สำหรับแหล่งผลิตที่สำคัญและมีชื่อเสี

สำหรับแหล่งผลิตที่สำคัญและมีชื่อเสียง มีอยู่หลายกลุ่ม ซึ่งแต่ละกลุ่มได้พัฒนารูปร่างหน้าตา รสชาติ สีสัน และรูปแบบบรรจุภัณฑ์แตกต่างกัน แต่แหล่งผลิตที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่รู้จักกัน ได้แก่ กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านปากปิง ตำบลกำแพง อำเภอละงู

สมาชิกกลุ่ม เล่าให้ฟังว่า จริงๆ แล้วขนมบุหงาปูดะผลิตกันหลายเจ้า แต่ส่วนใหญ่แล้วลูกค้าจะรู้จักและนิยมมาซื้อที่นี่ เพราะกลุ่มเราทำมานาน และผลิตกันทุกช่วงเทศกาล มีขนมออกจำหน่ายสม่ำเสมอ ทั้งนี้ กลุ่มยังมีขนมพื้นบ้านอื่นๆ อีกหลายชนิด อาทิ ทองม้วน ทองพับ คุกกี้สิงคโปร์ ขนมไข่เต่า เป็นต้น แต่ขนมบุหงาปูดะจะเป็นสินค้าเด่นที่สร้างรายได้ให้กับกลุ่มมากที่สุด

“เริ่มทำช่วงแรกๆ จะขายในชุมชน และตามอำเภอใกล้เคียง หลายคนให้ความสนใจ เนื่องจากมีลักษณะเด่นที่รูปทรง สีสันที่สะดุดตา ต่อมาก็ทำขายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนติดตลาดเป็นที่รู้จักจนได้รับการคัดเลือกให้เป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของจังหวัดสตูล

ขั้นตอนการทำขนม สมาชิกบอกว่า เราทำกันทุกวัน โดยจะมีสมาชิกมาสลับหมุนเวียนกันทำ กว่า 30 คน ซึ่งแต่ละคนนั้นจะแบ่งหน้าที่กันอย่างชัดเจน ใครถนัดทำตัวขนมก็ทำตัวขนม ถนัดทำไส้ก็ทำไส้ ถนัดขายก็ขาย แล้วแต่ความสามารถของแต่ละคน แต่ทุกคนจะมีความสำคัญเท่ากันหมด” คุณรีอ๊ะ กล่าว

ขนมบุหงาปูดะ ณ วันนี้ กลุ่มสมาชิกได้พัฒนารูปทรงจากเดิมที่เป็นสี่เหลี่ยมแบนๆ ธรรมดา ก็พัฒนาให้รูปทรงสูงขึ้นคล้ายหมอนและเพิ่มสีสันให้กับขนมด้วยการนำสีจากธรรมชาติ อย่างสีเขียวจากใบเตย สีแดงจากน้ำหวาน สีม่วงจากดอกอัญชันมาผสมให้ขนมดูน่ารับประทาน นอกจากนี้ ยังปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ใหม่ บรรจุง่าย ขนส่งแล้วขนมไม่แตก คงรูปเดิม

สำหรับส่วนผสม ขั้นตอน วิธีการทำ กลุ่มสมาชิกได้เปิดเผยสูตรและขั้นตอนการทำให้ฟัง โดยเริ่มจาก ไส้ขนม ที่ทำจากมะพร้าวขูดขาวสะอาด จากนั้นนำเนื้อมะพร้าวมาผสมกับน้ำตาลทรายขาว และตามด้วยสีผสมอาหารหรือสีที่ได้จากธรรมชาติ เพื่อเพิ่มความโดดเด่นของสี เติมเกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำใบเตยหอมไปต้มและเอาน้ำมาผสม กวนจนเนื้อมะพร้าวและส่วนผสมแห้งสนิทก็นำไปใช้ได้

