อาหารอิตาลี อาหารอิตาเลียน มีชื่อเส

อาหารอิตาลี
อาหารอิตาเลียน มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก และโดดเด่นที่สุดในบรรดาอาหารชาติตะวันตก คนอิตาลีภูมิใจใน อาหารของเขาเป็นอย่างมาก จนมีคำกล่าวว่า ภัตตาคาร ร้านอาหารอิตาเลียนในประเทศอิตาลีอร่อยหมดทุกร้าน เพราะอาหารของชาตินี้ มีกรรมวิธีการทำที่พิถีพิถัน รสชาติเยี่ยม ทั้งยังมีรูปแบบเป็นเอกลักษณ์และหลากหลาย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่ยอมรับที่สุดในประเทศเช่นเดียวกัน คนไทยมีรสนิยมการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับคนอิตาเลี่ยนเมื่อได้รับประทานอาหารอิตาเลี่ยนแล้วทำให้มีความรู้สึกอยากรับประทานอีก
การรับประทานอาหารอิตาเลี่ยนในปริมาณที่พอดีถือเป็นการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเช่นกัน หรือเรียกกันว่าอาหาร Mediterranean เป็นอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่สดมาเป็นส่วนประกอบอาหารโดยไม่ผ่านการปรุงแต่งจากสารเคมีต่างๆ เช่น มะเขือเทศสด, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, เคปเปอร์, พริก, หอมใหญ่,โหระพา, กระเทียม, นม, น้ำมันจากดอกทานตะวัน เป็นต้น อาหารอิตาเลี่ยนไม่นิยมนำน้ำมันจากเนื้อสัตว์มาประกอบอาหาร


อาหารจานเรียกน้ำย่อยAntipasto (อันติปาสโต)

คืออาหารจานแรกสำหรับเรียกน้ำย่อย ตามเมืองชายฝั่งหรือเมืองใกล้ทะเล อันติปาสโตมักจะเป็นอาหารทะเลสดรวมหลากชนิด (Frutti di Mare) ส่วนทางตอนในประเทศ อันติปาสโตจะเป็นไส้กรอกเค็มซาลามี หรือแฮมดิบฝานบางๆ รับประทานกับแตงเมลอน หรือผักนานาชนิดชุบแป้งทอดหรือย่างรับประทานกับซอสต่างๆ ส่วนอาหารอีกแบบที่นิยมกันมากคือ Crostini(ครอสตินี่) ซึ่งใช้ขนมปังแผ่นกลมๆเล็กๆ(คล้ายขนมปังฝรั่งเศสหั่นขวาง)ทาหน้าด้วยปลาแองโชวี ตับบด มะกอกบด ฯลฯ หรือขนมปังกระเทียม ซึ่งทาด้วยนำมันมะกอกโรยกระเทียมแล้วนำไปอบพอกรอบ หรืออาจสั่งซุป เช่น ซุปผัก(Minestrone)มาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้
ของกินเล่นและอาหารว่าง

คนอิตาเลียนนั้นช่างกินอย่างไม่ต้องสงสัย จึงคิดทำอาหารว่างจุกจิกและของกินเล่นมารับประทานกับกาแฟหรือไวน์เป็นการรองท้องระหว่างมื้อมากมาย ซึ่งบางอย่างก็เป็นอาหารที่ใช้รับประทานในมื้อที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็วได้ด้วย เช่น Pizza (พิซซ่า) อาหารชนิดนี้คงรู้จักกันดีอยู่แล้ว แต่อย่าคาดหวังว่าจะเจอพิซซ่าที่ถมเครื่องเครามากมายอย่างในบ้านเรา พิซซ่าที่อิตาลีมักจะเป็นเพียงแผ่นแป้งอบทาซอสมะเขือเทศและมีแฮม ซาลามี มะเขือเทศ และเห็ด วางห่างๆ รวมทั้งแองโชวีโรยอยู่บางๆ จะเน้นก็แต่เนยแข็งที่ละลายยืดเหนียว หากอยากรับประทานพิซซ่าอร่อยๆ ควรจะไปนั่งรับประทานในร้าน โดยเฉพาะร้านที่มีเตาอบดินเผาแบบโบราณหรือร้านที่ขึ้นป้ายว่าชำนาญการด้านพิซซ่า ชนิดของพิซซ่าแบบที่มีจำหน่ายและพบเห็นได้ทั่วไป เช่น

