ไก่ทอดกระเทียมเครื่องปรุงเนื้อไก่ 4

ไก่ทอดกระเทียม
เครื่องปรุง
เนื้อไก่ 400 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช ¼ ถ้วย
วิธีทำ
1. นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำแล้วใส่ชามผสมพักไว้
2. นำกระเทียม 5 กลีบมาปลอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้น นำไปโขลกรวมกับพริกไทยเม็ดจนละเอียด
3. นำกระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้ใส่ลงไปในเนื้อไก่ และเติมเครื่องปรุงต่างๆ ลงไป
4. คลุกเคล้าเครื่องทั้งหมดให้เข้ากับเนื้อไก่จนทั่ว คลุมด้วยพลาสติกและหมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้ข้ามคืน
5. เมื่อหมักได้ที่แล้ว นำกระเทียมที่เหลือมาปลอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วสับหยาบๆ จากนั้น ตั้งกระทะที่ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนก็นำกระเทียมลงไปเจียว
6. เจียวจนกระเทียมเริ่มเหลืองก็ตักขึ้นพักไว้บนกระดาษซับน้ำมัน
7. นำไก่ที่หมักไว้ลงไปทอดต่อด้วยน้ำมันเดิม ทอดไปเรื่อยๆ จนเนื้อไก่สุกทั่วทั้งสองด้าน
8. ตักไก่กระเทียมพริกไทยใส่จานแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวให้ทั่ว
9. ตกแต่งด้วยใบผักชี จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chicken with Garlic ~ Ingredients: Chicken 400 gm: Garlic cloves are 10 petals
oyster sauce 2 tablespoons
soy sauce 1 ½ tablespoons
sauce 1 tablespoon
pepper seeds 1 tsp: Sugar 1 tbsp. ¼ cup vegetable oil Method


1.Wash the chicken thoroughly. Cut into small pieces and then put it to a mixing bowl and set aside
2. 5 cloves of garlic to peel. Wash thoroughly and cut into small pieces, then pounded with the pepper grain until
3.Pound the garlic and pepper into the meat. And adding ingredients to
4. Entire machine to the mix over the chicken. Cover with plastic wrap and marinate in the refrigerator at least 1 hour or overnight
5.When fermentation ago. The remaining garlic peel. Wash thoroughly and chop roughly and set pan over medium heat. Add oil to it. Heat enough oil to fry the garlic
6.Fry until garlic starts out yellow, then scoop up the oil on paper
7. The marinated chicken into the fryer with oil, fry the chicken until cooked through on both sides
8.Spoon chicken garlic pepper on a plate and sprinkle with fried garlic over
9. Decorate with coriander leaves. Then serve it in.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken with crispy garlic chicken ingredients 400

g

10 cloves garlic cloves large oyster sauce, soy sauce, 2 tbsp 1 ½ tbsp white


1 tbsp sauce pepper 1 tsp chili Thai

1 tbsp sugar ¼ cup vegetable oil

how to do 1. Take slice clean chicken meat into pieces small enough for a mixing bowl, and then enter a
2. Put the garlic cloves 5 barked. Wash thoroughly and cut into small pieces and then be pounded with chilli, Thai definition PCs until
3. Thai Chili Garlic was pounded into place into the chicken meat and seasonings into
4. Mash all the machines, with the chicken until Cover with plastic, and marinated in the refrigerator for at least 1 hour or overnight leave
5. When the fermentation. Put remaining garlic barked. Clean and chop the raw, and then set the pan over a medium fire. Put the oil into it. Hot garlic oil into the start brought Zhao
6. FRY until the garlic starts to turn yellow, they draw up a business on paper towel to absorb oil
7. Put the marinated fried chicken into the original oil. Fry chicken until cooked throughout so both sides
8. Thai Chili Garlic Chicken lap a plate and sprinkle with the garlic, FRY,
9. Decorate with coriander leaf and then lift served.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

garlic fried chicken seasoning chicken 400G

10 big cloves of garlic 2 tablespoon oyster sauce 1
1 tablespoon seasoning sauce

black pepper 1 tablespoon Sugar 1 teaspoon salt 1 tablespoon

vegetable oil 1 cup

how to 1.Remove chicken, wash it, and then cut into pieces and put into a bowl and mix well.
2. Take 5 cloves of garlic, peel wash and cut into small pieces and then used to pound them with black pepper and finely
3.Take a pound of garlic and pepper and put it in the chicken and Add seasoning, down to
4. Mingle the chicken all over with the covered with plastic and leave in the refrigerator for at least 1 hours, or leave it over night
5.When you have a mixture of garlic, and then bring the rest to peel wash and roughly chopped and then set the pan on a medium oil. Oil and start to heat up and they brought to fry garlic
6.fry until garlic starts to brown, lift and oil blotting paper on
7. Bring chicken to fry to go with the oil until its original fried chicken cooked on both sides.
8.chicken garlic, black pepper and place on a plate and top with fried sliced garlic,
9. Decorate with coriander leaves and then serve.