ส่วนแป้งขนม เริ่มจากนำแป้งข้าวเหนียว น้ำเปล่า ผสมเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าจนแป้งได้ที่ จากนั้นนำกระทะตั้งไฟให้ร้อน นำแป้งที่ผสมไปร่อนในกระทะ พอแป้งเป็นแผ่นแล้วก็นำไส้ที่เตรียมไว้ไปใส่แล้วพับเป็นรูปสี่เหลี่ยมคล้ายหมอน ปล่อยทิ้งไว้สักครู่ก็นำไปบรรจุใส่กล่องส่งจำหน่าย

สำหรับ ขนมบุหงาปูดะ สามารถเก็บไว้ได้ 15 วัน ในอุณหภูมิห้อง แต่ถ้าใส่ไว้ในตู้เย็นจะเก็บได้นานถึง 30 วัน หากใครที่ผ่านไปเที่ยวจังหวัดสตูล ก็อย่าลืมไปแวะหาซื้อรับประทานและซื้อกลับมาเป็นของฝากกันได้ ซึ่งจะมีวางจำหน่ายอยู่ที่เทสโก้ โลตัส สาขาสตูล หรือจะไปซื้อกันได้ที่ กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรปากปิง โทร. [phone] (คุณรีอ๊ะ), [phone] (คุณมณฑา) รับรองได้ของที่นี่ทั้งสดและใหม่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

For the major sights and famous. There are many groups, where each group has developed shape, color, taste, and appearance, packaging formats vary, but production has been accepted and is known to include a group of housewives, farmers, ping t. wall House, Pak, Amphoe la-ngu. Members of the group that actually talks Takeda produced different sweets Bunga crab owners. But in most cases, customers will recognize and purchase expert here, because we have a long history and production group every Festival. There is a candy released regularly. All this. The Group also includes many other kinds of folk desserts such as cookies, breads, rolls, gold, gold turtle eggs are folded, the Singapore pastry product with its Potpourri of crab is indications that generate the most income groups."Starting early will be sold in the community and on the nearby district, many people pay attention because there are features that are colorful, eye-catching subsequently sold increasingly until the market is unknown until it has been selected as the one Tambon, one product of the Satun province.Baking step. Members say that we do every day by members of the secret circulating quarter more than 30 people who do that will divide the roles of each clearly. Anyone can pick a snack, dessert choices made. Fully lined lined gut, gut made a sale, it sold, but individual capabilities, but everyone will have the same importance, "you said a. Candy Potpourri Group members as of today indications of crab has developed from the original shape is a rectangle a regular shape, development, baen rise like pillows and brighten with the candy by color natural green from Pandan leaf red purple nectar from the mixing anchan see mouthwatering. It is also easy to adjust to the new packaging, packing. Transportation and snacks not unlike the original linesFor the ingredient flow How to make a. The group members have disclosed the formula and process, starting from the pastry fillings made from coconuts and a half, and then apply the pulp comes mixed with sugar and colored with food colors or from natural color to stand out. Fill the salt down slightly, and then bring the water to boil and remove ginger mixing. Stir until completely dry and mix coconut, apply.Best flour confectionery from leading wheat flour rice. Empty water Mix the flour, salt and a little mash until the Pan is then set fire to heat. Bring the dough mixture to pan Ron Fit the dough into the plate, apply the prepared to gut, folding rectangular-like pillows. Leave it be for a moment leave contained a box to send distribute.For dessert, Bunga, crab, indications can be stored at room temperature for 15 days. But if you put it in the fridge to store up to 30 days if you pass go, don't forget to visit the province Satun buy to eat and buy back a souvenir that will be released are at Tesco Lotus branch proximity or going to buy that maid growers group Tel: (086) mouth of the ping-957-3090 (are you a registry), [phone] (monta) Guarantee of both fresh and new.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