Frutti di Mare พิซซ่าหน้าอาหารทะเล

Funghi พิซซ่าหน้าเห็ด

Napoletana พิซซ่าทาซอสมะเขือเทศ โรยปลาแองโชวี

Quattro Formaggi พิซซ่าใส่เนยแข็ง 4 อย่าง

Verdura พิซซ่าเจหน้าผักหลากชนิด

ของกินเล่นอื่นๆ มีอาทิ ฟอคาเชีย (Focacia) แผ่นแป้งผสมนำมันมะกอก ใส่หัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศ ฯลฯ แล้วอบให้กรอบร่วน ฟารินาต้า (Farinata) แป้งแผ่นทอดบางเฉียบกรอบๆเค็มๆ ปันฟอร์เต (Panforte) เค้กเนื้อแห้ง ค่อนข้างแข็ง ใส่เครื่องเทศ และอัลมอนด์ ของกินเล่นอีกอย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวชาวไทยอดมองด้วยความประหลาดใจไม่ได้เมื่อพบเห็นคือชิ้นมะพร้าวขนาดเท่าฝ่ามือแช่เย็น คนอิตาเลียนนิยมแทะเล่นๆกันในช่วงหน้าร้อน
อาหารจานหลัก (Secondo Piatto)

ส่วนใหญ่แล้วอาหารจานหลักจะเป็นเนื้อสัตว์ต้ม อบ ทอด ย่าง ตุ๋น มีทั้งแบบเรียบง่ายอย่างปลาซาร์ดีนคลุกเกลือย่าง สเต็กเนื้อแกะ อกไก่อบราดซอส สตูอาหารทะเล ไปจนถึงเนื้อลูกวัวชุบแป้งขนมปังทอด(Costolette alla Milanese) และไก่ฟ้าสอดไส้

