มะระขี้นก สรรพคุณและประโยชน์ของมะระ

มะระขี้นก สรรพคุณและประโยชน์ของมะระขี้นก 55 ข้อ !
มะระขี้นก
มะระ จัดเป็นไม้เลื้อยเขตร้อน นิยมปลูกเพื่อน้ำผลและยอดมารับประทานเป็นอาหาร และเป็นอาหารที่มีรสขม ซึ่งสายพันธุ์ที่เรารู้จักกันก็จะมีอยู่ด้วยกัน 2 สายพันธุ์หลักๆ ซึ่งก็ได้แก่ มะระจีน และมะระขี้นก ซึ่งทั้งสองสายพันธุ์นี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ที่เหมือนกันคือ Momordica charantia ส่วนมะระภาษาอังกฤษก็จะมีอยู่ด้วยหลายชื่อ Bitter melon (มะระจีน) , Bitter gourd (มะระขี้นก) และยังมีคำอื่นๆที่เรียกรวมกันนั้นก็คือ Balsam apple, Balsam pear, Bitter cucumber เป็นต้น
มะระขี้นก จะมีรูปร่างคล้ายกระสวย ผิวของเปลือกจะขรุขระและมีปุ่มยื่นออกมา โดยผลอ่อนจะมีสีเขียว แต่ถ้าเป็นผลแก่จะออกสีเหลืองอมแดง ปลายของผลจะแตกเป็น 3 แฉก ถามว่าทำไมถึงเรียกว่ามะระขี้นก? คำตอบก็คือว่านกมันชอบมาจิกกินทั้งผลและเมล็ด แล้วก็ถ่ายเมล็ดไว้ตามที่ต่างๆ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้
มะระขี้นก จะมีรสขมมากกว่ามะระจีน จึงเป็นที่นิยมสำหรับผู้สูงอายุ ด้วยการนำผลอ่อนไปต้มหรือเผากินทั้งลูก แต่ถ้าเป็นผลแก่ก็ต้องนำมาคว้านเมล็ดออกเสียก่อน สำหรับวิธีลดความขมของมะระขี้นกทำได้ด้วยการต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่เกลือประมาณหยิบมือ แล้วลวกมะระในน้ำเดือดสักครู่ ก็จะทำให้รสความชมของมะระลงไปได้และยังคงมีผลสีเขียวสดอีกด้วย
มะระที่สุกแล้วจะมีสารซาโปนิน (Saponin) ในปริมาณมาก การรับประทานอาจทำให้มีอาการอาเจียน ท้องร่วงได้ และอาจทำให้ถึงขึ้นเสียชีวิต เพราะฉะนั้นห้ามรับประทานแบบสุกๆ
ผู้ที่ห้ามรับประทานมะระขี้นก ได้แก่ผู้ที่ม้ามเย็นพร่อง กระเพาะเย็นพร่อง หากรรับประทานเข้าไปอาจจะทำให้มีอาการอาเจียน ถ่ายท้อง ปวดท้องได้ และควรรับประทานในปริมาณที่พอดี อย่าทำอะไรเกินเลย เช่นการดื่มน้ำมะระขี้นกก็อย่าขมจัด เพราะจะทำให้ตับทำงานหนัก และสำหรับหญิงตั้งครรภ์อาจจะทำให้ตกเลือดหรือแท้งได้หากรับประทานเกินขนาดหรือกินมะระขี้นกที่เริ่มสุกแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The value and benefits of charantia charantia 55 deals!CharantiaBitter melon is a tropical vine grown in popularity to the water effects and the all-time food and food with bitterness that the species is known by two main species, namely bitter melon, Chinese and two charantia which varieties have the name Momordica charantia, is the science of the same bitter English section, it will have a Bitter melon with multiple names (Chinese bitter melon), Bitter gourd (charantia) and the other is a word that calls together the apple, Balsam pear, Balsam, Bitter cucumber, etc.Charantia is a shape khlaikrasuai. The surface of the shell is rough and there is a button by the light effects will protrude is green, but if the result is sufficiently to leave yellow-red. At the end of the three-headed questions why called charantia? The answer is that it's like a bird came pecking and eating a whole grain, taking various seeds, as it is the origin of this name.