ซุปหางวัวส่วนผสม 1. หางวัวใช้แค่ครึ

ซุปหางวัว

ส่วนผสม
1. หางวัวใช้แค่ครึ่งเดียวจากที่ซื้อมา ก็ประมาณกิโลครึ่ง
2. มันฝรั่ง 4 - 5 หัว
3. มะเขือเทศหั่นชิ้นใหญ่ 1 ถ้วย
4. หอมใหญ่หั่นชิ้นใหญ่ 2 หัวโตๆ
5. ขิงแก่บุบ 1 แง่ง
6. ลูกกระวานก็ได้สัก 10 ลูก
7. อบเชย 2 แท่ง
8. พริกไทยเม็ดบุบ 10 เม็ด
9. ใบกระวาน 4-5 ใบ
10. ใบขึ้นฉ่าย
11.หอมแดงซอย
12. พริกขี้หนูบุบ
13. น้ำมะนาว
วิธีทำ
1. นำหางวัวที่เค้าตัดเป็นท่อนแล้ว นำมาล้างให้สะอาด ใส่ลงไปต้มในน้ำเดือด ตอนนี้คอยตักฟองออกด้วย เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนหางวัวเปื่อยตักขึ้นพักไว้

2. นำน้ำซุปมากรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อจะได้น้ำซุปที่ใส ใส่ลูกกระวาน อบเชย ขิงแก่ลงไปนำขึ้นตั้งไฟ สมารถเติมน้ำลงไป ถ้าน้ำแห้ง

3. ใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ลงไป พอมันฝรั่งเริ่มนิ่มใส่มะเขือเทศลงไป เคี่ยวต่อไปจนผักเปื่อยดี ก่อนปิดไฟใส่ใบขึ้นฉ่ายลงไป

4. ตักใส่ถ้วยโรยด้วยหอมแดงเจียว บีบน้ำมะนาวและใส่พริกขี้หนูลงไป ชิมรสเอาตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cow tail soup.The ingredients. 1. use half the cows tail purchased it about kilos.2. potato head 4-53. large pieces 1 cup sliced tomatoes4. slice the onion pieces 2 large heads grown up.5. the old stamping for 1 ngaeng6. any child 10 cardamom tattoo7. cinnamon stick 28. Thailand pepper tablets 10 pellet stamping9. the krawan 4-5 leaves.10. the khuenchai11. the red onion, soy12. the paprika stamping13. lemon juiceHow to make the.1. hang the cow cut into pieces and then they bring to boil wash thoroughly in boiling water. Now waiting to scoop out with a soft light with bubble until the cows tail generally draw up the room.2. bring the soup with some white fabric filter to clear soup. Cinnamon ginger cardamom be found inserted into the fire area can bring more water into it. If the water dries3. put potato onion into it. Enough to start soft potatoes tomatoes into it. Although well out here until the vegetables and put the lights off before you khuenchai into it.4. put the cups, sprinkled with red onion, FRY. Squeeze the lime juice and paprika into Removing the base according to the likes

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Oxtail soup ingredients first. Oxtail is only half of the purchase. It's about a kilo and a half second. Potato 4-5 head chopped tomatoes 3 large pieces 1 cup onion, chopped 4 large pieces of two big heads 5. 1 pound ginger root , cardamom 6. 10 children had a 7. 2 sticks cinnamon, pepper seed 8. 10 a pound. Tablets 9. 4-5 leaves, bay leaf , celery, 10. 11. shallots 12. Hot chilli 13. Lemonade how to make one. Remove the oxtail pieces, then cut him. Be cleaned Put into boiling water. Now scoop the bubbles out. Simmer over low heat The tender oxtail scoop up the two. Bring the soup very minor with a white cloth. To be crystal clear broth, cinnamon, cardamom, ginger, to bring to light. The car fills with water if the water 3. Add potatoes, onion, potatoes begin to soften, add tomatoes to it. Simmer until vegetables are tender to the good. First off, celery leaves into the fourth. Sprinkle with fried shallots bowl. Squeeze lemon juice and hot pepper put into it. Like the taste

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ox tail soup ingredients


1. Cow tail used half of brought about kilo half
2. Potato 4 - 5 head
3. Tomatoes, cut large pieces 1 cup
4.? Onion cut large pieces 2 big head
5. Ginger pound 1 stem
6 cardamom has a 10. You
7 cinnamon sticks. 2
8.Pepper crushed grain 10
9. The bay leaf 4-5 leaf
10. Celery leaves
11. Sliced shallot
12. Paprika pound
13. Lemonade
how ทำ
1.The cow's tail cut into pieces. Bring clean, put in boiling water. Now wait ฟองอ scoop out with cooked with low heat until the cow tail rot plate and set aside

2.Bring the soup so by whites to soup that clear, cardamom, cinnamon, ginger, put down bring up on heat can fill it with water. If the water

3.Put the potatoes, onion, potato soft enough to add tomatoes and simmer for a moment until vegetables are tender. First off in celery leaves down

4.? Put a bowl, sprinkle with fried shallots Squeeze lemon juice and put pepper in taste that preferred

.