แต่ละท้องถิ่นจะมีอาหารเนื้อสำหรับจานหลักเด่นๆของตน เช่น แถบริมทะเล อาหารจานหลักย่อมเป็นปลา เช่นเดียวกับที่ในแผ่นดินและทางทางตอนเหนือ จะรับประทานเนื้อวัวและเนื้อแกะกันมากกว่า โดยทั่วไปอาหารจานหลักจะเสิร์ฟเนื้อมาล้วนๆ และจะมีผักหรือมันฝรั่งเป็นอาหารจานย่อย(Side Dish) มาด้วยต่างหาก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Italy food. Italian food Famous throughout the world and the most remarkable among the Western food. People are proud of their cuisine Italy is very much until there is a restaurant, Italian restaurant, said domestic food restaurant delicious Italy all national agencies to make this exhibition a tasty and varied formats, which is part of the majority of the people of Thailand accepted in the country as well. Thailand people are eating, as well as the Italian people to eat Italian, then, feel like eating anymore.Eating Italian is considered to be in good health, such as diet or a Mediterranean diet, also known as the food prepared with fresh ingredients as components of food without action from various chemicals, such as fresh tomatoes, olive oil, onion, pepper, capers, Cape onion, basil, garlic, milk, sunflower oils, etc. Italian not bringing oil from the meat came to cooking.Pre-dinner Antipasto dishes (TE, Pascal) Is the first release for juice dish according to the coastal city or a city near the sea. An Te Pascal grow is often includes fresh seafood (Frutti di Mare) pheromones North in the country. An Te Chem, Pascal, grow to become a ham or sausage, raw Salalah thin slice to eat vegetable varieties to the taengme Centre or the batter-fried or grilled meal with various sauces. Another popular food is Crostini (cross-stitch), which use a small phaenklom bread (sliced like bread, France) with fish at the TA ngacho v. Olive crusher, grinding, etc., or liver, bread, garlic, olive, Imperial roikrathiam and it phokrop like soup or baked vegetable soup (Minestrone) as warm as possible.Snack and snacks. The Italian photographer who eats, it's undoubtedly make big room snacks and snack with coffee or wine, come take a bite between meals a lot. Some of the food that is eaten in a meal used to formations and fast with Pizza (pizza) This type of food is already well known, but they probably don't expect to come across a lot of pizza filled spare parts in our House. Pizza dough Italy is often only baked tomato and ham thasot. Salamanca has a tomato and mushrooms. Place the loose and ngacho v, but is thin, sprinkled on melted cheese sticky stretch. If you would like to receive the consecrated delicious pizza should be eaten in the store to ride, especially with traditional clay oven, or shop at the label that utilized the pizza. The type of pizza are common and found, for example,Pizza Frutti di Mare in front of seafood.Pizza Funghi mushroom page.Pizza Napoletana tomato sprinkled the fish thasot @ v ngacho.Quattro Formaggi four cheese pizza, place aVegetarian pizza and vegetable stalls in front of VerduraOther snack including dough sheet fokha Shea (Focacia) mix it put olive onion, tomato, spices, etc., and then baked, crispy Buffalo Hotel da ruan (Farinata) Batter Fried pad slim krop khem. Panforte cake with dried meat (Panforte) fairly strong. Put spices and almond snack that contains one or more austere view Thailand tourists by surprise when see coconut palm sized piece is frozen. The orchestra played in the popular Italian man to nibble summer.Main dish (Secondo Piatto) In most cases, main dish, baked, fry the meat is boiled, grilled, soup is a simple example of grilled sardines topped with salt. Baked chicken breast, steak, lamb sauce, meat, seafood, satu to batter bread, veal Escalope (Costolette alla Milanese) and with kaifa. Each locality will have a main dish beef for their cool, such as seaside bar, main dish is the fish, as well as on land, and to the North, to eat beef and lamb. In General, the main dish will be served where completely, and vegetables or potatoes is a dish (Side Dish) with him separately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Italian food
, Italian food Celebrated around the world And most notably in the Western diet. Italian pride His food is very It is said that an Italian restaurant in Italy all things delicious. Because of this, A meticulous process of making tasty and has a unique style and variety. As part of the Thailand's most respected in the country as well. Thailand has a taste in food, as well as Italians eat Italian food when it makes sense to eat
Italian food in generous quantities constitutes healthy eating as well. Also known as food Mediterranean The food is prepared with fresh ingredients in a food ingredient without the embellishments of various chemicals such as fresh tomatoes, olive oil, onions, Cape capers, peppers, onion, basil, garlic, milk, oil from the flowers. Sunflowers are not popular Italian cooking oil, meat dishes, appetizers Antipasto. (The Tipa Stoke) is the first dish for an appetizer. As a coastal town or city near the sea. Tipa is often grown as well as fresh seafood dishes (Frutti di Mare) segment in the country. Tipa's grown to be a salty salami sausage. Or raw ham slice Served with toffee ripple Or fried or grilled vegetables served with various sauces. The food is another very popular. Crostini (stitch here), which is a small, round bread (similar to French bread, sliced ​​crosswise) face with mashed fish liver, anchovies, olives, etc. or crushed garlic bread. This brush with olive oil, sprinkle with garlic, then baked crispy enough. Or may be ordered soups like vegetable soup (Minestrone) as appetizers or snacks and light meals that I eat Italian without a doubt. Think snacking fussy and snacks eaten with coffee or a snack to eat between meals, plenty of wine. Some foods that are eaten in the hand, want easy and fast, like Pizza (pizza), this kind of food is already well known. But do not expect to see so many pizza makers fill in our house. Italian pizza is often just a piece of dough baked ham Tasas tomato and salami, tomato and mushrooms, put away, including anchovies, sprinkle on some more. But it will focus on the cheese melts sticky stretch. If you want to eat delicious pizza Should go sit in the shop. The restaurant has a traditional clay oven or store signs up that specialize in pizza. Kind of pizza available and generally seen as Frutti di Mare Seafood Pizza Funghi. Mushroom Pizza Napoletana Tasas tomato pizza Sprinkle fish anchovies Quattro Formaggi pizza, put cheese 4 at Verdura pizza J. Page vegetables to eat other players have such software at Shea (Focacia) piece of dough mixing it olive, onion, tomatoes, spices, etc., then bake them. salad Faris Natasha (Farinata) dough sheet stretched thin, crispy salt-pan fortepiano (Panforte) cakes, dried meat rather stiff spice and almond snacks Another tourist in Thailand could look. by surprise, not when spotting a coconut palm-sized pieces and refrigerate. Italian popular nibble play together in the summer appetizer (Secondo Piatto) Most main dishes are boiled, baked, fried, grilled, stewed meat is both simple salted, grilled sardines. Lamb steaks Baked chicken stew sauce seafood to veal breaded and fried bread (Costolette alla Milanese) and pheasant stuffed with local meat dishes for main highlights of the sea as their main dish is indeed a fish. As well as the land and the north. Eat beef and mutton over. In general, the main dish will be served meat alone. And a small vegetable or potato dish (Side Dish) with separately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Italian
.Italian food, be famous all over the world. Most prominent among the food and Western Italian pride in his food very much. จนมี said that Italian restaurant in Italy delicious every store.The process of making the discerning taste great. There is also a unique style and variety. Which is part of the food for people to accept the best in the country as well.Eating Italian in fit is a healthy eating as well, called the food Mediterranean.Such as fresh tomatoes,Olive oil, onion, Keppler, chilli, onion, basil, garlic, milk, sunflower oil, etc., Italian food is not popular the oil from meat to cook


