การศึกษานี้เป็นการทดสอบเกี่ยวกับคุณ

การศึกษานี้เป็นการทดสอบเกี่ยวกับคุณสมบัติของสมุนไพรที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียที่ก่อโรคในอาหาร โดยจะใช้สมุนไพรที่นำมาศึกษาทั้งหมด 4 ชนิด ได้แก่ กานพลู ตะไคร้ มะข่วง และมะแขว่น ซึ่งจะนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยและทดสอบเพื่อดูฤทธิ์ในการยับยั้งของแบคทีเรียทั้ง 7 สายพันธุ์ ได้แก่ Listeria monocytogenes DMST 17303, Listeria monocytogenes DMST 23145, Salmonella typhimurium DMST 22842, Salmonella choleraesuis DMST 8014, Shigella sonnei DMST 561, Pseudomonas aeruginosa
DMST 4739 และ Vibrio cholera DMST 2873 ด้วยวิธี Agar disc diffusion ผลการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากตะไคร้มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อ L. monocytogenes DMST 17303, L. monocytogenes DMST 23145, S. typhimurium DMST 22842 และ V. cholera DMST 2873 ได้ดีที่สุด โดยแสดงผลด้วยค่าเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางการยับยั้งมีค่าเท่ากับ 20.90, 21.44, 24.62 และ 51.58 มิลลิเมตร ตามลำดับ น้ำมันหอมระเหยจากกานพลูมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อ S. choleraesuis DMST 8014 ได้ดีที่สุด โดยแสดงผลด้วยค่าเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางการยับยั้งมีค่าเท่ากับ 19.15 มิลลิเมตร และเป็นที่น่าสนใจอีกว่าน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากกานพลู, ตะไคร้, มะข่วง และ มะแขว่น สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อ S. typhimurium DMST 22842 ซึ่งเป็นเชื้อที่ดื้อต่อยา Tetracycline และเมื่อนำทดสอบเพื่อหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อ(MIC) และ ความเข้มข้นที่ต่ำสุดของน้ำมันหอมระเหยที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (MBC) ด้วยวิธี Microdilution assay พบว่า สมุนไพรกานพลูมีประสิทธิภาพดีที่สุดเมื่อเทียบกับสมุนไพรอีก 3 ชนิด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This is a study on the properties of herbs that can inhibit the bacteria that contributes to disease in food by using herbs that bring all four types of studies include clove Lemongrass makhuang and Ma won which will bring competitive bite as the essential oils, and test to determine sensitivity to inhibition of the bacteria Listeria monocytogenes strains, both 7: Listeria monocytogenes DMST 17303, Salmonella typhimurium, the DMST 23145 Salmonella choleraesuis DMST 22842, Shigella sonnei DMST 8014, Pseudomonas aeruginosa, the DMST 561.DMST 4739 และ Vibrio cholera DMST 2873 ด้วยวิธี Agar disc diffusion ผลการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากตะไคร้มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อ L. monocytogenes DMST 17303, L. monocytogenes DMST 23145, S. typhimurium DMST 22842 และ V. cholera DMST 2873 ได้ดีที่สุด โดยแสดงผลด้วยค่าเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางการยับยั้งมีค่าเท่ากับ 20.90, 21.44, 24.62 และ 51.58 มิลลิเมตร ตามลำดับ น้ำมันหอมระเหยจากกานพลูมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อ S. choleraesuis DMST 8014 ได้ดีที่สุด โดยแสดงผลด้วยค่าเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางการยับยั้งมีค่าเท่ากับ 19.15 มิลลิเมตร และเป็นที่น่าสนใจอีกว่าน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากกานพลู, ตะไคร้, มะข่วง และ มะแขว่น สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อ S. typhimurium DMST 22842 ซึ่งเป็นเชื้อที่ดื้อต่อยา Tetracycline และเมื่อนำทดสอบเพื่อหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อ(MIC) และ ความเข้มข้นที่ต่ำสุดของน้ำมันหอมระเหยที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (MBC) ด้วยวิธี Microdilution assay พบว่า สมุนไพรกานพลูมีประสิทธิภาพดีที่สุดเมื่อเทียบกับสมุนไพรอีก 3 ชนิด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The study tested the properties of the herbs that are effective in inhibiting pathogenic bacteria in food. The herbs used in this study, all four types of clove, lemongrass Makewg and I compete Temple, which is used to extract the oils and test to see effect of inhibition of bacteria and seven species, including Listeria monocytogenes DMST 17303, Listeria. monocytogenes DMST 23145th, Salmonella typhimurium DMST 22842, Salmonella choleraesuis DMST 8014, Shigella sonnei DMST 561, Pseudomonas aeruginosa
DMST 4739, and Vibrio cholera DMST 2873 with Agar disc diffusion results showed that essential oils extracted from lavender effective deterrent. infected with L. monocytogenes DMST 17303, L. monocytogenes DMST 23145, S. typhimurium DMST 22842 and V. cholera DMST 2873 was the best by a display with an average diameter of inhibition is equal to 20.90, 21.44, 24.62 and 51.58 respectively oil. aroma of cloves is effective in inhibiting infection by S. choleraesuis DMST 8014 best display with an average diameter of 19.15 mm and inhibition is equal to the interest that the essential oil extracted from clove, lemongrass, Makewg. Ma Temple and competition can inhibit the growth of bacteria S. typhimurium DMST 22842, which is an infection resistant to Tetracycline When the tests to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and the lowest concentration of oil. Essential bactericidal (MBC) with Microdilution assay showed that Clove has the best performance compared to the other three kinds of herbs.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This study is a test about the properties of the herbs effective in the inhibition of bacterial pathogens in food. The use of herbs used in the study all 4 species, namely, clove, lemongrass, มะข่วง and มะแขว่น.7 species such as Listeria monocytogenes, DMST 17303Listeria monocytogenes DMST 23145 Salmonella typhimurium, DMST 22842 Salmonella choleraesuis, DMST 8014 Shigella sonnei,, DMST, 561 Pseudomonas aeruginosa
DMST 4739 Vibrio cholera and DMST 2873 way Agar disc diffusion. The results showed that the essential oil extracted from lemon grass is effective in inhibition of infections. L.Monocytogenes, DMST 17303 L. Monocytogenes, DMST 23145 S. Typhimurium and DMST 22842 V. Cholera DMST 2873 best. The display with the mean diameter of inhibition equals 20.90 21.44 24.62 51,, and.58 mm respectively. The essential oil from clove effective in the inhibition S infections. Choleraesuis DMST 8014 has the best. The display with the mean diameter of inhibition equals 19.15 mm, and it is interesting that the essential oil extracted from clove, lemongrass, มะข่วง and มะแขว่น can inhibit the growth of bacteria. S.Typhimurium DMST 22842 which is a bacterial resistance to Tetracycline and when the test to find the minimum inhibitory concentration (MIC infections). And the lowest concentration of volatile oils that can kill bacteria (MBC) method Microdilution assay.Herbs clove best performance when compared with herbs 3 type
.