For major sources and famous. There are different groups Each group has developed a semblance flavors, colors and different forms of packaging. But production has been established and is known to include women's groups, farmers, forest district Bing wall Ngu district membership. Recounted that actually potpourri crab cakes produced in many uncontrollably. But most customers will recognize and come to buy here. Because we do for groups And producing all season A dessert issued regularly, the group also has local desserts and many other species, including Tootsie gold folding cookie Singapore candy eggs, but the dessert potpourri crab uncontrollably as its dominant revenue-generating to the most "starts early going. Sales in the community and the neighboring districts. Many people are interested The distinctive shape. The eye-catching colors Later, it increased steadily. The Temptations are known to have been selected as OTOP products of Satun process of making candy members say we do every day. It will have to rotate the switch than 30 people who each are clearly divided duties. I feel like it's candy like candy. Flair was filling the filling was good for selling the capabilities of each. But everyone will be important as well, "you restart Oops, the dessert potpourri crab uncontrollably as of today, the group members have developed shape from the rectangular flat plain was developed to shape up like a pillow and add color to. Candy with lead paint from nature The green from pandan Red nectar Purple sweet pea flowers mixed palatability also modify the packaging and transport packaging easy desserts are not broken. It was a combination algorithm for the band members do not disclose the formula and process for making sound start by filling made ​​from grated coconut and white. The coconut mixed with sugar. And along with food coloring or paint from nature. To add to the distinctive color. Add a little salt Then pandan leaves to boil some water and mix. Coconut and stir until dry ingredients are applied to the pastry dough. From rice flour mixed with salt water. Mix until dough on Remove the pan from the heat. Sift the flour mixture to the pan. Then the dough sheet is prepared to put the filling, then fold into the square like a pillow. Leave aside for a moment, then packed into boxes distributed for sweets uncontrollably crab potpourri can be stored for 15 days at room temperature. If you put it in the refrigerator will keep for up to 30 days if no past to offense. Do not forget to stop in and take a look at each of them. Which will be available at Tesco Lotus Satun or to buy at. Economics Group Spa Bing Tel. [phone] (you reboot AW), [phone] (you can Monta) certification of both fresh and new here.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

For the important and famous, there are many groups, where each group has developed the appearance, taste, color and packaging is different. But the sources of production that has been accepted and is known asDistrict wall langu
.
.Members of the group said that actually candy potpourri bulging produce many you. But most customers are known and popular to buy here because we group made long and produced ทุกช่วง festivals. There regularly. The sweets soldMany species, such as Alliance Gold fold Singapore cookies, candy, turtle eggs, etc. but candy potpourri ปูดะ will be the dominant products that create income to a group most
.
."Start first, will sell in the community and the nearby districts. Many people pay attention to, because look the dominant shape, colorful eye-catching. Then do sales increased.
.The pastry. Members said that we do every day, the member's Secret flow do than 30 people, each person will assign clearly. Who do make snacks are sweets. Economists do filling did filling, specialty sales they sell.But everyone will focus all equally. "You the ah said
.
.Candy potpourri bulging, as of today, the group has developed from the original shape is square, flat plain was developed to shape up like a pillow and add color to the color of natural snack Like green from pandan leaves. From red sweet water.Also, modify the new packaging. Easy packing, transport and sweets and not broken. Probably original photo
.
.For the mixture, process, methods, the group members have revealed the recipe and process to listen. โดยเริ่ม from filling snack made from coconut clean. The coconut meat mixed with white sugar.To increase the prominence of color, add a little salt to, then the pandan leaves to a boil and water mix. Stir until the mixture dried coconut meat and it application
.
.The cookie dough. The glutinous rice flour, water, salt and mix until the dough slightly at the pan to heat. The flour mixture, pan in the pan.Leave it for a moment and packing box distribution
.
.For dessert potpourri bulging, can be stored 15 days at room temperature, but if put in the refrigerator to เก็บได้ for 30 days. If someone passes out Satun province. Don't forget to buy eat and buy back as a souvenir.Lotus in stool or going to buy at the same time, the housewife Ping mouth call.[phone] (you the ah), [phone] Monta (you). Guarantee of both fresh and new here
.