, Antipasto appetizer dish (antipasto cook)

.Is the first food for appetizer? According to the coastal city or town near the sea. Antipasto cook is often included various types of fresh seafood (Frutti di Mare) the inner country antipasto cook a salami sausage or ham salted raw thin slice.Or vegetables fried or grilled served with sauce. The food that is very popular Crostini (cross tin). The small round bread baguette cut crosswise (similar) face with anchovy fish liver olive grinding, grinding, etc.The brush with olive oil and garlic andheat mask around or may order such as soup vegetable soup (Minestrone) as a starter.
.Snacks snack

.The Italian people are eating, no doubt. Thought of appetizers and snacks to eat fussy with coffee or wine is the choice between มื้).Such as Pizza (pizza). This type of diet is well known. But don't expect the pizza filled many paraphernalia in our house. Italian pizza dough sheet baking varnish is often the only tomato sauce and ham, salami, tomato and mushrooms.As well as anchovy, sprinkle is thin. To emphasize it but the cheese melting stretch sticky. If you want to eat the delicious pizza. Should sit eat in the shop. Especially the shop with clay oven antique shop or that signs up that expert on pizza.Such as
.
Frutti di Mare pizza seafood

Funghi. Mushroom pizza

Napoletana pizza TA tomato sauce, sprinkle fish anchovy

Quattro Formaggi put cheese pizza 4 as

Verdura. Various kinds of vegetables vegetarian pizza face

.Other snacks are thi Focacia (Focacia) sheet of flour mixed with olive oil, onions, tomatoes, spices, etc., then baked crispy crumble. Farinata. (Farinata) flour sheet thin crisp fried salty, panforte (Panforte) cake dry meat. Quite solid.Almond slice and another Thai tourists can look with no surprise when seen is a piece of coconut palm size frozen. Italian people appreciated gnaw fooling around in the summer!The main course (Secondo Piatto)

.Most main dish will be meat boiled, baked, fried, grilled, braised with both simple the sardines grilled steak salted lamb. Breast of chicken with sauce stew seafood fried veal plating to bread flour (Costolette alla Milanese).
.
.Each local food is meat for the main dish of their notable such as seaside bar, main dish ย่อมเป็น fish. Just as in the land of the north. To eat beef and mutton overAnd there will be a vegetable or a potato dish digest (Side Dish).