วัฒนธรรมการกิน อาหารหลักของชาวเกาหล

วัฒนธรรมการกิน

อาหารหลักของชาวเกาหลี คือ ข้าว เช่นเดียวกับคนไทยที่กินข้าวเป็นอาหารหลัก แต่ลักษณะของกับข้าวนั้นแตกต่างกัน โดยเฉพาะรสชาติของเกาหลีนั้น จะมีความเผ็ดน้อยกว่าของไทย ทำให้ชาวไทยคิดว่าชาวเกาหลีรับประทานอาหารรสไม่จัด อาหารเกาหลีจะมีอาหารประเภทผักมากกว่าเนื้อ ชาวเกาหลีจะปลูกฝังให้ลูกหลานรับประทานผักมากกว่าเนื้อ

สำหรับอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี คือ กิมจิ เป็นพวกผักดอง โดยใส่เครื่องปรุงรสลงไป ทุกครั้งที่รับประทานอาหารกิมจิจะต้องปรากฏบนโต๊ะอาหาร หากขาดกิมจิอาหารมื้อนั้นก็จะขาดรสชาติไปเลย หากบ้านไหนหรือร้านไหนทำกิมจิอร่อย ถือว่าบ้านนั้นทำกับข้าวได้อร่อยด้วย อาหารเกาหลีในแต่ละภูมิภาคนั้น จะมีรสชาติที่แตกต่างกัน จังหวัดชอลลาโด ได้ชื่อว่าเป็นจังหวัดที่อาหารอร่อยที่สุด อาหารที่ขึ้นชื่อได้แก่ พิบิมบับ ( ข้าวยำ ) คงนามูลกุกบับ ( ข้าวต้มถั่วงอก ) นอกจากนี้ยังมีอาหารชุด ซึ่งมีกับข้าวมากกว่า 20 ชนิด ( ฮันจองชิก )

ชาวเกาหลีไม่นิยมนั่งรับประทานอาหารที่โต๊ะ แต่จะนั่งบนพื้นและมีโต๊ะสำหรับวางอาหาร ( พับซัง ) มีถ้วยซุปซึ่งวางทางด้านขวาของข้าวและมีช้อนกับตะเกียบวางอยู่ ชาวเกาหลีใช้ตะเกียบในการรับประทานอาหารซึ่งเป็นตะเกียบเหล็ก บนโต๊ะกับข้าว อาจมีหม้อแกงใหญ่วางอยู่ ซึ่งทุคนใช้ตะเกียบหรือช้อนของตนเองตักอาหาร ไม่ใช้ช้อนกลาง แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์และปรองดองกันได้เป็นอย่างดี

มารยาทอย่างหนึ่งของการรับประทานอาหารคือ คนที่อาวุโสที่สุด ณ ที่นั้น จะเป็นผู้ที่จับช้อน ตะเกียบตักอาหารก่อน หลังจากนั้น ผู้น้อยจึงจะสามารถรับประทานอาหารได้ และเราจะต้องรับประทานอาหารที่ตักมาให้หมด หากรับประทานไม่หมดถือว่าอาหารนั้นไม่อร่อย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Eating culture. The main food of the people of Korea are rice, as well as the Thai people eat rice as a main dish with rice, but they differ from one another only by the taste of Korea it is less Spicy Thai's. Make Thai people think of Korea fine dining do not qualify. Korea food category food, meat, vegetables are more than. Korea people to cultivate vegetables, eating more than the offspring lyrics. For food that is known as the identity of Korea, kimchi is pickled vegetables with seasoning into it. Every time you eat restaurant kimchi must appear on the dining table. If lack of kimchi to meals lack taste goes. If by SmartSaver+ 15.1" style="border: none !important; display: inline-block !important; text-indent: 0px !important; float: none !important; font-weight: bold !important; height: auto !important; margin: 0px !important; min-height: 0px !important; min-width: 0px !important; padding: 0px !important; text-transform: uppercase !important; text-decoration: underline !important; vertical-align: baseline !important; width: auto !important; background: transparent !important;">the House where delicious kimchi is made or what is considered home to the delicious rice. Korea food in each region, it has a different taste. La chon provincial domain is known as the most delicious food that province. The event includes renowned food business mabap (spicy rice) on na Mun kuk bubble (bean sprout porridge), there is also a restaurant, which is set to more than 20 kinds of rice (Han reserves chip.) Korea people do not prefer to sit at the dining table, but will sit on the floor and tables for food (fold the San) was Super Cup which placed on the right side of a spoon and chopsticks, rice paste. Korea people use chopsticks for eating with chopsticks, which are steel. On the table with a big stew pot of rice may be placed, every person using chopsticks or spoon to scoop their own food. Do not use the medium spoon Demonstrates relationships and reconciliation as well. The etiquette of eating is the most senior person at that first meal spoon, chopsticks, scoop handle. Afterward, phunoi will be able to eat, and we will have to eat a lap. If you eat all of the food is not that bad.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Culture of Korean rice is the staple food of Thailand, as well as people who eat rice as a staple food. But the food is different. The taste of the Korean Are less spicy than Thailand. Thailand makes people think that Koreans do not eat spicy food. Korean food is vegetables than meat. Koreans will encourage children to eat vegetables than meat for food, which is known as the identity of Korean kimchi is the pickles. The AOB to I ate kimchi must appear on the table. Without kimchi meal that lacks flavor to it. If home is where delicious delicious kimchi. Considered that home cooking is delicious. Korean food in each region; The taste is different. Jeolla Province in The province is known as the most delicious food. Food specialties include pin Bim Bab (Rice) would be available Kook Shabab (boiled bean sprouts) are also set meals. Which are more than 20 kinds of rice (Han Jung Shik) Koreans not popular at the dining table. But to sit on the floor and a table for food (bansang) with a cup of soup, which is placed on the right side of rice with chopsticks and a spoon rests. Koreans use chopsticks to eat the steel chopsticks. Food on the table May have placed a large pot Which all people use chopsticks or spoons their lap. Do not use the spoon Shows the relations and reconciliation as well as manners of eating is. The most senior people at there will be those who hold a spoon. Chopsticks lap after that, the least you can eat. And we have to eat a scoop them out. If not eat that food is not tasty.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The culture of eating

.The staple food of the Korean is rice, as well as the Thai rice is a staple food. But the nature of the food is different. Especially the taste of Korea. There will be less spicy ThaiThere will be more food and vegetable foods meat. The Korean will cultivate the children to eat vegetables than meat
.
.For the food that is unique to Korea's kimchi is pickled by put the air seasoning. When eating kimchi to appear on the table. If the lack of kimchi food is bland.Assume that house can cook delicious. Korean food in each region, have different tastes in chollas do. The name that the province is most delicious food. The food is famous as พิบิ m bubble (food) คงนา data kook bubble.) is also a batch. The rice more than 20 type (Han Jung Shik)
.
.Korean popular sit and eat at the table. But to sit on the floor and table for placing food (fold sang) is which lay on the right side of the rice bowl of soup spoon and chopsticks and placed.On the table and may have a large flight training are placed. Chopsticks or spoon which all of their own food. Don't use serving spoons. Illustrate the relationship and harmony as well
.
.Etiquette of eating is one the most senior, is the one who will hold the spoon, chopsticks scoop food before then. The small will be able to eat. And we have to dine at the scoop it all.