.? The pineapple core that fermented mixed with sugar and fermented left 1 night
4.When the plate pineapple core out of syrup and dried them or objects to dry
5. When successfully. To keep in a container dry, clean, and closed tightly. Keep eating it for several days

.