เป็นอาหารจีนที่เด่นด้านการใช้น้ำซุป

เป็นอาหารจีนที่เด่นด้านการใช้น้ำซุป มักใช้ข้าวหมักสีแดงสด โดยที่นำมาหมัก เต้าหู้ยี้สีแดงมีน้ำซุปใสที่เก่าที่สุดและใช้เครื่องปรุงบางอย่างจาก เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น น้ำปลา และ ผงกระหรี่ อาหารที่มีชื่อเสียงคือ พระกระโดดกำแพง

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 1:

中國的食品是使用酒釀湯、 新鮮紅常常被發酵的紅 taohuyi 的最古老的清湯，用從一些配料。東南亞地區，例如，魚醬和咖喱。"跳牆

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 2:

使用的食品友好的湯。常與紅酒釀。凡醃 紅豆腐湯，清除歷史最悠久，某些成分。東南亞，如魚醬和咖哩粉是一個著名的餐廳。佛躍過牆

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 3:

這是普遍的中國食物湯為米的發酵通常使用，紅色由活在壁上插座和被發酵的หู้ยี้紅色湯，最老和某些成份例如東南亞魚子醬和咖喱粉牆壁躍遷