ส่วนผสมยำปลาดุกฟูปลาดุกย่าง 4 ตัวมะ

ส่วนผสมยำปลาดุกฟู

ปลาดุกย่าง 4 ตัว
มะม่วงดิบซอย 1 ถ้วยตวง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 1/2 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงหรือมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/2 ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้นๆ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำยายำปลาดุกฟู
พริกขี้หนูู่สวน 20-25 เม็ด
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 1ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำยำปลาดุกฟู
-โขลกรากผักชี กระเทียม ก่อนค่อยใส่พริกขี้ปนูบุบ
พอหยาบผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรส
ตามชอบ



ยำปลาดุกฟู


วิธีทำอาหาร ยำปลาดุกฟู

1.ปลาดุกย่างแกะเอาก้างออก สับหรือโขลกให้เนื้อฟู ผสมน้ำมันพอควร
2.ใส่น้ำมันลงในกระทะพร้อมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ตั้งไฟพอน้ำมันร้อน
3.ผสมเกล็ดขนมปังลงในปลาดุกคลุกเคล้าให้เข้ากันตักลงในกระทะทีละ 1 ทัพพี ใช้ตะหลิวเขี่ยให้กระจายพอเหลือง ตักขึ้นใส่จานเวลารับประทาน โรยด้วยมะม่วงซอย
หอมแดงซอย ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ผักขึ้นฉ่ายแล้วราดด้วยน้ำยา
หมายเหตุ พริกขี้หนูจะซอยก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Salad ingredients Catfish Catfish Grill 4 mango, sliced ​​1 cup bread crumbs, 1 cup sliced ​​shallots 1/2 cup peanuts or cashews chips 1/2 cup celery, chopped into shorter pieces 1/2 cup oil for frying chicken, fish cleaners. Duk Foo pepper feces for 20-25 Park menu tablets garlic 3 tablespoons coriander. 1 tablespoon lemon juice 5 tablespoons fish sauce 2 tablespoons brown sugar 2 tablespoons How to make spicy catfish - pounded coriander, garlic before I put pepper feces of Chattanooga intact as rough mix of lime juice, fish sauce, sugar, tastes like the spicy fish. Duk Foo gastronomy Spicy catfish , catfish, grilled sheep 1. unfolded. Full chopped or pounded meat Oil mod 2. Heat oil in a pan with a little vinegar. Heat enough oil 3. Mix bread crumbs to the fish, mix well Spoon into the pan one by one ladle Turner rake to spread yellow. Scoop up a plate at a time Sprinkle with soy, mango, shallot Fried peanuts or cashews Celery, then topped with a liquid notes. Paprika is also alley

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mix salad grilled catfish 4 catfish


1 cup body chopped raw mango bread crumbs 1 cup

shallots 1 / 2 cups
peanuts or cashew nut. 1 / 2 cup
celery cut in short 1 / 2 cup
oil for frying
liquid spicy catfish
.Pepper Lu garden 20-25 3 tablespoons garlic tablets


1 tbsp coriander root lemonade 5 tablespoon fish sauce 2 tablespoons sugar 2


how tablespoon salad catfish
- pound celery root. Garlic before you put chili ขี้ป Nu pound
.When the rough mix lemonade, fish sauce, sugar, taste




in spicy catfish


how to cook. Spicy catfish

1. Grilled catfish sheep bones, chopped or pound the meat Fu oil meal plans 2
.Heat oil in a frying pan with a little vinegar enough heat hot oil
3.