มะระขี้นก จะมีรสขมมากกว่ามะระจีน จึงเป็นที่นิยมสำหรับผู้สูงอายุ ด้วยการนำผลอ่อนไปต้มหรือเผากินทั้งลูก แต่ถ้าเป็นผลแก่ก็ต้องนำมาคว้านเมล็ดออกเสียก่อน สำหรับวิธีลดความขมของมะระขี้นกทำได้ด้วยการต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่เกลือประมาณหยิบมือ แล้วลวกมะระในน้ำเดือดสักครู่ ก็จะทำให้รสความชมของมะระลงไปได้และยังคงมีผลสีเขียวสดอีกด้วยมะระที่สุกแล้วจะมีสารซาโปนิน (Saponin) ในปริมาณมาก การรับประทานอาจทำให้มีอาการอาเจียน ท้องร่วงได้ และอาจทำให้ถึงขึ้นเสียชีวิต เพราะฉะนั้นห้ามรับประทานแบบสุกๆผู้ที่ห้ามรับประทานมะระขี้นก ได้แก่ผู้ที่ม้ามเย็นพร่อง กระเพาะเย็นพร่อง หากรรับประทานเข้าไปอาจจะทำให้มีอาการอาเจียน ถ่ายท้อง ปวดท้องได้ และควรรับประทานในปริมาณที่พอดี อย่าทำอะไรเกินเลย เช่นการดื่มน้ำมะระขี้นกก็อย่าขมจัด เพราะจะทำให้ตับทำงานหนัก และสำหรับหญิงตั้งครรภ์อาจจะทำให้ตกเลือดหรือแท้งได้หากรับประทานเกินขนาดหรือกินมะระขี้นกที่เริ่มสุกแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Bitter gourd, bitter gourd benefit and the benefit of Article 55!
gourd
, bitter gourd. A tropical creepers Grown for juice and eat great food. And foods that are bitter. The breed as we know it, there are two main species which also include bitter melon, Chinese and bitter gourd which both species scientific name, the same is Momordica charantia the bitter English, it would have. Many names Bitter melon (melon, China), Bitter gourd (bitter gourd), and there are other words that collectively is the Balsam apple, Balsam pear, Bitter cucumber or
gourd. It is shaped like a bobbin The bark is rough skin and protruding buttons. The light is green. If the result is out, yellow and red. The end result will be a three-prong asked him why he called bitter gourd? The answer is that the birds came and ate it like the fruit and seeds. Then placed the world. This is the source of a
bitter gourd. Bitter gourd is more than China. It is popular for seniors. With the introduction of soft-boiled or burned to eat the ball. But if it is to be cored out first. For reducing the bitterness of bitter gourd done with boiling water to boiling. Put a handful of salt Then blanched in boiling water gourd moment. It will taste a hit of bitter to it and still be green, with
bitter melon is ripe, it contains saponins (Saponin) in plenty of eating can cause vomiting, diarrhea, and may make. to more deaths I do not eat a half
who do not eat bitter gourd. Including the spleen decreased cold Decreased gastric cold If the intake may cause vomiting, abdominal pain, bowel and should be eaten in generous quantities. Do not do anything beyond Such as drinking water, it is not bitter, bitter gourd. It will make the liver work harder And for pregnant women can cause miscarriage, bleeding, or if you eat too much or eat the bitter gourd cooked.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Properties and uses of plants species 55 questions!

. Bitter gourdBitter gourd, is a tropical plant The growing popularity of water balance and results to eat food, and food with a bitter taste. Which species that we know will be together 2 main species. The old, bitter melon, and plantsMomordica charantia the gourd English there are many names Bitter melon (bitter melon),Bitter gourd (bitter gourd) and also in other words that collectively is Balsam apple Balsam, etc., pear Bitter cucumber
.Plants are shaped like a shuttle. The surface of the shell is rough and has a button handed out by the light is green, but if as a result of the yellow and red. The end of the breaks into 3 clover. Ask why is this?The answer is that lift it like the Magi to eat the fruit and seeds. And taking grain as it is the origin of this name
.